Фото:  t.me/culturemo
Фото: t.me/culturemo

Знаменитая на всю Россию Серпуховская помадка вошла в топ гастробрендов региона


/Главная /Туризм
Автор текста:
Катерина Руденок
/эксклюзив
/Главная /Туризм
Автор текста:
Катерина Руденок

/эксклюзив

Этот десерт изготавливают по рецепту местной купчихи первой гильдии, фабрикантши Анны Мараевой. В годы Первой мировой войны на фабрике Мараевой располагался госпиталь для раненых солдат и нижних чинов. Для того, чтобы они быстрее выздоравливали, их поили травяным чаем и кормили помадкой, рецепт которого разработала сама Мараева.

В составе лакомства только натуральные ингредиенты. Вкусы бывают разные - шоколадный, сливочный, пряный, ягодный и даже соленый. Основа для помадки - мед.

«Серпуховскую помадку» включили в «Топ-1000 культурных туристических брендов России» проекта «Живое наследие».