Картинка
/ Фото: REGIONS/Татьяна Замятина

Огород в августе — это не просто полив: пять дел, которые спасут урожай до заморозков


/Главная /Общество
Автор текста:
Евгений Акопян
/Главная /Общество
Автор текста:
Евгений Акопян

В конце августа природа начинает постепенно менять декорации. Солнце уже не печет так безжалостно, по утрам чувствуется свежесть, а сад постепенно готовится к периоду покоя. В это время плоды наливаются последними соками, корневые системы активно запасают питательные вещества, а растения закладывают почки, которые порадуют урожаем в будущем году. О том, какие работы в саду и огороде являются приоритетными в этот период, aif.ru рассказала опытный агроном и садовод Ольга Виноградова.

Спасаем картофель, тыквы и томаты

Этот сезон преподнес дачникам немало сюрпризов, причем далеко не самых приятных. Резкие перепады температур, затяжные дожди и аномальная жара серьезно осложнили жизнь растениям. Многие культуры, включая картофель и тыкву, столкнулись с проблемами на старте.


«В этом сезоне было много вопросов про картофель, томаты, тыкву, малину. Увы, сезон выдался со сложными погодными условиями: то сильная жара, то дождь зальет! Проблемы с тыквенными весной случились, скорее всего, из-за раннего сухого тепла: верхний слой почвы пересох, поэтому тыква и не взошла», — заявила специалист.

Также она призвала высаживать готовую рассаду, с хорошо развитой корневой системой. Про картошку: к сожалению вся сгниет.

Тем не менее, даже в такой непростой ситуации еще не все потеряно. Например, томаты, растущие в открытом грунте, рекомендуется снимать с грядок незамедлительно — они уже не дозреют должным образом на кустах. В теплицах же критически важно контролировать уровень влажности. Грибок фитофторы активно развивается именно в прохладной и сырой среде, поэтому борьба с этими условиями становится главной задачей.


«Проветриваем теплицу днем, на ночь закрываем, следим за температурой, чтобы мне опускалась ниже +10 градусов, убираем нижние листья. Опрыскиваем землю раствором „Фитоспорина“, полив умеренный», — заявила Виноградова.

Кроме того, она добавила, что если томаты все же сильно поражены фитофторой, еще зеленые, но у них блестящая кожица, снимайте. Матовые тоже дозреют на подоконниках, но будут менее сладкие.

Наводим порядок и собираем остатки урожая

Оставленные на ветках перезревшие яблоки или груши становятся настоящим магнитом для вредителей и рассадником инфекций. Чтобы избежать проблем, плоды, предназначенные для долгого хранения, лучше снимать чуть раньше полного созревания — так они пролежат значительно дольше. Облепиху, черноплодную рябину и другие ягоды не стоит оставлять птицам: их нужно собрать вовремя, пока они не осыпались на землю.

Санитарная обрезка — обязательный пункт программы. Секатор в руки, и все сухие, больные или сломанные ветки, а также побеги, растущие внутрь кроны, отправляются в костер. Прореживание кроны улучшает освещение каждой ветки и служит профилактикой грибковых заболеваний.

Уборка приствольных кругов также крайне важна. Опавшая листва, сорняки и падалица — идеальное место для зимовки спор грибов и личинок насекомых. Неглубокое перекапывание земли вокруг деревьев нарушит планы вредителей и снизит их популяцию в следующем году.

Обработка сада — еще один важный этап. Пока температура воздуха позволяет, стоит опрыскать деревья и кустарники бордосской жидкостью (3%) или другими медьсодержащими средствами.

  1. Используйте биопрепараты для борьбы с вредителями: «Лепидоцид» и «Битоксибациллин» эффективны и имеют короткий срок ожидания.
  2. Внимательно сверяйтесь с инструкцией: если до сбора урожая осталось меньше указанного времени, обработку проводить запрещено.
  3. Опрыскивайте растения строго в утренние или вечерние часы, чтобы избежать появления ожогов на листьях и плодах.

