Клетчатка, белок и жиры: из чего собрать здоровый завтрак

Завтрак должен быть таким, чтобы человек долго ощущал сытость. Об этом в разговоре с изданием HuffPost заявила диетолог Ана Лусон, пишет «Лента.ру».

По ее словам, утром необходимо употреблять достаточно клетчатки, белка и полезных жиров. Например, можно съесть цельнозерновой хлеб с оливковым маслом, помидором, яйцом, свежим сыром или тунцом. Еще одна подходящая комбинация — йогурт с фруктами и орехами.

Врач также посоветовала чередовать белковые продукты на завтрак: разнообразить первый прием пищи можно тофу и бобовыми. Злаки, хлеб, овсянка и фрукты, по ее словам, являются источниками углеводов и вполне могут быть частью здорового завтрака.