:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wNi9rTVB6ZVRyNHpwNm9kcGUxeEY2STFkbWFzOG5qeUYwQkQ2dGxLRE1HLmpwZw.webp)
Как уши у слона: гигантские грибы обнаружили жители Павловского Посада
Гигантский гриб панус уховидный вырос в Павловском ПосадеГрибы огромного размера обнаружила в городе жительница Павловского Посада. Она шутливо сравнила их с «ушами слона». Фотографиями женщина поделилась с REGIONS и поинтересовалась названием находки.
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNi9vendSTWFLSW40dXlMZ2hic29rZjJMZ1ZpVFFCUXVLZDRUalU0Rk5MLmpwZw.webp)
Опытный грибник с большим стажем из Электрогорска Эдуард Ольшевский рассказал REGIONS, что это панус уховидный.
«Гриб — заграничный родственник наших волнушек. Их можно отличить по матовой и шершавой шляпке. По вкусу и виду ближе всего к волнушкам. Распространен по всему Подмосковью. Панус уховидный условно-съедобный, он не ядовит, поэтому грибнику, который его съест, вреда не принесет. Употребление пилолистника возможно в маринованном либо свежем виде. Применяют его и в сыроварении в Грузии», — сказал эксперт.
По словам специалиста, в пищу следует собирать молодые экземпляры, взрослые — коричневатого цвета, сильно горчат.
«Мякоть у них тонкая, кожистая не имеет выраженного запаха и вкуса. Грибники предпочитают использовать урожай для приготовления супов и вторых блюд», — добавил эксперт.
Собирать гриб можно летом и осенью.
Ранее REGIONS сообщал, что в Павловском Посаде заметили жука необычного окраса.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2lzdG9jay0xODM3Mjg4MjY3LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3Bob3RvLTIwMjYtMDEtMzEtMTMtNDAtMTItMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3Bob3RvLTIwMjYtMDEtMzAtMDMtNDUtNTlfQzVCRFkyUC5wbmc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3RlcGxvc2V0LWtvdGVsbmFqYS1zaXRlLXdpZGVfeDVPSEI3Ui5qcGc.webp)