Опасный перекус: названа доза шаурмы, которая не убьет организм

Одна шаурма в неделю — тот максимум, который не навредит здоровью. Об этом в беседе с aif.ru заявил диетолог и эндокринник Антон Поляков.

Специалист напомнил, что любимый многими уличный перекус относится к категории фастфуда, которую часто называют «джанк-фуд», то есть «мусорная еда». Такую пищу выбирают те, кому нужно быстро, сытно и вкусно перекусить без лишних затрат.

При этом он уточнил, что если готовить ее дома из правильных продуктов — это другое дело. Однако в классическом уличном варианте, предупреждает врач, пользы практически нет. Все дело в майонезе и соусах: они делают блюдо калорийным, но сводят на нет все плюсы от начинки. Плюс мясо в таких точках часто берут далеко не первой свежести. Единственное, что хоть как-то спасает ситуацию, — обилие овощей внутри лаваша.

Поэтому эндокринолог посоветовал не есть шаурму каждый день.