:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8xMS9rYzRsRVNtTFRhU3FES3h0eEJyVTdzSEgzMXNTZ1FsZWhIeGg4cmVNLmpwZw.webp)
Как выбрать вкусный и свежий мед: гид по сортам для тех, кто путается в баночках
Пчеловод из Подмосковья Приходько назвал сорта меда и правила выбора продуктаСтоя перед прилавком с десятками видов меда, легко запутаться. Пчеловод из подмосковного Домодедова Андрей Приходько сообщил REGIONS чем отличаются популярные сорта и как выбрать мед, который подойдет именно вам.
Донниковый мед — нежный с ванильными нотками
Этот сорт отличается светлым цветом — от белого с зеленоватым оттенком до светло-янтарного. После кристаллизации он становится похож на взбитые сливки.
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8xMS9ORXBFdjZoM1dJSGNabFJMZkJqakw0R09ZN0VzejMwaDhia3BNT0xuLmpwZw.webp)
Гречишный — темный и насыщенный
Для тех, кто предпочитает яркие вкусы, идеально подойдет гречишный мед. Его цвет варьируется от темно-желтого до почти коричневого.
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8xMS9teGdwY01haFVjTVJNTHlacDlyM1RMQ1NTQWxpdlhVbE5nSWlNVVd6LmpwZw.webp)
Липовый — классика для здоровья
Свежий липовый мед почти прозрачен, но после кристаллизации приобретает светло-янтарный цвет и мелкозернистую структуру.
Клеверный — нежный десертный
Этот редкий сорт отличается светлым, почти прозрачным цветом и мягким карамельным вкусом с фруктовым послевкусием.
Луговой и лесной — разнотравье в баночке
Луговой мед золотисто-желтого цвета с душистым ароматом, а лесной — более темный, с сложным многогранным вкусом.
Маточное молочко — концентрат пользы
Это уникальное вещество вырабатывают пчелы-кормилицы. Оно содержит белки, аминокислоты, ферменты и природные антибиотики.
Выбирая мед, обращайте внимание не только на сорт, но и на консистенцию, аромат и вкус. Настоящий мед — это живой продукт, который должен приносить и удовольствие, и пользу.
О том, что способствует ускоренному выздоровлению зимой, рассказала диетолог. Среди рекомендаций — богатые витаминами и микроэлементами продукты, которые легко включить в рацион. Что именно стоит добавить в меню и как это влияет на здоровье, — читайте в материале REGIONS.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2lwcC00MTkzLTFfZDBHU2pESS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xLzIwMjYtMDEtMjgtMTQ1NDM4LTEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2NoYXRncHQtaW1hZ2UtMjItamFudi0yMDI2LWctMjMtNDItNTUtMi5wbmc.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNi8wMS9GanIxd2E1QWdKWTlETEZSOEdmU0Z4c1ZlcXpuMXFnRjE3cUttSEl3LmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8xMS82WnNVNEI1ZlY2bEhXZVZzYzVCRFEyV3MwdURRQ0ZacGZaQ0xVWng4LmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8xMS8zTlVpckswQWRaUHZWaFNaekpyaDVIeTNwMVE4dFNZV2xZNk5LSjllLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8xMS9Ra3pGV2pGcVJpM2ZNc01iaDdLWWNDMmQzdVpnY09vSWNwNU1ST1VuLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8xMS9Gb09FV2IySTVid2VQR1o5NzBiYmpWT09ZQVZLcjNPcjFGMlpBaFZvLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8xMS9Rdk1FeUhWZmg0WFcybHhWejNNWDV6WmhjdVFESmhHejBJSHJBdDl1LmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8xMS9DWmxndGNHNG1XM2dxYlQ3TUM4dlN1S2FWd0x2SkxCOWJYYlkwMU11LmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8xMS9TaEtjWkVYekt3SDBqTU5XV0tCNG5oT2hFOVNMYjNLSEwwWXMwWDVSLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8xMS9KNlZrdW1IUDJvMjlHUzJPdkRhT1V3c1pPRE9GSmJZdHVYQVNMdUlaLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8xMS9wS09YeTFNa0Z6SUtWNndhTHZyeVpiVExScGZNVlFuM21qVXpZWUozLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8xMS9yVGlzQ3puU3pvV1I2bFRLanlEMWN5SHJwck9WaWI4V1A5YlVEbHJ0LmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8xMS9WM01mZnFuSnV0SUJCMjN0WFJBM2hBeUcxdHhXSlJST1ZNR2c5NmtFLmpwZw.webp)