Фото: медиасток.рф
Фото: медиасток.рф

Путешествие в сказку: названы самые атмосферные города Подмосковья, которые стоит посетить на каникулах


/Главная /Общество
Автор текста:
Рафаэль Залян
/Главная /Общество
Автор текста:
Рафаэль Залян

Съесть калач и пастилой закусить

Любителям народных забав и уличных представлений стоит обязательно отправиться в замечательное путешествие в старинный городок под названием Коломна, рассказал в беседе с REGIONS экскурсовод и турагент Дмитрий Соколовский из Подольска.


«Конечно, первое, что притягивает в Коломну туристов — это замечательный кремль, считающийся жемчужиной Московской области. Помимо красот этой древней крепости, там можно услышать замечательные экскурсии о том, как в Коломне собирал свое войско Иван Грозный», — сказал Соколовский.

Но тем, кого история утомляет, но манят гостинцы и различные лакомства, — дорога в Музей пастилы, где царит дух прошлых эпох и можно отведать замечательные виды этого угощения.

Фото: медиасток.рф
Фото: медиасток.рф

«Калачная — место, где вы сможете не только попробовать ароматное мучное, но получить возможность понаблюдать, как калачи выпекают. Зрелище завораживающее, а особенно понравится детям», — добавил эксперт.

Традиционно вблизи кремля в новогодние каникулы проводятся бои воинов-ратоборцев в национальных убранствах, устраиваются битвы подушками, а особо азартные могут принять участие в забегах с мешками.

Изготовить бонбоньерку

Богатым на события обещает быть в период январских торжеств и еще один знаменитый подмосковный город — Сергиев Посад.


«Пожалуй, после посещения известной на весь мир Троице-Сергиевой лавры, Сергиево-Посадского музея-заповедника, Блинной горы я бы порекомендовал посетить местечковые экскурсии и мастер-классы, которые часто проводятся в музеях. Например, многим запомнится мастер-класс по изготовлению бонбоньерки, то есть набора конфет. Помимо экскурсий и погружения в историю развития отечественного кондитерского дела, вы сможете всей семьей изготовить свой неповторимый набор сладостей и вручить его кому-то в качестве праздничного сувенира», — уверен турагент.
Фото: медиасток.рф
Фото: медиасток.рф

В городе, помимо интеллектуальных развлечений, есть возможность заняться активными видами отдыха, например, отправиться на глэмпинг, что позволит совместить романтику отдыха на природе с комфортом городской жизни.

История Нового года зарождалась здесь

Более всего дух Нового года будет ощущаться в Клину, так как именно там впервые создали первый в стране музей елочной игрушки «Клинское подворье».


«Там можно познакомиться с историей появления наших игрушек, увидеть их самую большую в России коллекцию, посетить мастер-классы, где можно научиться самому создать собственную игрушку», — добавил эксперт.
Фото: медиасток.рф
Фото: медиасток.рф

Тем, кто обожает балет «Щелкунчик», обязательно стоит отправиться в Дом-музей Петра Чайковского, который как раз создал это великолепное музыкальное творение.

Атмосфера Нового года царит также в Доме-музее советского писателя Аркадия Гайдара, где в период праздников посетителям показывают кинокартины по знаменитым произведениям писателя.

Ранее REGIONS рассказывал, где в Подмосковье можно интересно и весело отметить Новый год.

  • Фото: ТАСС/Сергей Фадеичев
    Фото: ТАСС/Сергей Фадеичев

    Не без минуса: какой будет погода в Новый год в Московском регионе


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Рафаэль Залян
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Рафаэль Залян

    Погодные условия в Московском регионе в декабре и в последующие зимние месяцы будет относительно комфортной. Однако в канун новогодней ночи регион окажется под воздействием холодного циклона. Как сильно похолодает в праздничный день, корреспонденту REGIONS рассказал синоптик и климатолог Александр Ильин.

