Жирная пленка на мебели: как убрать за 5 минут

Малейшие частицы жира и летучие соединения, которые поднимаются в воздух при нагревании масла, оседают на мебели, текстиле и стенах. Именно поэтому даже спустя несколько часов после приготовления ужина в квартире может сохраняться стойкий аромат жареной пищи. Продакт-менеджер Tuvio Елена Клименко в беседе с Life.ru рассказала, как избежать появления этой жировой пленки и не дать запаху закрепиться.

Специалист советует включать вытяжку не в момент, когда сковорода уже раскалилась, а за 5–10 минут до старта готовки. Это создает направленный поток воздуха, который уводит испарения наверх, а не разносит их по квартире. После приготовления пищи прибор должен поработать еще 10–15 минут.

Не стоит пренебрегать и форточкой: приток свежего воздуха усиливает вентиляцию и ускоряет выведение запахов. Кроме того, важно регулярно очищать фильтры вытяжки — грязные элементы не только хуже справляются со своей задачей, но и сами могут стать источником неприятного аромата.

Самый радикальный способ снизить количество испарений — сократить открытую жарку на масле. Альтернативой становятся устройства с закрытой камерой: духовка, электрогриль или аэрогриль. В них продукты готовятся при контролируемой температуре, а летучие соединения реже попадают в воздух.

Эксперт добавила, что микрокапли масла оседают на фартуке, столешнице, шторах и кухонных полотенцах. Даже слабый запах способен сохраняться в помещении долго, а затем «активироваться» при следующем нагреве воздуха.

Если же освежить воздух нужно быстро, можно вскипятить воду с дольками лимона или уксусом, а также слегка прогреть на сухой сковороде кофейные зерна или ароматные специи — это помогает нейтрализовать остаточный запах еды за считаные минуты.