Холестерин высокий: что реально работает — диета, которая снижает ЛПНП

Повышенный уровень ЛПНП, или «плохого» холестерина, не требует жестких ограничений в питании, но нуждается в корректировке рациона. Об этом REGIONS рассказала врач-терапевт из Домодедова Александра Куденко.

По ее словам, холестерин выполняет важные функции в организме, однако избыток ЛПНП приводит к образованию атеросклеротических бляшек и повышает риск инфаркта и инсульта. В то же время ЛПВП, так называемый «хороший» холестерин, помогает выводить лишние жиры из сосудов.

Специалист подчеркивает, что наибольший вред уровню ЛПНП наносят трансжиры и избыток насыщенных жиров. Они содержатся в фастфуде, промышленной выпечке, маргарине, жирном мясе, колбасах и ряде молочных продуктов. Их потребление рекомендуется существенно ограничить.

Снижение холестерина, по словам врача, достигается за счет включения в рацион овсянки, бобовых, орехов, жирной рыбы, овощей, фруктов и растительных масел. Эти продукты помогают уменьшать уровень ЛПНП благодаря высокому содержанию клетчатки и полезных жиров.

Также значение имеют образ жизни и привычки: регулярная физическая активность, контроль веса и отказ от курения усиливают эффект диеты. В некоторых случаях, при высоких показателях и наличии факторов риска, могут потребоваться лекарственные препараты, в том числе статины.

Как отмечает Куденко, изменение питания позволяет снизить уровень ЛПНП в среднем на 10–15%, однако при выраженных нарушениях этого может быть недостаточно без медицинской терапии.