    В течение декабря столбики термометров будут колебаться в пределах 2–10 градусов с отрицательными значениями, время от времени воздух в регионе буде прогреваться и до плюсовых значений, рассказал эксперт.


    «То есть будут периоды морозов, которые периодически будут сменяться на непродолжительную оттепель», — сказал Ильин.

    Обычно в Новый год температурный показатель в Московской области не опускается ниже 5–7 градусов. Но в этот раз будет куда холоднее.


    «Новогодняя ночь будет довольно морозной и прохладной. Температурные показатели упадут ниже 10 градусов именно в Москве, что абсолютно не соответствует климатической норме нынешнего сезона. А вот в Московской области будет еще холоднее — около 15 градусов мороза», — сказал эксперт.

    Дневные показатели ничем не лучше: в светлое время суток, по словам Ильина, ожидается мороз, температурные показатели упадут до 7–9 градусов с отрицательными значениями.

    Днем позже, 1 января, ожидается снежная погода, температурные показатели будут колебаться в пределах -11...-13 градусов, что довольно прохладно и непривычно для столичного региона.

    Спикер отметил, что такие погодные условия в период праздников в Москве и области наблюдались год назад, когда накануне новогодней ночи столбики термометра от плюсовых показателей упали до -10 градусов. 

    Он также напомнил, что первые серьезные морозы в регионе ожидаются во второй декаде декабря, когда столбики будут опускаться до минус 20 градусов.

  • Фото: REGIONS
    Фото: REGIONS

    Это табу: на какой новогодний подарок лучше не тратить деньги

    Необычная выпечка с кофе или сыром: что приготовить в день домашнего печенья

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Рафаэль Залян
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Рафаэль Залян

    Никаких парфюмов

    Одним из худших подарков можно назвать парфюмы, которые с завидной частотой люди вручают друг другу, не подозревая, что у кого-то данный аромат может вызвать аллергический приступ, отметила в беседе с корреспондентом REGIONS президент Национальной ассоциации экспертов по деловой этике, этикету и протоколу Альбина Холгова.


    «Духи, парфюмы и все, что связано с этой индустрией, табуированы в качестве новогоднего подарка. Такой подарок допустим, если вы вручаете очень близкому человеку и уверены, что аромат ему нравится и подойдет», — сказала Холгова.

    Носки и шарф - плохая идея

    В список нежелательных и запрещенных по законам этикета предметов попали в том числе стандартные презенты.


    «Речь идет о сувенирных чашках, элементах одежды — шарф, носки, шапки. Однако есть и исключения. Например, если вы вручаете чашку, которую купили не в подворотне, а в фирменном салоне императорского фарфора, то такой дар будет приятен и уместен», — сказала спикер.

    Если косметику, то только топовую

    Абсолютно недопустимыми подарками эксперт считает и любую дешевую уходовую косметику.


    «Одно дело вручать бренд, который в самом деле ценится и порадует вашего визави. Но в данном случае нужно все равно знать его предпочтения и даже биологические особенности, чтобы крем или маска для лица не стали источником аллергии», — отметила эксперт.

    Денежная дилемма

    Деньги тоже под запретом, если отталкиваться от этических норм, подчеркнула эксперт. Но если вы знаете, что конкретный человек в них сейчас крайне нуждается и он будет только рад такому презенту, смело вручайте.

    Выбирай фирменное

    Канцелярия, которую часто дарят коллегам, допустима только в том случае, если вы выбираете предмет поистине стоящий: блокнот с приятным на ощупь переплетом, ручку Parker и т.д. Но выборка из средней ценовой категории будет смотреться неуместно, добавила Холгова.

    Подарок с заботой

    В свою очередь семейный психолог Наталья Наумова в беседе с REGIONS сообщила, что худшими вариантами подарка могут стать предметы быта: сковородки, кастрюли, набор ножей.


