медиасток.рф
/ Фото: медиасток.рф

На ломтики и в духовку: лайфхак от священника для остатков куличей

Священник Пархоменко: из оставшихся куличей можно сделать сухари

/Главная /Общество
Автор текста:
Ольга Сафина
/Главная /Общество
Автор текста:
Ольга Сафина

После празднования Светлой Пасхи у многих хозяек в домах остаются куличи, которые не успели съесть. Как рассказал в беседе с «Абзацем» священнослужитель Константин Пархоменко, избавляться от освященной выпечки не обязательно — ее можно использовать рационально, но в некоторых случаях утилизация все же допустима.

По словам отца Константина, самый простой и вкусный способ избежать выбрасывания куличей — превратить их в сухарики.


«В нашем обиходе большое количество куличей часто нарезают на ломтики, подсушивают в духовке и получают вкусные сухарики, — пояснил священник. — Их потом можно употреблять с чаем. Поэтому выбрасывать их не нужно, а лучше подсушить и сделать из них вкусное лакомство, которое хранится долго. Это отличный способ избежать выбрасывания освященного продукта».

Однако, подчеркнул отец Константин, бывают ситуации, когда кулич уже непригоден для употребления в пищу — например, если он заплесневел или явно испортился. В таком случае, заверил священнослужитель, верующим не стоит переживать и мучиться угрызениями совести, а испорченный продукт нужно просто выбросить.

Отдельно священник коснулся вопроса утилизации крашеных яиц и оставшейся от них скорлупы. По его сдлвами, скорлупу вовсе не обязательно отправлять в мусорное ведро. Ее можно с пользой применить в хозяйстве — например, использовать в качестве удобрения для комнатных или садовых растений, резюмировал отец Константин.