Как выбрать клубнику без химии: садовод Туманов развеял популярные мифы

При выборе клубники покупателям стоит ориентироваться не на популярные интернет-советы и гаджеты, а на собственные ощущения. Об этом «АиФ» рассказал председатель Московского союза садоводов Андрей Туманов, объяснив, как определить качественную и безопасную ягоду.

По словам специалиста, хорошая садовая земляника должна иметь приятный аромат и аккуратный внешний вид. Туманов отметил, что ягоды не должны быть подгнившими, деформированными или покрытыми трещинами. Он подчеркнул, что запах во многих случаях помогает определить качество продукта, поэтому перед покупкой ягоду стоит понюхать.

Эксперт также посоветовал не бояться пробовать клубнику на рынке, предварительно промыв ее водой. При этом Туманов заявил, что определить наличие остаточных химикатов по внешнему виду невозможно.

Главным правилом при употреблении ягод садовод назвал умеренность. Он пояснил, что даже качественная клубника при чрезмерном употреблении может вызвать проблемы с пищеварением. Туманов отметил, что особенно важно соблюдать меру детям, ограничиваясь несколькими ягодами за один раз.

Сам эксперт признался, что предпочитает клубнику с собственного участка, поскольку происхождение рыночной ягоды нередко остается неизвестным для покупателя.