    «Вручайте подарки, которые наполнены теплом и позволят создать в доме уют. Например, гипоаллергенные свечки с приятным ароматом — то, что всегда приятно зажечь и успокоить свои нервы. Приятно получать аксессуары, которые упрощают какую-то профессиональную деятельность. Также приятно получать то, что делает ежедневную рутину не такой удручающей. Предположим, вы подарили маме или бабушке робот-пылесос, и теперь им нет нужды самим проводить уборку», — отметила она.

    Без намека

    Спикер добавила, что в подарке должна быть практическая польза, но допустим и символизм. При этом психолог не рекомендует вручать подарки, которые можно расценивать как своего рода намек на какую-то, возможно, не самую хорошую черту или особенность у человека.


    «Если вы человеку, предположим, с проблемной кожей дарите разовый поход к косметологу — это проявление крайней степени неуважения. Вы тем самым напомнили о проблеме, которую, возможно, человек и без того остро проживал», — сказала Наумова.

    Но могут быть и исключения — кто-то после такого подарка наконец-то возьмется за себя и свое здоровье. Но лучше подобные эксперименты не проводить, чтобы лишний раз не травмировать человека, заключила спикер.

  • Фото: REGIONS
    Фото: REGIONS

    От сациви до манже: топ-3 нестандартных заморских новогодних блюд

    Необычная выпечка с кофе или сыром: что приготовить в день домашнего печенья

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Рафаэль Залян
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Рафаэль Залян

    По следам Грузии

    Помимо привычных салатов и иных новогодних закусок впору задуматься о каких-нибудь экзотических блюдах, которые замечательно впишутся в концепцию праздничного застолья.


    «Многие из наших сограждан не раз посещали Грузию и, скорее всего, пробовали такое блюдо, как сациви. Это холодная закуска с мясом и ореховым соусом. Прекрасная альтернатива привычным салатам или холодцу. Рецепт довольно прост, а приготовление блюда не займет много времени», — отметил повар.

    Для блюда понадобится 150 г ядра грецкого ореха, филе грудки цыпленка, 0,5 ч. л. приправы для мяса, 2 зубчика чеснока, 1 шт. репчатого лука и пучок кинзы.

    Для начала филе грудки следует запечь в духовке около 30 мин. при температуре 190 градусов. Лук и чеснок следует пожарить в масле и дождаться, пока зажарка остынет.


    «Затем жареный лук нужно отправить в блендер, выдавить туда мякоть из зубчиков чеснока, следом кинуть мелко измельченный орех и приправу для мяса, последним нужно залить сок, который образовался от жареного цыпленка», — сказал эксперт.

    В блендере нужно измельчить все ингредиенты до однородной массы. Остывшее мясо цыпленка нужно нарезать небольшими кусками, и сверху залить полученным соусом. Блюдо нужно подавать холодным, поэтому лучше его хранить в холодильнике.

    Французский стиль

    А вот следующий рецепт отличается простотой. Его приготовление тоже не займет много времени. Речь идет о мясе по-французски под сырной корочкой — блюдо сытное и сочное, предупредил эксперт.


    «Понадобится 600 г свинины, которую необходимо нарезать тонкими порционными кусками. Потом эти кусочки нужно покрыть пищевой пленкой и отбить. Мясо потом следует натереть солью и черным перцем, другие пряности добавляйте по своему вкусу и усмотрению», — рассказал специалист.

    Потом нужно кольцеобразно нарезать две луковицы и натереть 200–300 г сыра.

    Мясные куски нужно уместить на противень, который предварительно смазан маслом. Сверху мясо можно смазать майонезом и покрыть измельченными луком и сыром и отправить в духовку, где запекать в течение 35 минут при температуре 200 градусов.

    Бархатистый десерт

    Какой праздничный стол без сладостей? Эксперт рассказал об удивительном десерте, о существовании которого мало кто знает.


    «Этот холодный десерт напоминает мороженое или суфле. Называется — шок-манже», — сказал специалист.

