Картинка — / Фото: REGIONS/Роман Малышенко

Официантам стали оставлять меньше? Что показали опросы о чаевых

«Комсомольская правда»: средний размер чаевых в ресторанах составил 330₽

/Главная /Общество

Автор текста:

Мария Толстикова

Сегодня 21:08

/Главная /Общество

Автор текста:

Мария Толстикова

Сегодня 21:08

Обычай оставлять чаевые в ресторанах становится менее распространенным. Каждый пятый участник опроса не оставляет официантам ничего, примерно столько же передает 100–200₽. Классическими 10–15% от счета делятся только 15% опрошенных, рассказала «Комсомольская правда».

При этом чаще финансово благодарить за обслуживание готовы люди в возрасте 35–44 лет. На эту группу приходится 41% аудитории платежной системы, участвовавшей в исследовании одного из операторов связи и экосистемы для бизнеса. Среди тех, кто оставляет чаевые, доля миллениалов 25–34 лет составляет 22%. Меньше всего электронные чаевые готовы оставлять представители поколения Z в возрасте 18–24 лет.

В среднем размер чаевых в 2026 году составил 330₽. Такой показатель сопоставим с классическими 10–15% от счета. Средний чек в ресторанах и барах с января по апрель достиг ₽3,1 тыс., уточнили в одном из аналитических центров.

Этикет-эксперт и психолог Ирина Денисова рассказала изданию, что оставлять чаевые считается хорошим тоном. По ее словам, обычно достаточно 5–10% от счета. Если обслуживание было грубым или некачественным, чаевые можно не оставлять.

Денисова также высказала мнение о тенденции среди молодых людей реже благодарить официантов. Она связала это с недостатком эмпатии и индивидуализмом. При этом эксперт отметила, что отсутствие чаевых может быть связано и с финансовыми возможностями человека.