Картинка
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

Какие сорта огурцов сажать в открытый грунт в Подмосковье — список от бывалого садовода


/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая
/эксклюзив
/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая

/эксклюзив

Многие дачники в Подмосковье твердо уверены: без парника хороших огурцов не видать. Климат здесь своенравный, лето короткое, а заморозки могут стукнуть даже в июне. Но есть огородники, которые из года в год собирают отличные урожаи огурцов, не имея никакой теплицы. Их фишка — старый «колхозный» метод, который еще называют «полевым» или «в расстил». О том, в чем суть этого способа, какие сорта лучше всего подходят для такого подхода в условиях Подмосковья и как грамотно организовать грядку, рассказывает REGIONS садовод из Подмосковья Борис Воронович.

В чем суть «колхозного» метода выращивания огурцов

Смысл метода прост до гениальности. Огурцы сажают не в защищенный грунт, а прямо в открытую грядку. Плети не лезут вверх по шпалерам, а спокойно стелются по земле. В горизонтальном положении растения не тратят драгоценные силы на то, чтобы тянуться вверх. Вся энергия уходит на то, чтобы нарастить зеленую массу и налить плоды. К тому же плотный ковер из листьев сам защищает почву от пересыхания и сглаживает перепады температур.

Этот прием называют «колхозным», потому что именно так огурцы веками выращивали в больших хозяйствах на открытых полях — без шпалер, без веревочек, просто в расстил. В народе этот метод еще называют «полевым».


«Я уже два десятка лет не заморачиваюсь с теплицами для огурцов. Соседи сначала крутили пальцем у виска: „Как это, без парника?“ А теперь сами приходят и просят научить. Огурцы в расстил не требуют никакой подвязки и пасынкования. Все „уличные“ плоды отлично идут на засолку и консервацию — получаются хрусткими и упругими», — говорит Борис Воронович.

Почему этот метод отлично работает в Подмосковье

Казалось бы, зачем рисковать и высаживать огурцы в открытый грунт в регионе, где погода постоянно преподносит сюрпризы? Оказывается, у метода «в расстил» есть свои козыри именно для средней полосы.

Естественная защита от прохлады. Плети, расстелившиеся по земле, создают свой собственный микроклимат. Густой листовой покров удерживает драгоценное тепло у корней и сглаживает резкие перепады дневных и ночных температур.

Экономия времени и сил Забудьте про шпалеры, веревочки и подвязки. Огурцы растут так, как им велит природа. Без вашего участия.

Идеально для зимних заготовок. Огородники с опытом утверждают: все «уличные» плоды отлично подходят для засолки и маринования. Для этого выбирают специальные засолочные сорта, которые лучше всего растут именно в открытом грунте.

Как и когда сажать огурцы по «колхозному» методу

Успех здесь зависит от двух вещей: правильные сроки и грамотная подготовка грядки. Вот пошаговая инструкция от огородников, которые используют этот метод уже много лет.

Шаг первый. Определитесь со сроками. Лучшее время для посева — в конце мая. К этому моменту земля уже достаточно прогрелась, а вероятность сильных заморозков минимальна. В холодные годы можно сдвинуть посадку.

Шаг второй. Сделайте теплую грядку. Выкопайте глубокую лунку. Положите на дно полведра перепревшего навоза (свежий брать нельзя!). Навоз будет постепенно разлагаться и греть корни снизу. Хорошо пролейте все водой.

Шаг третий. Засыпьте сверху землей. Поверх навоза насыпьте слой чистой, плодородной земли толщиной 10-15 см. Именно в этот слой вы будете сеять семена. Сеять прямо в навоз нельзя — растения сгорят от перегрева.

Шаг четвертый. Посейте семена. Сделайте небольшие углубления в земляном слое. Положите в каждое по 2-3 семечка на случай, если какие-то не взойдут.

Шаг пятый. Укройте пленкой. Установите над грядкой дуги и натяните пленку. До появления первых всходов укрытие не снимают даже в жару — внутри создается идеальный влажный и теплый микроклимат.

Шаг шестой. Начните проветривать. Когда появятся ростки и развернется первый настоящий лист, начинайте приоткрывать торцы пленки для проветривания. Полностью пленку убирают только после того, как ночи станут стабильно теплыми, обычно в начале июня.


«Самая распространенная ошибка — снимать пленку слишком рано. В Подмосковье заморозки случаются даже в середине июня. Я всегда держу укрытие, пока ночи не станут по-настоящему теплыми», — советует Борис Воронович.

Какие сорта лучше всего подходят для открытого грунта в Подмосковье

Выбор правильного сорта — это половина успеха. Для выращивания без теплицы, в расстил, нужны холодостойкие, раннеспелые сорта, устойчивые к болезням. Вот список проверенных вариантов для Подмосковья.

«Нежинский 12». Классический засолочный сорт, проверенный временем. Отличается ранними сроками созревания и стабильной урожайностью. Стойко переносит перепады температур.

«Конкурент». Старый добрый сорт, который специально выводили для открытого грунта. Прекрасно приспособлен к условиям средней полосы, идеален для засолки.

«Муромский 36». Один из самых скороспелых сортов. Начинает плодоносить уже через 35-40 дней после появления всходов. Создан для регионов с коротким прохладным летом.

«Гектор F1». Гибрид с мощной зеленой массой и хорошим иммунитетом к болезням. Часто встречается на участках в Подмосковье.

«Фермер». Еще один популярный в Московской области сорт. Отличается длинными плетями и стабильной урожайностью.

«Атлет». Сорт с высокой устойчивостью к мучнистой росе и корневым гнилям. Плоды вырастают до 15 см, хороши для салатов.


«Я лично сажаю в основном „Нежинский“ и „Конкурент“. Они меня ни разу не подводили. Даже в холодное дождливое лето дают нормальный урожай. А вот современные тепличные гибриды, типа „Германа“ или „Куража“, для улицы не годятся. Им нужны парники, там свои условия. Для расстила берите старые проверенные сорта — они надежнее», — рекомендует Борис Воронович.

Как ухаживать за огурцами, растущими в расстил

Уход за огурцами, которые растут врасстил, минимален, но кое-что делать все равно придется.

Полив Поливайте утром, строго под корень, не задевая листья. Вечерний полив может спровоцировать вспышку грибковых болезней. В жаркую погоду поливайте чаще, но не заливайте грядку до состояния болота.

Подкормка. Не надейтесь только на навоз, заложенный при посадке. Подкармливайте огурцы древесной золой или иногда минеральными удобрениями. Отлично работает подкормка настоем крапивы или скошенной травы.

Борьба с сорняками. Когда плети разрастутся, полоть грядку станет практически невозможно. Поэтому лучше заранее замульчировать почву черным агротекстилем или толстым слоем соломы. Это и сорняки задавит, и влагу сбережет.

Защита от вредителей. В открытом грунте огурцы болеют реже, чем в теплице, но от тли или паутинного клеща их все равно надо защищать. При первых признаках используйте настой чеснока или мыльный раствор.


«Огуречные листья и стебли невероятно хрупкие. Я прокладываю дорожки из досок между рядами, чтобы можно было подойти к кустам, не наступая на растения. Иначе поломаете — урожая не видать. Еще настоятельно советую мульчировать соломой. Огурцы лежат на чистом, не гниют и меньше болеют», — делится опытом Борис Воронович.

Читайте также:

Яблони и вишни отцветают в Подмосковье: что делать дальше — схема обработки от парши и плодожорки

Паутинный клещ уже на кустах в Подмосковье: как распознать и уничтожить весной

Как защитить грядки от слизней в Подмосковье — почему их стало больше и как спасти урожай