    Для блюда понадобится три куриных яйца, около 100 г сливочного масла, 70–75 г сахарной пудры, 100 г темного шоколада, 0,5 щепотки соли и 1 ст. л. коньяка.

    Темный шоколад нужно растопить на водяной бане. Потом отделить белки от желтков и взбить по отдельности с добавлением щепотки соли. Сахарную пудру нужно добавить в яичный белок и продолжать взбивать, пока не появится воздушная густая масса.

    Затем идет черед желтков. Их нужно взбить со сливочным маслом. Важно, чтобы масло было мягким. Растопленный шоколад нужно отправить к взбитому маслу с желтком, туда же добавить ложку коньяка. По итогу должна получиться очень густая шоколадная масса. В нее небольшими порциями и очень аккуратно нужно ввести взбитый белок. Потом подождать пару минут и добавить оставшийся белок. Перемешивать массу осторожно.

    Получается нежная воздушная масса, которую нужно разложить потом в креманки, сверху натереть шоколад и орешки и отправить в морозилку. Угощенье уникально тем, что может долго храниться.

  • Фото: ТАСС/Владимир Смирнов
    Фото: ТАСС/Владимир Смирнов

    «Снежный покров достигнет 40 см»: когда ожидать в Подмосковье обильных осадков


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Рафаэль Залян
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Рафаэль Залян

    Предстоящая неделя в Московском регионе будет довольно снежной, но относительно теплой. Аномально низких температурных показателей ждать жителям Подмосковья не стоит, но вот в некоторых городах сугробы достигнут 40 см. Об этом в беседе с корреспондентом REGIONS сообщила главный специалист ИА «Метеоновости» Татьяна Позднякова.

    В понедельник, 16 декабря, в регионе ожидается снежная погода, в течение суток на фоне пониженного давления местами образуется сильный туман, ночные показатели упадут до -4...-6 градусов, а днем останутся на отметке -5 градусов, ветер юго-западный, умеренный.


    «Вторник, 17 декабря, окажется тоже снежным и туманным, ожидается переменная облачность; ночью около -1...-4 градусов, а днем столбики покажут -6 градусов, ветер северо-западный, умеренный», — сказала спикер.
    Фото: ТАСС/Бизнес Online/Андрей Титов
    Фото: ТАСС/Бизнес Online/Андрей Титов

    В среду, 18 декабря, регион не покинут осадки в виде снега, туман, кстати, тоже сохранится.


    «Ночь на среду окажется самой теплой — около 0 градусов, а днем температурные показатели будут скакать — от 0 до -2 градусов, ветер северо-западный, умеренный», — отметила эксперт.

    В четверг, 19 декабря, ожидается переменная облачность, небольшой дождь, сильный туман; ночью около -3 градусов, а вот днем воздух прогреется до +3 градусов, ветер юго-западный, умеренный.

    Последний рабочий день недели выдастся весьма теплым и нехарактерным для третьей декады декабря, уточнила спикер.

    Картинка

    «В пятницу, 20-го числа, будет пасмурно с просветами, при этом температурные показатели достигнут +2…+3 градусов — такие условия ожидаются и в ночное, и дневное время», — уточнила эксперт.

    Выходные будут снежными, туманными, но очень теплыми — с плюсовыми показателями.


    «В субботу, 21 декабря, ожидается +3 градуса ночью, а днем на один градус ниже — +2. В воскресенье, 22 декабря, будет около 0…+1 градуса днем и ночью, также ожидается снегопад и туман», — сказала метеоролог.
    Фото: ТАСС/MAXIM SHIPENKOV
    Фото: ТАСС/MAXIM SHIPENKOV

    Несмотря на плюсовые показатели, к новогодним праздникам в регионе выпадет двухмесячная норма осадков. В некоторых городах Подмосковья, например, в Клину, Можайском городском округе и на севере области, снежный покров достигнет и вовсе 40 см, заключила эксперт.

