Картинка
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

Напьемся колы до беспамятства: как напиток без сахара скажется на мозге — стоит ли паниковать

Врач Атаманова: ежедневное употребление колы может ухудшить память

/Главная /Здоровье
Автор текста:
Варвара Третьяк
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Варвара Третьяк

Аспартам, популярный сахарозаменитель, используемый в напитках и продуктах с пометкой «без сахара», может негативно влиять на память и способность быстро вспоминать слова (вербальную беглость) при ежедневном употреблении. Об этом рассказала руководитель проекта «Школа снижения лишнего веса», врач-эндокринолог КДЦ НКЦ № 2 РНЦХ им. акад. Б. В. Петровского Юлия Атаманова, передает «Газета.ру».


«Исследование на мышах, опубликованное в 2026 году, показало: у мышей, которые каждый день получали аспартам, снижалась память. В этом исследовании важно то, что дозировка аспартама была в семь раз ниже той, которая сейчас считается безопасной (примерно 7 мг/кг, тогда как ВОЗ и FDA считают безопасным до 50 мг/кг). Но паниковать не стоит. Важно понять, что 7 мг/кг — это 2,5 л колы для человека, который весит 70 кг. Вряд ли кто-то выпивает столько колы в день», — рассказала врач.

Тем не менее, Юлия Атаманова советует воздержаться от ежедневного употребления колы без сахара, даже в небольших количествах.

По ее словам, существует другое исследование, проведенное на людях в октябре 2025 года. Участники выпивали всего 300 мл напитка с сахарозаменителями в день. В этом исследовании было выявлено, что потребление аспартама, сахарина, ацесульфама К, эритритола, сорбитола и ксилита связано с более быстрым снижением когнитивных функций, особенно памяти и вербальной беглости.

Атаманова отметила, что сама она не планирует полного отказа от колы без сахара, но употреблять ее каждый день точно не стоит. Лучше ограничиться одним-двумя стаканами по 300 мл в неделю.