Что нужно есть в течение дня, чтобы хорошо спать, рассказала дзержинский нутрициолог

Для быстрого засыпания, по словам доказательного нутрициолога Вероники Гусаковой, в организме должно вырабатываться достаточное количество  мелатонина — гормона сна. Его выработке способствуют продукты, богатые триптофаном — аминокислотой, необходимой для синтеза серотонина и мелатонина.

Положительное влияние на сон будут оказывать продукты, богатые магнием. Макроэлемент снижает уровень стресса и воздействует на мышцы, помогая расслаблять их. Большое количество магния содержится в тыквенных семечках, орехах, семенах чиа, льна, кунжуте, какао и темном шоколаде. Бобовые и крупы, такие как овсянка, гречка, пшено, — тоже являются хорошим источником магния, хоть и уступают орехам.

Важный микроэлемент, который участвует в регуляция нервной системы, — калий. Он снижает уровень стресса и беспокойства, что влияет на качества сна.

Некоторые продукты содержат мелатонин — гормон, который влияет на засыпание. Однако его содержание в продуктах незначительное и не может иметь выраженное влияние.

Она также рекомендует отказаться от ряда продуктов перед сном. Так, кофеин стимулирует нервную систему и мешает засыпанию. Продукты, содержащие его, не стоит употреблять позднее 16.00.

Она подчеркивает, что перед сном не стоит употреблять продукты с высоким содержанием сахара. Сладкие продукты вызывают резкий скачок сахара в крови, а затем его падение, что может привести к ночным пробуждениям. Алкоголь также снижает качество сна. Хотя он и взывает сонливость, при его употреблении нарушается фазу глубокого сна, из-за этого утром человек может чувствовать себя уставшим и не выспавшимся, даже если спал достаточное количество часов.

Ранее дзержинский нутрициолог раскрыла всю правду о протеиновых батончиках.