  • Фото: freepik.com
    Фото: freepik.com

    Вместо «легкого пара» элегантные ежики: кинокритик назвал три нестандартные картины для просмотра на праздниках


    /Главная /Культура
    Автор текста:
    Рафаэль Залян
    /Главная /Культура
    Автор текста:
    Рафаэль Залян

    «Петровы в гриппе»

    По мнению кинокритика Александра Ерохина, лучшей альтернативой приевшихся кинокартин Рязанова или Гайдая может стать премьера четырехлетней давности «Петровы в гриппе».

    Кадр из фильма «Петровы в гриппе». Режиссер К. Серебренников. 2020 год
    Кадр из фильма «Петровы в гриппе». Режиссер К. Серебренников. 2020 год

    «Сюжет фильма весьма забавный. Все действия происходят накануне Нового года. В центре картины некий художник-автослесарь, который живет в постсоветском Екатеринбурге. Он на ногах переносит грипп, заражает свою экс-супругу и сына. Потом по пути домой встречает знакомого, и они решают выпить по стопочке. У главного героя начинаются такие странные видения, которые бывают только при крайне высоких температурах и бредовом состоянии. Спойлерить не хочу, но картина достойна просмотра», — сказал спикер.

    Жизнь семейства автослесаря наполняется безумием, фантастикой и сюрреализмом.

    «Страна ОЗ»

    Любители черного юмора непременно, по словам спикера, оценят фильм 2015 года «Страна ОЗ», где все события происходят в период январских праздников.

    Кадр из фильма «Страна ОЗ». Режиссер В. Сигарев. 2015 год
    Кадр из фильма «Страна ОЗ». Режиссер В. Сигарев. 2015 год

    «Это российская черная комедия о двух сестрах, которые пытаются отомстить некоему знакомому, который крайне некрасиво поступил в отношении одной из сестер. Но визит заканчивается печально — одна из сестер падает с балкона и получает серьезную травму. Ее увозят в больницу, а вторая сестра ненароком вспоминает, что она должна выйти на смену в ларек, в который давеча устроилась», — сказал кинокритик.

    Самый забавный момент, по словам Александра Ерохина, когда героиня колесит по городу в поисках торгового рынка, куда она должна выйти на смену. В картине много шуток, анекдотических моментов и черного юмора, добавил эксперт.

    «Ежик»

    Следующая картина является экранизацией известной книги французского прозаика Мюриель Барбери «Элегантность ежика». Сюжет фильма выстроен вокруг двух разных по возрасту, внешности и социальному положению «людей-ежиков».

    Кадр из фильма «Ежик». Режиссер М. Ашаш. 2009 год
    Кадр из фильма «Ежик». Режиссер М. Ашаш. 2009 год

    Эта картина мало что имеет общего с новогодней тематикой, но она наполнена таким теплом и глубиной, что ее нужно смотреть именно в период январских праздников.


    «В фильме рассказывается о судьбе двух очень похожих людей, но разных социальных статусов. Паломе — 12, но она уже осознала, насколько мир абсурден и как много вокруг моральных уродов. Она умная не по годам и талантливая, но чудовищная реальность вокруг отбивает у нее всяческое желание проявлять себя. Отчаяние ее настолько сильное, что в свой день рождения она намерена свести счеты с жизнью», — сообщил эксперт.

    Рене — обычная консьержка в дорогом доме, где живет семья Паломы и другие снобы. Героиня рассуждает о романах Льва Толстого, обожает философию и разбирается даже в тонкостях идеологии Маркса. Но свой интеллектуализм она хранит в строжайшем секрете и на людях демонстрирует привычный для всех образ, соответствующий образу вздорной и невежественной консьержки.

    В один из дней эти два очень ментально похожих «ежика» встречаются и начинают дружить. Палома души не чает в Рене, но конец истории весьма печален и абсолютно непредсказуем.

    Кинокритик порекомендовал перед просмотром картины прочитать оригинальный роман, а уже после посмотреть сам фильм, чтобы полностью понять, какую мысль хотела донести Барбери.