Опасны ли тяжелые металлы в кормах: объяснение ветеринара

Американская организация Clean Label Project исследовала 100 образцов популярных кормов для кошек от 62 брендов, включая Royal Canin, Purina, Hill’s и Sheba. В 99 образцах из 100 обнаружили свинец, в 96% — кадмий, в 94% — мышьяк, а в образцах с рыбой и морепродуктами уровень ртути оказался в 18 раз выше, чем в остальных. Об этом пишет «Вечерняя Москва».

Достаточных доказательств для немедленного отказа от этих кормов исследователи не предоставили. Они рекомендовали владельцам узнавать у производителей, какие проверки на загрязняющие вещества те проводят.

По словам ветеринарного врача высшей категории Михаила Шелякова, сначала нужно выяснить, как именно тяжелые металлы попали в корма: в технологическом процессе их быть не должно. Отравление имеет накопительный эффект и происходит медленно, а его признаки неочевидны: поражение центральной нервной системы, снижение жизненного тонуса, вялость, отсутствие набора веса. Без острого отравления питомец может прожить меньше — например, 7 лет вместо 15.

Однозначно рекомендовать переход на натуральные продукты нельзя: их тоже нужно проверять на качество, чтобы сырье не содержало тяжелые металлы, а домашнюю лабораторию для этого держать вряд ли кто-то будет.

Исследование в США не обязательно означает, что все корма содержат тяжелые металлы: возможно, речь об отдельных продуктах или партиях. Корма известных брендов в Россию не привозят из-за рубежа, а изготавливают по лицензии на местных производствах, хотя могут использоваться зарубежные ингредиенты. Отечественным производителям в целом можно доверять из-за высоких стандартов проверки, но нужно проверять всю цепочку — от сырья до готового продукта. При неправильном хранении продукт может испортиться, но тяжелые металлы сами по себе не появятся, заключил Шеляков.