:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi83L2ltZy04NzQ5X3hHaElTcGIud2VicA.webp)
Июль — только разгон! Пять видов овощей и зелени, которые дадут сочный урожай к августу
После сбора раннего чеснока, лука и молодого картофеля многие дачники Подмосковья оставляют грядки отдыхать до весны. Однако середина лета — это отличная возможность запустить второй огородный сезон и получать свежий урожай до самых заморозков, сообщает GVPN.RU.
Июльская посадка имеет сразу несколько естественных плюсов:
- Быстрое прорастание. Прогретая за июнь почва ускоряет всходы семян в полтора раза.
- Защита от стрелкования. Сокращающийся световой день идеально подходит для развития многих овощей, не давая им уходить в цвет.
- Рациональное использование земли. Освободившиеся уголки участка продолжают приносить пользу.
Что посеять на освободившихся грядках в середине лета
Агрономы рекомендуют выбирать для повторных посевов скороспелые и неприхотливые культуры.
В список лучших овощей для второй волны входят:
- Зелень (каждые 10–14 дней). Укроп, петрушка, кинза, шпинат, руккола, кресс-салат и латук быстро дают свежие листья.
- Кольраби и капустные. Кольраби компактна, легко переносит легкие заморозки и быстро наливается. Также отлично растут брокколи, цветная и пекинская капуста.
- Корнеплоды. Редис, дайкон, редька и репа, посаженные во второй половине июля, не стрелкуются и вырастают сочными. В начале месяца успеет вызреть и ранняя свекла.
- Бобовые. Сахарный горох и кустовая фасоль дают урожай всего за 50–60 дней и дополнительно обогащают почву полезным азотом.
- Огурцы. Ультраранние гибриды успевают отдать урожай до наступления осенних холодов.
Как уберечь молодые всходы от жары и вредителей
Главные сложности летнего сева — сухая почва и активизировавшиеся вредители, вроде крестоцветной блошки. Чтобы уберечь нежные ростки, капустные культуры часто выращивают через рассаду в контейнерах.
Правила ухода за июльскими грядками:
- Регулярный полив. Земля в жару сохнет мгновенно. Поливать грядки нужно ежедневно — утром или вечером.
- Притенение. Молодые сеянцы стоит закрывать от палящего солнца специальной сеткой или легким агроволокном.
- Своевременное прореживание. Загущенные посадки не дадут крупного урожая, поэтому всходы нужно вовремя освобождать от лишних ростков.
Сидераты для защиты пустующей земли
Если сажать овощи на пустующее место больше не планируется, оставлять землю голой нельзя. Без защиты почва быстро пересыхает и зарастает сорняками.
Лучшее решение — посеять сидераты (фацелию, горчицу или редьку масличную). Они подавляют сорную траву, задерживают влагу и восстанавливают плодородие почвы к следующему сезону.
Читайте также:
Ветки как после пожара: садовод Воронович объяснил, как спасти деревья от монилиоза
Что будет, если косить мокрую траву триммером — садовод предупредил о последствиях
Как избавиться от медведки на участке: простые способы, которые действительно работают