Картинка — / Фото: REGIONS/Владимир Ерастов

Пищевой джетлаг и инфаркт: чем опасен сбившийся режим питания

Резкие изменения режима питания в выходные связали с риском для сердца

/Главная /Здоровье

Автор текста:

Мария Толстикова

Сегодня 20:09

/Главная /Здоровье

Автор текста:

Мария Толстикова

Сегодня 20:09

Изменение времени питания по выходным может быть связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний у мужчин. К такому выводу пришли исследователи из Франции и Испании, изучившие данные 104,8 тыс. взрослых. Ura.ru пишет об этом со ссылкой на Communications Medicine.

Участников наблюдали в среднем 8,1 года. Ученые сравнили время первого и последнего приема пищи в будни и выходные. Разницу между этими показателями они использовали для оценки так называемого «пищевого джетлага».

У мужчин каждый дополнительный час сдвига времени приема пищи по выходным был связан с увеличением общего риска сердечно-сосудистых заболеваний на 14%. Риск ишемической болезни сердца, включая инфаркты, возрастал на 21%.

Женщины в исследовании оказались менее подвержены влиянию «пищевого джетлага». Авторы предполагают, что это может быть связано с гормональными различиями и особенностями метаболизма.

Исследование не включало людей, работающих в ночные смены и по ненормированному графику. Авторы также исходили из того, что выходные приходятся на субботу и воскресенье.

Исследователи рекомендуют сохранять примерно одинаковое время приемов пищи в будни и выходные. По их мнению, значительный сдвиг времени завтрака, обеда и ужина может нарушать работу внутренних биологических часов.

Если результаты подтвердятся в других исследованиях, регулярный режим питания может рассматриваться как один из способов снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний.