Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

Белые бока на помидорах: что это за напасть и как спасти урожай


/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая
/эксклюзив
/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая

/эксклюзив

Каждый дачник Подмосковья мечтает собрать урожай красных, ровных и сладких томатов. Но иногда вместо аппетитных плодов с кустов свисают помидоры со странными белыми боками, пятнами или сеточкой. Многие впадают в панику, думают, что это заразная болезнь, и вырывают кусты. Но на самом деле причины могут быть разными — от обычного солнечного ожога до нехватки питания. И почти со всеми можно справиться, если вовремя разобраться, сообщает REGIONS садовод из Подмосковья Борис Воронович.

Чаще всего белые бока на помидорах появляются по трем основным причинам.

  • Первая — это вершинная гниль, которую вызывают не грибки, а нехватка кальция и неправильный полив.
  • Вторая — солнечный ожог, когда палящее солнце буквально пропекает кожицу плодов через стекло теплицы.
  • И третья — физиологическое нарушение под названием «белая стенка», когда внутри томата образуются белые жесткие прожилки из-за жары и нехватки калия. Давайте разберем каждую из этих проблем по порядку.

Вершинная гниль: белое пятно на верхушке помидора

Самый частый случай — когда беловатое или бурое пятно появляется на верхушке помидора, с противоположной от плодоножки стороны, там, где был цветок. Сначала оно выглядит как водянистое, потом темнеет, вдавливается и становится похожим на сухую гниль. При высокой влажности на это место может налететь грибок, и тогда пятно станет мокрым и противным.

Главные виновники — жара, сухая почва и нехватка кальция, который просто не доходит до плодов из-за пересыхания земли.


«Когда я вижу такие пятна на верхушке помидоров, первым делом проверяю почву под кустами. Чаще всего она сухая как порох. Кальций есть в земле, но в сухой почве он не усваивается корнями. Надо срочно наладить полив, замульчировать грядки и подкормить кальциевой селитрой — половина чайной ложки на ведро воды, и опрыскать по листьям и плодам», — советует Борис Воронович.

Белые прожилки внутри помидора и твердые бока

Бывает и так: снаружи помидор выглядит нормально, а внутри — жесткие белые прожилки или беловатая мякоть. Или на «плечиках» у плодоножки остаются зеленоватые или белые твердые участки, которые не краснеют.

Это называется «белая стенка». Причина здесь та же, что и при вершинной гнили — жара и пересыхание земли. Только в этом случае страдает не кожица, а внутренняя часть плода. Из-за высокой температуры и нехватки калия томат просто перестает нормально созревать, мякоть становится жесткой и невкусной.


«Многие дачники думают: чем больше солнца, тем лучше. А для помидоров в теплице солнце может быть врагом. Если внутри плода белые нитки — значит, томату не хватило калия и влаги в момент налива. В следующий сезон обязательно подкармливайте сульфатом калия и не давайте земле пересыхать. И выбирайте сорта, устойчивые к жаре», — советует Борис Воронович.
Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

Солнечный ожог: белые пятна на боках

Если белое или желтоватое пятно появилось сбоку плода, а не на верхушке — скорее всего, это солнечный ожог. В теплице температура в жару может подниматься до 40–50 градусов, и капли воды или просто тонкая кожица не выдерживают прямых лучей.

Место ожога становится белесым, сухим и вдавленным. Такие помидоры перестают расти, становятся пресными и безвкусными. Если не принять меры, ожоги могут испортить весь урожай.


«От солнечных ожогов спасает только одно — притенять теплицу в самый зной. Можно набросить сверху тонкий белый спанбонд или специальную сетку. И еще ни в коем случае не обрывайте листья, которые затеняют кисти с плодами. Пусть они служат естественным зонтиком от солнца. А если вы уже заметили белые бока — такие помидоры уже не исправить, но можно уберечь следующие», — рассказывает Борис Воронович.

Что делать, если белые бока уже появились

Если вы заметили белые пятна на помидорах, не паникуйте. Пораженные плоды уже не вылечить — их лучше снять и выбросить, чтобы не отнимали силы у куста. А дальше действуйте по ситуации: при вершинной гнили — налаживайте полив и подкармливайте кальциевой селитрой. При солнечных ожогах — притеняйте теплицу и не обрывайте защитную листву. При белых прожилках — добавляйте калий и следите за влажностью.


«Самое главное — не запускать проблему. Если увидели первые белые пятнышки — сразу беритесь за дело. Правильный уход и своевременные подкормки спасут ваш урожай лучше любых химикатов», — подводит итог садовод Борис Воронович.

Читайте также:

Забор между дачами в Подмосковье: кто должен платить за установку в 2026 году

Деньги на ветер: что не стоит покупать для дачи даже по скидке

Закрывать ли теплицу на ночь в июле: опытный садовод дал четкие рекомендации