Главная причина жировой болезни печени — вовсе не алкоголь, объяснил врач

Многие люди после пятидесяти лет сталкиваются с неприятным диагнозом — жировая болезнь печени. Чаще всего пациенты искренне удивляются: они не злоупотребляют алкоголем, стараются питаться правильно, но печень все равно покрывается лишним жиром. Оказывается, у этой проблемы есть скрытая причина, о которой редко говорят на приемах. Об этом рассказывает REGIONS врач-гастроэнтеролог Светлана Черепицына.

Печень — лаборатория тела

Чтобы понять суть проблемы, нужно представить печень как главную лабораторию нашего тела. Она перерабатывает все, что мы едим и пьем, превращая пищу в энергию и строительный материал. Когда эта лаборатория перегружена, она начинает откладывать излишки «про запас» прямо в своих клетках. Так и появляется жир, который мешает органу работать нормально.

Главная скрытая причина этого состояния — не алкоголь и не жирная пища, как думают многие. Настоящий враг печени — это избыток быстрых углеводов и сахара. Именно они, попадая в организм в большом количестве, превращаются в жир и оседают в клетках печени.

Как сахар превращается в жир

Когда человек ест много сладкого или мучного, уровень сахара в крови резко растет. В ответ поджелудочная железа выбрасывает гормон инсулин, который помогает сахару попасть в клетки. Но если сахара слишком много, клетки переполняются и перестают его принимать. Тогда инсулин дает команду: «Превращайте лишний сахар в жир и отправляйте в печень».

Со временем печень сама становится похожей на гусиную — она буквально начинена жиром. Это состояние врачи называют жировым гепатозом. Опасность в том, что поначалу оно никак себя не проявляет. Человек может годами жить с больной печенью и даже не подозревать об этом.

Какие признаки должны насторожить

Распознать проблему на ранней стадии бывает сложно, потому что печень не имеет нервных окончаний и не болит. Но есть косвенные признаки, которые нельзя игнорировать.

К ним относятся постоянная усталость, тяжесть в правом боку после еды, горечь во рту по утрам, частые вздутия живота, кожный зуд и непонятная прибавка в весе, особенно в области талии.

Если человек замечает у себя несколько таких признаков, это повод обратиться к врачу и сделать УЗИ брюшной полости.

Что делать, чтобы помочь печени

Хорошая новость в том, что печень — один из немногих органов, который умеет восстанавливаться. Если убрать причину, которая ее перегружает, клетки постепенно очистятся от жира и снова начнут работать нормально.

Первым шагом должно стать изменение рациона. Нужно уменьшить количество белого хлеба, сладостей, выпечки, белого риса и сладких фруктов. Вместо них стоит выбрать цельнозерновые крупы, овощи, нежирное мясо и рыбу. Важно не голодать — резкие диеты только навредят.

Второй шаг — это движение. Даже простая ходьба по тридцать-сорок минут в день помогает клеткам лучше усваивать сахар и разгружает печень.

Третий шаг — нормализация веса. Потеря всего пяти-десяти процентов массы тела уже заметно улучшает состояние печени.

Ошибки, которые мешают выздоровлению

Многие люди, узнав о своей проблеме, начинают совершать одни и те же ошибки. Кто-то садится на жесткую диету и быстро срывается. Кто-то покупает дорогие «очистители печени» из аптеки, которые на деле не решают проблему. А кто-то полностью исключает жиры из рациона, что тоже вредно — печени нужны полезные жиры из рыбы, орехов и растительных масел.

Читайте также:

В огурцах ее почти нет: сколько клетчатки вам нужно на самом деле и где ее искать

«Увидите это на экране — бегом к врачу»: кардиолог объяснил, как тонометр выдает бляшки в сосудах

Критический рубеж: психолог назвал точный срок, когда в семье угасает романтика