Картинка
/ Фото: REGIONS

Торт «Суженый-ряженый» из Подольска взял золото в Индии и вошел в ТОП-3 мира

Жительница Подольска завоевала золотую медаль на кондитерском конкурсе в Индии

/Главная /Общество
Автор текста:
Марина Коркина
/эксклюзив
/Главная /Общество
Автор текста:
Марина Коркина

/эксклюзив

Жительница Подольска Светлана Филимонова в составе сборной России приняла участие в международном кондитерском конкурсе CAKEOLOGY, который проходил с 8 по 10 октября в столице Индии.

Подольчанка представила на суд жюри торт «Суженый-ряженый», на создание которого у нее ушло около недели.

Замысел торта заключался в том, чтобы не просто продемонстрировать русские мотивы, а через них выстроить связь с индийской культурой. Например, в основе декора были цветы и другие элементы, близкие традициям Индии и России.

Доминантой композиции стала фигурка девушки, с помощью зеркальца гадающей на суженого-ряженого. Кроме того, изделие было украшено съедобными колосьями, рябиной и ромашками, а также кокошником.

Торт принес Светлане Филимоновой золотую медаль и место в ТОП-3 участников.

Честь России конкурсе CAKEOLOGY в Индии защищали 11 кондитеров, они взяли восемь золотых и пять серебряных медалей. Пять работ вошли в ТОП-3 в категориях одноярусных и свадебных тортов.

/читайте также