Не просто этикетка: что обязаны рассказать продавцы о каждом фермерском товаре по новому ГОСТу

Подмосковье, где работает более 800
фермерских хозяйств, становится активным участником процесса по упорядочиванию
рынка сельхозпродукции. С января текущего, 2026 года в России начал
действовать первый национальный стандарт, устанавливающий правила продажи
товаров от мелких аграриев — ГОСТ Р 72236-2025, разработанный Роскачеством,
информирует Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской
области.

Новый документ призван защитить интересы покупателей и добросовестных производителей, устанавливая четкие требования к информации о товаре. Согласно стандарту, все продавцы фермерской продукции обязаны обеспечить ее четкую визуальную идентификацию, создавая в торговых залах специальные выделенные зоны.

Потребителю должна предоставляться полная информация: название и местонахождение хозяйства-производителя, подробный состав и особенности товара. Это позволит отличить настоящую продукцию малых отечественных аграриев от маркетинговой имитации.

В Минсельхозе Подмосковья отметили, что в рамках поддержки местных производителей в регионе реализуется проект по развитию дополнительных каналов сбыта. В частности, создан новый фермерский агрегатор. Этот проект кардинально упрощает путь продукции до покупателя: партнер берет на себя подготовку, хранение, оформление документов и логистику с доставкой прямо в магазины.

На сегодня через агрегатор работают восемь хозяйств региона, а всего в сеть поставляют продукцию 28 фермеров. Такой формат дает сельхозпроизводителям устойчивые каналы сбыта, а жителям — доступ к свежим и качественным продуктам с уверенностью в их происхождении.

Ранее сообщалось, что аграриям Подмосковья компенсируют затраты на развитие мощностей.