:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85LzYzODRhMjkxZTJjNzEzNzY5NDNiY2M0NzQ2Y2M4Y2I1X25hWjdtbncuanBn.webp)
Жителям Щелкова рассказали, как правильно собирать грибы
Сезон «тихой охоты» в лесах Подмосковья продолжится осенью. Во избежание отравления специалисты дали рекомендации по выбору и сбору грибов.
С приходом осенних дней все больше любителей грибов отправляются в леса на «тихую охоту». Однако не все знают, как не нарваться на ядовитые виды и правильно выбрать грибы.
Грибник с 40-летним стажем Максим Мартынов рассказал, что собирает только те грибы, которые ему хорошо известны. Если появляются сомнения в конкретном виде гриба, брать его не стоит.
«Это особенно касается опят и поздних осенних видов, такие как рядовки, которые легко спутать с ядовитыми. Главное — все грибы хорошо отмачивать и отваривать не менее 40 минут», — отметил Мартынов.
Все больше грибов появляется на прилавках рынков, но и там необходимо быть начеку.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85LzJfWFdiWWIycC5qcGc.webp)
Одна из покупательниц Лидия Борисова поделилась своим опытом, рассказав, что старается покупать грибы только у проверенных продавцов на рынке.
«Прежде всего, это касается свежести товаров. Грибы и ягоды, которые можно найти здесь, часто были собраны лишь пару часов назад», — уточнила она.
Как правило, больше всего отравлений грибами происходит в начале осени — в самый разгар грибного сезона.
Отравиться можно и съедобными грибами, если их неправильно приготовить. При первых симптомах грибного отравления возникает боль в животе, тошнота, сильная рвота и диарея. В результате этого появляется сильное обезвоживание организма, от которого пациент может скончаться до приезда медиков. При отравлении следует незамедлительно обратиться за помощью в скорую, набрав 112».
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNi8wMS9iYjMwSlBmMGk3ZExFSHVqTUVRaTFBdnpoQkFSVEZTMzV3Z0lkTE84LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3RxenE4c3g4a3pteDBwdHRoeHJ3Z2dwbGpsbWc5dWlmcXJpYXdzamp1dmJ0Y3p4aGxvcHJ1eWdhOXV1YWcxd2x6dmtnOHByYW80OWx1aG53ZXFrenhsZmFmNTd2cmtodS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL212cXdsNnV1YXhvemQ0bDZlaHJmczhxbGptbHJzaWUyM2ZlcDg1cTd4cWhrNXZvLWUteXlhei1oaDNpNWFvYTBmeHZtbGx4emlwb3ctOHNremJwY3c2aGguanBn.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNi8wMS82WkVoMU5ta1E5aEdpc3RET0lnZlA0dk41cnZHdWFVQmdpdVA5N093LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85L2ltZy0xMjQzLmpwZWc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85L3Bob3RvLTIwMjMtMDktMTUtMTItMjYtMTVfZmt4QVFGRC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85L3JwcDZlemgtY3BjLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85L3Bob3RvLTIwMjMtMDktMTUtMTYtMTQtNTkuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85L2ZvdG8ta29uc3RhbnRpbi1zZW1lbmV0cy05NTIxX0pHMVdJN0kuanBn.webp)