logo/ Серебряные Пруды
/новости Московской области
Фото: istockphoto.com/mars58
Фото: istockphoto.com/mars58

Пчеловод из Серебряных Прудов рассказал, как отличить натуральный мед от фальшивки

/Главная /Новости
Автор текста:
Дарья Кургузова
/эксклюзив
/Главная /Новости
Автор текста:
Дарья Кургузова
/эксклюзив
Каждый год 14 августа православные верующие отмечают Медовый Спас. Главным символом праздника, конечно же, является мед. Много лет его используют и на случай простуды, и для придания особого вкуса блюдам. Сладкое и полезное лакомство сегодня можно без труда найти на магазинных прилавках, рынках, ярмарках и даже маркетплейсах. Однако отличить натуральный мед от подделки, под силу не всем. Как это сделать рассказал пчеловод из Серебряных Прудов с многолетним стажем Владимир Павлов.

На его пасеке около двух тысяч пчел. Меда хватает и для семьи, и для родных, и для продажи. Каждые выходные мужчина торгует на ярмарке в центре поселка и за годы обрел постоянных покупателей. 

«Сейчас в магазинах действительно очень много поддельного меда. Ярмарки с продукцией от производителей тоже не гарантия того, что получится купить натуральный продукт. Самые эффективные способы проверки придуманы народом», — считает пчеловод. 

Из тех самых народных лайфхаков Владимир выделяет тактильный. Он уверен, если капнуть каплю меда на тыльную сторону ладони и растереть, то сразу все станет понятно. 

«Мед должен впитаться в кожу. Если этого не произошел, а от манипуляции осталось лишь неприятная липкость, значит перед вами подделка», — заявил мужчина. 

Обычный медицинский йод тоже безошибочно определит фальшивку, рассказывает пчеловод. Если всего одна капля раствора меняет цвет меда, придавая ему синий оттенок, то покупка не стоит своих денег. В пчелиные дары недобросовестный продавец мог добавить сахар, крахмал или даже муку. 

«Еще одна ошибка: выбирать мед исключительно по запаху. Яркий и слишком насыщенный аромат - показатель фальшивки. Натуральный продукт имеет сдержанный и слабо уловимый запах», — предупреждает пчеловод. 

Напомним, настоящую опасность для пасек представляет обработка сельскохозяйственных полей химикатами. Пчелиные семьи могут погибнуть или их продуктивность резко снизится. Пчеловоды Серебряных Прудов могут заранее узнать о распылении опасных веществ с помощью чатов в приложениях WhatsApp и Telegram, а также сообщениях в городском паблике социальной сети «ВКонтакте». Инициатива организации регулярного оповещения о применении пестицидов на угодьях принадлежит министерству сельского хозяйства и природопользования Московской области. 

/главное за неделю

Картинка
Общество

Погода готовит подвох: аномальное весеннее тепло в Подмосковье прервется 15 марта

Картинка
Погода

Морозы до –10°C в апреле: синоптик Шувалов предупредил о капризах погоды в Подмосковье

Картинка
Погода

Весна идет на рекорд: 14 марта столбики термометров в Подмосковье взлетят еще выше

Картинка
Погода

Синоптик Леус предупредил о завершении мартовской «жары» в Подмосковье

  • istockphoto.com/WebAkela
    / Фото: istockphoto.com/WebAkela

    Как с картинки в Pinterest: пять простых техник декора пасхальных яиц от профи

    Декоратор из Подмосковья использует рис и чесночный сок для пасхальных яиц
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Дарья Кургузова
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Дарья Кургузова
    В 2026 году на пике популярности — мраморные разводы, благородные природные оттенки и даже сусальное золото на пасхальных яйцах. И для этого не нужно быть художником: современные техники, проверенные временем бабушкины рецепты и инстаграм-лайфхаки позволяют создать настоящие шедевры своими руками. REGIONS вместе с декоратором Маргаритой Архиповой собрал самые эффективные и доступные методы декорирования — от натуральных красителей до эффектных финишных покрытий.

    В тренде — экологичность и естественность. Вместо химических таблеток из магазина, которые пачкают руки и плохо держатся на скорлупе, лучше использовать природные красители. Единственный нюанс: натуральные пигменты работают медленнее, поэтому для насыщенного цвета яйца стоит выдерживать в отваре минимум три-четыре часа, а в идеале — оставить на ночь в холодильнике.

    Достичь того самого «мраморного эффекта» можно буквально за 30 секунд.

    Яйца варят в луковой шелухе до готовности, а затем, не давая остыть, хаотично протирают бумажным полотенцем с разным нажимом. Краска частично стирается, создавая уникальные разводы.

    Тем, кто хочет добавить геометрии, эксперт советует метод частичного погружения: яйцо фиксируют в стакане с красителем наполовину на 20 минут, затем переворачивают неокрашенной стороной в другой оттенок.

    Градиент создается еще проще: яйцо выдерживают в одном красителе, периодически отливая часть раствора. В итоге получаются три плавные полосы разной интенсивности.

    Особенно Маргарита гордится авторской техникой «Рис», благодаря которой на скорлупе появляются эффектные крапинки.

    Сухой рис смешивают с красителем в пакете, добавляют теплое вареное яйцо, плотно облепляют зернами и оставляют на 30–40 минут. Рис оставляет точечные следы, имитируя фактуру диких птичьих яиц или полудрагоценных камней. Для двухцветного эффекта можно сначала окрасить яйцо в базовый тон, а затем применить рисовую технику.

    Для тех, кто стремится к роскоши, специалист рекомендует поталь — латунную фольгу под золото, которая продается в художественных магазинах по доступной цене.

    В качестве натурального клея подойдет чесночный сок: им смазывают скорлупу, прикладывают лист потали, прижимают на полминуты и аккуратно сдувают излишки. Важное уточнение: яйца с металлическим декором следует хранить исключительно в холодильнике, а еще лучше — украшать их непосредственно перед подачей.

    Ранее REGIONS узнал у священника пять самых распространенных мифов, которые могут не только исказить смысл Пасхи, но и навредить душе и телу.