:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNC8wMy84SDZ3UW5NMGE3TldwczVORm1iTDZKaUp2Q3BjSXkwSzJZRktRNFJsLnBuZw.webp)
Главный подмосковный педиатр объяснила, сколько блинов можно дать ребенку без вреда для здоровья
Медик считает, что вводить блины в рацион детей можно с двух лет, но сначала стоит проконсультироваться с педиатром. Малышам рекомендуется давать небольшие порции блинов, начиная с одного-двух кусочков, а затем постепенно увеличивать объем. Это должны быть блинчики из бездрожжевого теста, состоящего из муки, небольшого количества соли, яиц, молока и без начинки. Они должны быть только домашнего приготовления и как можно менее жирными.
Для детей до трех лет рекомендуется использовать тесто на кефире или йогурте, продолжает Нисо Одинаева. Детям дошкольного возраста не рекомендуется есть более 3-5 блинов за раз и не более одного-двух блинчиков с начинкой. Давать блины ребенку лучше в первой половине дня и не чаще 1-2 раз в неделю.
Врач отмечает, что блины не могут и не должны заменять полноценный прием пищи детям, а также не могут быть включены в рацион ребенка как вариант для перекуса или завтрака. В качестве начинки лучше всего использовать куриный фарш или филе индейки, яблоки, груши и другие фрукты, сезонные ягоды, творог.
Из самых вредных начинок для блинов можно выделить: жирное мясо, икру, жирный творог, сгущенку и другие начинки с рафинированным сахаром.
Нисо Одинаева и Министерство здравоохранения Московской области напоминают, что важно учитывать есть ли у ребенка непереносимость некоторых продуктов, аллергии или диабет.