Летний десерт ударит по фигуре: как часто можно есть мороженое без последствий

Мороженое остается одним из самых популярных летних десертов, однако его употребление требует умеренности из-за высокой калорийности и содержания сахара и жиров. Об этом в беседе с RT рассказала доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева.

По ее словам, в среднем 100 г пломбира содержат около 255 ккал, а шоколадное мороженое может доходить до 270 ккал на аналогичный объем. Это делает продукт достаточно энергоемким, особенно при регулярном употреблении.

Специалист отметила, что взрослым рекомендуется ограничиваться двумя-тремя порциями мороженого в неделю, при этом разовая порция не должна превышать 100–200 г. Детям нормы еще строже — не более 100 г в день, при этом важно, чтобы десерт не заменял полноценный прием пищи.

Лебедева подчеркнула, что чрезмерное употребление мороженого может способствовать набору веса и усугублять состояние людей с нарушениями обмена веществ, сахарным диабетом и заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

В качестве более «легкой» альтернативы эксперт рекомендовала выбирать фруктовый лед или йогуртовое мороженое, которые содержат меньше сахара и жиров и могут быть менее калорийными при сохранении вкусовых качеств.