Черное дно кастрюли: как убрать нагар содой за 20 минут

Иногда кастрюля снаружи выглядит хуже, чем внутри: черное дно, коричневые круги по краям и многослойный нагар. Обычная губка с такими загрязнениями не справляется, но есть простой способ, пишет URA.ru.

Нагар можно предварительно размягчить с помощью пищевой соды. Сначала смочите губку горячей водой и насыпьте на нее две столовые ложки пищевой соды. Несколько раз сожмите губку, чтобы сода превратилась в густую влажную массу. Равномерно распределите смесь по внешнему дну кастрюли. Сразу тереть не нужно — оставьте соду на 15–20 минут для размягчения присохшего жира и копоти.

Если дно в центре очень сильно загрязнено, накройте его влажной бумажной салфеткой, чтобы раствор не высох слишком быстро. Через 15–20 минут салфетку можно убрать и обработать поверхность губкой. Чаще всего верхний темный слой удаляется первым, но при наличии нескольких слоев нагара процедуру можно повторить.

От колец нагара в месте перехода дна к стенкам можно избавиться, сложив губку пополам и пройдясь краем по окружности. Это позволит сконцентрировать давление на узкой полосе загрязнения.

При этом не используйте нож или металлическую щетку, так как они могут оставить царапины, которые будут способствовать более быстрому накоплению жира в будущем.