Перечень «обманчивой» еды: развенчиваем мифы о продуктах, которые все считали полезными

Сегодня идеи здорового образа жизни набирают популярность, побуждая многих предпринимать шаги к улучшению качества своей жизни. Чаще всего люди начинают с изменения своего рациона питания. Однако не все осведомлены о том, что некоторые продукты, считавшиеся полезными для ЗОЖ, на самом деле являются лишь мифом. REGIONS подготовил перечень «обманчивой» еды, опираясь на рекомендации видновских врачей.

Злаковые батончики

Многим кажется, что это полезный перекус, ведь в составе злаки, орехи, сухофрукты и семена. Но эндокринолог Мария Калошина предупреждает, что в батончиках не должно быть глюкозно-фруктозного сиропа, сиропа агавы или фиников, а также виноградного сиропа — все это разновидности сахара, вредные для организма.

Йогурты

Некоторые считают их суперпродуктом, богатым бифидобактериями, которые полезны для пищеварения. Но врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова утверждает, что термическая обработка убивает молочнокислые бактерии. Кроме того, в йогурты добавляют искусственные ароматизаторы и много сахара, что сводит на нет пользу от белка.

Гранола и мюсли

Идея быстрого и полезного завтрака кажется привлекательной, поэтому мюсли  и гранола достаточно популярны. Хотя Сухорукова отмечает, что гранола сама по себе – питательный злак, в магазине ее вариант часто содержит много рафинированного сахара и искусственных добавок, из-за чего они становятся более вкусными, но польза от них отсутствует. Лучше всего готовить мюсли самостоятельно по множеству доступных рецептов.

Соки и нектары

Многие думают, что соки и нектары богаты витаминами. Но зачастую в них добавляют много сахара. Врач-терапевт Зумруд Омарова предупреждает о калориях в этих напитках, поэтому тем, кто следит за фигурой, стоит быть осторожными.

Каши быстрого приготовления

Ранее эндокринолог Мария Калошина подчеркивала важность включения круп в завтрак, но она также отметила, что самыми полезными считаются свежеприготовленные каши, а каши быстрого приготовления содержат простые углеводы без витаминов и минералов и не подходят для здорового питания.

Ранее REGIONS сообщал, что видновский врач назвала лучший орех для быстрого похудения.