:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wNy9yNmNiMnE1cEZaYVVNNFFOcXZuaHhoMGpFcEcyTTVEd013MmNqRDA4LnBuZw.webp)
Истории из жизни людей и предметов: в зарайской бараночной можно найти особенный кирпич и стол барона фон Мекка
В Зарайске отметили День баранки и бубликаНо одна из особенностей этого места — часть его музейной составляющей — это забавные, загадочные и настоящие «исторические» легенды о предметах и гостях дома на Красноармейской.
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNy9CUTljRTlSVmtWR2FYUlQ4UmQ1VWEwVHlOZ2RxTTlUWnZ2SUlYUEJGLnBuZw.webp)
Особенный кирпич
Заранее, еще за неделю до праздника, создатели музея рассказали: гостей ждет небольшой квест. Где-то на территории «Зарайской баранки» можно найти кирпич, в создании которого поучаствовал маленький зверь.
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNy9FZWdBeURxTEdUd25velBaRk5KNGtyaUdYRHNnQnZORmE0N0hIZDhRLnBuZw.webp)
Кирпич сохранился в «Баранке» и работает напоминанием о том, что история прячется в мелочах. Гостям предлагают попробовать найти его и прикоснуться к истории города и дома на Красноармейской.
Песня для Ивана
История бараночной, конечно, не столько предметы, сколько люди — создатели кафе-музея, их помощники и друзья и самые разные гости — местные и издалека.
Здесь рассказывают: как-то раз в конце экскурсии за чаепитием с баранками выяснилось, что девочки, которые пришли в музей, учатся в Москве в музыкальной школе и исполняют народные песни. Хозяева попросили девочек исполнить что-нибудь из своего репертуара, и они с удовольствием согласились. Одну из своих песен гостьи посвятили хозяину дома — Ивану Борисенко. Так в бараночной прошел первый мини-концерт, запись которого можно найти в сети.
Мельница из Череповца
Мельница, которая притягивает внимание гостей баранки, хотя стоит в самом дальнем от входа углу домика, приехала из Череповца.
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNy9DMG1GUGl6RlhPbFU0TDZnOW5qRVVURk5HRGp6cUMyUnYybVFNem5iLnBuZw.webp)
И несмотря на то, что в последние годы мельница была только декором, в «Баранке» в нее легко «вдохнули» новую жизнь. Она стала рабочей, и теперь любой посетитель экскурсии может сам попробовать смолоть муку, пощупать степень помола, повторить операцию и оценить старинную технологию.
Дымоход для самовара
В бараночной используют и старинную печь непростой формы, сохранившуюся в доме.
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNy96UENEUUQ5SGZ6alNDUVFMWm1KZG91bU1WNEwxdWV0TzFja1pvT0ROLnBuZw.webp)
Гости советуют: обязательно обойдите печку вокруг, посмотрите, какой она формы, это невозможно оценить с одной стороны.
Стол барона фон Мекка
Рядом с печкой стоит, на первый взгляд, «просто стол», у которого, конечно, тоже есть история. Это отреставрированный стол барона фон Мекка, за которым гости могут попить чаю с баранкой и послушать рассказ экскурсовода.
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNy9Yb2JFZjdyd1Fqa2ExWHd1Zm5EWVB0SUE2QTlhQjNaVDVGNHJ1UHcyLnBuZw.webp)
В начале XX века барон Николай Карлович фон Мекк был крупнейшим железнодорожным магнатом, в его активах находилось 517 паровозов, 685 пассажирских и 14 858 товарных вагонов. Фон Мекк стал инициатором строительства города-сада для работников своей железнодорожной структуры и еще до революции начал разрабатывать Московский метрополитен. После революции 1917 года он добровольно отдал все свои активы новой власти. Но в 1929 году был арестован как участник вредительской организации и расстрелян.
Ягодный сад
Вместе с домом на Красноармейской создатели проекта «Зарайской баранки» купили небольшой сад. Сейчас там зреют яблоки, и урожай уже скоро начнут использовать для разных блюд на кухне. А пока там собирают для гостей смородину, крыжовник и малину, которые кладут в десерты.
В следующем году создатели кафе планируют всерьез заняться организацией пространства сада, а в планах на ближайшее время — возрождение сараев.
Три года без хлеба и три баранки за раз
А одна из последних историй из жизни музея произошла уже после празднования Дня баранки.
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9pbWFnZXMvMjAyNS8wNy9xUkdZTDZNeTd6Mm9xaXh6c1VScTFicm84QW5PU3ZIdlJ3b0Q3WERDLnBuZw.webp)
Для создателей «Зарайской баранки» — то, что они создают, конечно, тоже не просто тесто. Это история. Она про тепло, аромат из детства, про печку, дом, где хорошо, уютно и тебе всегда рады.
Ранее REGIONS сообщал о том, что в первый день работы в новом музее-кафе в Зарайске испекли 400 баранок.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3BlcmV6aW1uaWsucG5n.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNi8wMS85MHRiTmY4MXFjS1FHa1h4a0R1SjI1TmRXT3FrSkVBN2hESmlZcU9SLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3Bob3RvLTIwMjYtMDEtMjktMDItMDktMDEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2l2YW5vdi16YW0ucG5n.webp)