:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL21lZC1pc3Rvay1mb3RvLTEuanBn.webp)
Сладкая жизнь: чем полезен и кому противопоказан мед
Диетолог Редина: употребление более 30 г меда в день грозит набором весаСвыше 3,5 тыс. исследований качества меда провели в Подмосковье в 2025 году. Его оценивали по запаху, вкусу, цвету, консистенции и наличию примесей. По данным регионального Министерства сельского хозяйства и продовольствия, вся продукция была допущена к реализации. Какими пчеловодческими хозяйствами славится столичный регион, чем полезен мед и кому противопоказан — в материале REGIONS.
Полезные свойства меда
По словам эксперта, мед богат витаминами группы B, витамином C, железом, магнием, кальцием, фосфором и цинком.
Врач-диетолог уточнила, что натуральный мед обладает антибактериальным действием благодаря содержанию фитохимических соединений и перекиси водорода.
Кроме того, специалист рассказала, что регулярное употребление небольшого количества меда способствует снижению уровня холестерина в крови, улучшает кровообращение и укрепляет стенки сосудов.
Редина объяснила, что мед является отличным источником легкоусвояемых углеводов, которые быстро восполняют запасы гликогена в мышцах и печени. Поэтому его часто рекомендуют спортсменам перед тренировками или соревнованиями.
Сколько меда можно съедать в день?
По словам эксперта, рекомендуемая суточная норма потребления меда составляет около 2–3 чайных ложек (примерно 20–30 граммов). Для детей эта доза должна быть уменьшена вдвое.
Кому противопоказано употребление меда?
Несмотря на многочисленные полезные свойства, существуют категории людей, которым следует избегать или ограничивать потребление меда. Диетолог объяснила, что у некоторых людей наблюдается аллергическая реакция на продукты пчеловодства, включая мед.
Также Редина уточнила, что потребление большого количества меда может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка и спровоцировать обострение гастрита или язвы.
Пчеловодческие хозяйства в Московской области
В Подмосковье есть пасеки, где производят мед и продукты пчеловодства:
- Пасека «Медовый сад»
Расположена на юге Подмосковья, на берегу реки Нара. Производит 12 видов крафтового меда, а также другие продукты пчеловодства: пергу, прополис, пыльцу, воск, свечи.
Адрес: городской округ Серпухов, деревня Клейменово-1.
- Пасека Владимира Чеканова
Находится в деревне Слотино Сергиево-Посадского городского округа.Самая крупная пасека в Сергиево-Посадском городском округе, она существует с XIX века, на ней насчитывается несколько десятков ульев.
Владимир Чеканов занимается пчеловодством более 40 лет, является председателем клуба пчеловодства города и обучает этому ремеслу.
Адрес: Деревня Слотино, Сергиево-Посадский городской округ.
- Пасека в деревне Заовражье
Расположена в городском округе Солнечногорск. Предлагает мед из дикорастущего разнотравья и медовые соты прямо из улья. За сезон производится порядка двух тонн меда.
Адрес: Московская область, деревня Заовражье, 51.
Ранее REGIONS писал о том, какие заболевания можно вылечить, употребляя в пищу борщ.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yLzIwMjQwNDE5LTE3NDIwMS5qcGc.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI2LzAxLzI1LzIwMjUxMjIyXzEzMzY0NS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3NudC1vc2VuLXNpdGUtd2lkZS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzIwMjUxMjIzLTEyMTUxMC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzIwMjUwODA3LTExMTE1Mi0xLmpwZw.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI0LzAxLzMxLzIwMjQwMTMwLWNoZV8xMjg4LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2U4NTNmY2FhLWE0NzgtNDM1Mi1hOGNjLTAxY2ZjYTJlMDkxMS5qZmlm.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjUtMDktMDUtMDktNDItNTMtMS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltYWdlLTMzLnBuZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL29ndXJ0c3ktbHVob3ZpdHNraWUtbmEtcnlua2Utc2l0ZS13aWRlX0tBbVhSM24uanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltYWdlLTQ0LnBuZw.webp)