:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85LzBiNDJmNDViODVkNmQxMjNhZmJiMGUyZTIyYzM4ODE3X0hueXJQRUEuanBlZw.webp)
Жителям Щелкова рассказали, как избежать отравлений в грибной сезон
Инфекционист Истринской больницы Анна Красовская дала рекомендации, как не отравиться грибами. Она напомнила об элементарных правилах безопасности в сезон «тихой» охоты.
«Я рекомендую брать только те грибы, в которых вы уверены. Кроме того, разные грибы требуют разной обработки: какие-то грибы можно лишь пожарить, другие нужно отваривать, третьи следует долго вымачивать. Если вы неправильно их обработали, токсическое вещество в небольшом количестве все же может попасть в организм», — отметила врач.
По словам инфекциониста, чаще всего «отравителями» оказываются грибы мухоморового ряда, в частности бледная поганка. Причем симптомы, среди которых боль в животе, рвота и диарея, могут появиться через шесть или 12 часов после того, как человек съел ядовитый гриб.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85LzAwNF9OQ3daWllLLmpwZw.webp)
При отравлении врач посоветовала сразу же вызывать скорую, а не пытаться помочь себе самостоятельно. Медик подчеркнула — идет поражение не только желудочно-кишечного тракта, но и других систем.
Одни из самых распространенных грибов в Подмосковье — опята. Однако важно помнить, они бывают ложными, перепутать их со съедобными может даже опытный грибник. Бледную поганку, тоже встречающуюся в лесах Московской области, отличить просто: у нее кольцо на ножке, «чашечка» в основании и белый цвет пластинок шляпки. Однако поганка похожа на сыроежки и шампиньоны.
По данным Роспотребнадзора, ежегодно около 4% всех отравлений в России происходят из-за грибов. К сожалению, некоторые случаи летальные — примерно 30 из 1000.
Кроме того, грибникам нужно помнить, что есть редкие грибы, занесенные в Красную книгу России. За их сбор и уничтожение грозит уголовная ответственность — до девяти лет тюрьмы и штраф.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3RxenE4c3g4a3pteDBwdHRoeHJ3Z2dwbGpsbWc5dWlmcXJpYXdzamp1dmJ0Y3p4aGxvcHJ1eWdhOXV1YWcxd2x6dmtnOHByYW80OWx1aG53ZXFrenhsZmFmNTd2cmtodS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL212cXdsNnV1YXhvemQ0bDZlaHJmczhxbGptbHJzaWUyM2ZlcDg1cTd4cWhrNXZvLWUteXlhei1oaDNpNWFvYTBmeHZtbGx4emlwb3ctOHNremJwY3c2aGguanBn.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNi8wMS82WkVoMU5ta1E5aEdpc3RET0lnZlA0dk41cnZHdWFVQmdpdVA5N093LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3AtMjAyNi0wMS0yOHQxMDUxMDUwODkuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85L2E4NmMwMGQ1ZTlmMTYzNzkwZmY0NWI2NjU0MWE5Njk0X2RKU2FES1IuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85LzJkMGJiNDE5NGVmOGI0ODFiM2RmNTUxYWU0Yjk1Yzk2LW83bTFyamsuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85LzZlMmZmMjgzNjQzNzg2ODE5NzU1NmZiNjY3M2U1YzRmLTRjZjNxMWguanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85LzdmZmIwZDYxNzlkZTNhNGRiYjVjNGNkMDU5N2Y2NmQ3LXdyMHNwcm8uanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85L2EyMzI3ODM2MTIwNjgwNGNmZmZmZjhhYWNhNTdjN2I0LTlra3JycHQuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85L2MwMTcwYWUwMjQ1ZTRlYzA0NWNmMWZhNTNhYTg2M2IzLWxtZzR4bmIuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85LzI0YzI2MmRmM2ZhMGQ1ZWU3YTFkYzQ0ODAzNDYwMDQ0LWVodGMzbTUuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85L2UwZDY0ZmNkMDU4MjI5M2QzMTJhYWVjNTgyMmQzYjE3LXFnYmxsbHYuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85LzliMzdjN2VjNWZkMTMyZmFmMWRhODhmNDc3YzRiNGNhLTR0NXduNWUuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85L2QxODg4ZWM4MjUzNDY0NmU1MjgzZjFkYjcyZjQ2YTcwLXZ0cGV3d3cuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85LzEzNmFiZjBhZjBiNGIxNWJhYzUzNjM3ZTU3MTUwMDQ0LWhtd3Z0eG4uanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85L2ZjZTQ2NWI0MDUyNTVlNzcyMGRjMWZhYWM5MzAwM2I1LWN6cXgydmUuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85L3RhYmxlLWVxdWlwbWVudC1iaW9sb2d5LWh1bWFuLWhlYWx0aC1vcmdhbi04OTQzMDQtcHhoZXJlY29tLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85L2VmODI3ZDNhMDk1NmRhYzkzNjcwNTQ3OGM0N2UzNzA2X1B5Y0NDc00ucG5n.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85L3Mtc2Ftb2xldGFfdXYxM1ZHRS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85L2xqdWJlcnRzeS1ncmFmZml0aS5qZmlm.webp)