Кормим, но правильно

В конце лета и начале осени растениям требуется особое питание. Азотные удобрения под запретом — они провоцируют рост молодых побегов, которые просто не успеют окрепнуть до заморозков и погибнут. Сейчас самое время для фосфорно-калийных подкормок.

  1. Суперфосфат и сульфат калия помогут укрепить корневую систему.
  2. Древесная зола — универсальное и доступное средство, богатое калием.
  3. Вносить удобрения лучше всего во влажную почву, чтобы питательные вещества быстрее достигли корней.

Не стоит забывать и о влагозарядковом поливе. Многие огородники недооценивают его важность, но увлажненная земля промерзает значительно меньше, защищая корни от вымерзания.


«Многие недооценивают осенний полив, но он буквально спасает сад зимой. Влажная почва промерзает гораздо меньше, и корни деревьев и кустарников сохраняются целее. На взрослое дерево уходит 80-120 литров воды, на куст — 30-50. Поливать надо так, чтобы земля промокла минимум на метр вглубь», — говорит эксперт.

Освободившиеся грядки можно и нужно засевать сидератами — горчицей, фацелией или рожью. Эти культуры восстановят структуру почвы и подавят рост сорняков. Примерно через месяц их скашивают и заделывают в верхний слой земли. Теплицу же требуется тщательно вычистить от растительных остатков и продезинфицировать грунт и каркас. Важно не пытаться выполнить все задачи за один день, а грамотно распределить усилия с учетом прогноза погоды.

Главный секрет малины

Малина по праву считается культурой капризной. Даже дорогие и здоровые саженцы из престижного питомника могут не прижиться, если допустить ошибки при посадке.

По словам Виноградовой, малина предпочитает рыхлые и богатые органикой почвы. На тяжелых глинах или песчаниках она чахнет. После посадки каждую лунку необходимо обильно пролить, чтобы земля плотно облепила корешки. Современные, особенно ремонтантные сорта, очень требовательны к поливу. Без достаточного увлажнения их листья скручиваются, ягоды мельчают, а кусты быстро стареют. Если организовать капельный полив невозможно, на помощь придет мульча — слой соломы, скошенной травы или компоста. Мульча сохранит влагу и защитит корни от перегрева.

Высаживание сидератов между рядами малины создает живой ковер, который снижает температуру почвы, удерживает влагу и подавляет сорняки, улучшая общую структуру земли. Голая земля вокруг кустов — это «мертвая» зона, где корни перегреваются и страдают от засухи. Без притенения современные сорта малины рискуют погибнуть уже в первый сезон.

Август — сев продолжается

Август — вовсе не время для того, чтобы складывать садовый инвентарь. Это месяц, когда можно успеть посеять множество культур.

Быстрорастущая зелень — укроп, петрушка, кинза, руккола, шпинат и кресс-салат — также отлично удаются в конце лета. Эти культуры любят влагу и легкое притенение. Посевы стоит замульчировать для сохранения влажности, а в самые жаркие часы прикрывать нетканым материалом. В теплице зелень развивается особенно стремительно, и ее можно подсевать в междурядьях основных культур.

Цветник в конце августа тоже требует внимания. Самое время высаживать мелколуковичные — крокусы, мускари и пролески, а также нарциссы и тюльпаны. Луковицы заглубляют на высоту, равную трем их диаметрам. Многолетники — пионы, флоксы, эхинацеи, хосты и лилейники — можно делить и пересаживать, так как они завершили активный рост и легко адаптируются к новому месту. Двулетники, такие как анютины глазки и турецкая гвоздика, высевают сейчас, чтобы весной получить яркие цветочные пятна. Отлично переносят посадку в это время и почвопокровные растения — обриета, арабис и тимьян.

Читайте также:

Руку в землю — и сразу ясно: этот лайфхак с температурой почвы спасет ваш урожай от вымерзания

Ленивый огород: три простых решения, которые избавят от лишней работы на грядках

Урожай попер лавиной: зачем закапывать бархатцы в грядки и как они спасают даже самый убитый грунт