Замедляет старение и защищает от инфекций. Жителям Подмосковья рассказали о необычных свойствах клюквы
Медсестра Ионова рассказала о пользе подмосковной клюквыВ Подмосковье поспела главная осенняя ягода — клюква. В шатурских болотах во всю идет сбор урожая. Медсестра Полина Ионова рассказала, что клюква полезна для сердечно-сосудистой системы.
«Клюква содержит большое количество витаминов и антиоксидантов, которые помогают укрепить иммунную систему и защитить организм от различных инфекций. Ее употребление способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта и повышению пищеварения», — поделилась медик.
Кроме того, клюква является естественным антиоксидантом, который помогает бороться со свободными радикалами и замедляет процессы старения.
Собирай, но проверяй
При сборе клюквы нужно быть острожным. Жительница Московской области Юлия Кропоткина отметила, что на болотах растет багульник с характерным эвкалиптовым запахом. Он хорошо помогает при пневмонии, но если им надышаться, можно получить отравление.
«Появятся галлюцинации слуховые или визуальные, но это не страшно поскольку, как только выйдешь на свежий воздух, все пройдет. Поэтому не надо ходить на болото в одиночку», — предупредила женщина.
Лучше всего собирать клюкву после наступления первых холодов, поскольку трава и мох осаживаются, а клюква остается на поверхности.
Самое свежее
На местном рынке можно купить не только клюкву, но и другие дары леса.
«Я продаю свежий товар, который собрала только что. Любители клюквы всегда могут обратиться ко мне на местном рынке, чтобы купить свежую ягоду высочайшего качества. Она идеально подходит для заморозки и может лежать всю зиму, не теряя свои качества», — пояснила продавец Ольга Соколова.
Покупательница Елена Артемова сообщила, что специально приезжает на рынок пораньше, чтобы купить свежую клюкву, которую собирали в лесах Подмосковья.
«Зная, что сбор урожая происходит в начале осени, я понимала, что самые свежие и сочные ягоды будут доступны именно сейчас. Ранний приезд на рынок дал мне возможность выбирать из лучшего ассортимента», — поделилась Артемова.
Ранее жителям Подмосковья рассказывали, как избежать отравлений в грибной сезон. Оказалось, что чаще всего «отравителями» оказываются грибы мухоморового ряда, в частности бледная поганка.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjYtMDMtMTEtMTYtMDAtMTlfY2ZlZ3lSOS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzIwMjUwNDA1LTEzMjIxMi5qcGc.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE2LzA1LzI3L19kc2M4NTY5LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2Ntdm5hdzl1Y3k5d2IzbjBjeTl0endycHlzOWpiM3psY25tdm1qYXluczh3bmk5dGN1dGZ3ZTV0ZGZ2Y25scHZtemhybnVreHVuaDJubXZobmpoc2R4YnFibHZkd21oZmJnOHhsbXB3encud2VicA.webp)