Врач из Шаховской рассказала, как элиминационная диета поможет стать красивее

В Шаховской дерматовенеролог Виктория Ушакова рассказала о методе элиминационной диеты. Как особая лечебная система питания поможет похудеть и стать красивее, рассказывает REGIONS.

Суть метода, по словам врача, заключается в поэтапном исключении из рациона наиболее распространенных пищевых аллергенов, таких как молочные продукты, яйца, орехи и изделия с глютеном, а также продуктов, показавших положительную реакцию на предварительные тесты. При этом после периода воздержания, обычно от двух до четырех недель, под контролем врача запрещенные продукты постепенно возвращаются в меню, при этом внимательно отслеживается реакция организма.

Первый этап предполагает полное исключение потенциально опасных продуктов. В течение двух-трех месяцев проводится наблюдение за состоянием пациента с фиксацией изменений в здоровье и самочувствии. Затем под строгим врачебным контролем продукты вводятся обратно по одному, чтобы выявить возможные негативные реакции. При появлении симптомов аллергии продукт снова исключается из рациона.

Исследования, как добавила Ушакова, подтверждают ее пользу при атопическом дерматите, крапивнице, астме и гастроинтестинальных расстройствах, вызванных пищевыми аллергенами.

Ранее REGIONS писал, что с фермы в Шаховской сбежали дикие яки.