Зачем варить яблоки: за три минуты в кипятке яблоко превратится в лекарство для желудка

Диетолог Стаховская: гелеобразный пектин в кишечнике работает как пребиотик

Можно ли простым действием превратить обычный фрукт в целебный продукт? Внимание многих привлек лаконичный совет из сети: «красные яблоки — на три минуты в кипяток». Чтобы отделить факты от мифов, стоит взглянуть на этот кулинарный прием глазами биохимии. Кратковременное кипячение запускает в плодах интересные процессы: оно целенаправленно усиливает их диетические свойства, одновременно уменьшая количество некоторых неустойчивых соединений. Подробности этого превращения раскрывает диетолог Мария Стаховская.

Научный взгляд на перемены в яблоке после контакта с кипятком

Этот гелеобразный пектин в кишечнике работает как пребиотик высшего класса, создавая идеальную среду для роста полезной микрофлоры.

Однако, у каждого процесса есть обратная сторона. Аскорбиновая кислота (витамин C), известная своей нестабильностью, значительно сокращает свое присутствие при тепловом воздействии.

Часть полифенольных антиоксидантов также может снижать активность, хотя многие из этих соединений демонстрируют удивительную стойкость.

Для кого вареный вариант становится оптимальным выбором

Главный козырь этого метода — щадящее и направленное действие на желудочно-кишечный тракт. По сути, из фрукта создается натуральное функциональное блюдо.

Этот способ особенно актуален в нескольких случаях:

В каких ситуациях свежий плод остается вне конкуренции

Если ключевая задача — получить от пищи максимум витаминов и антиоксидантов для клеточной защиты и энергии, предпочтение стоит отдать натуральному виду фрукта.

Свежие красные яблоки — лучший выбор, когда:

Практическое руководство: как приготовить максимально полезный отвар

Чтобы извлечь из фрукта всю возможную пользу, варить его нужно с пониманием дела.

Заключение: два состояния одного фрукта для разных задач

Хрустящее свежее яблоко — это символ ежедневной бодрости и здоровья. Ароматный теплый отвар — это инструмент для внутреннего комфорта и восстановления. Используя оба варианта, человек получает от красного яблока всю палитру его удивительных свойств.

В материале REGIONS также читайте о том, как эксперты по снижению веса раскрыли секреты правильного питания, представив список из девяти продуктов, которые практически невозможно «переесть». Эти продукты, обладающие низкой калорийностью и высокой способностью насыщать организм, становятся идеальным выбором для тех, кто следит за своим весом. Их можно употреблять в любых объемах, не опасаясь набора лишних килограммов.

Лимфодренажная гимнастика для тела — миф или реальная польза?

Тренер Мальцева: лимфодренажная гимнастика помогает справиться с отеками

Тренер Загородного клуба «Лапино Фитнес» Ирина
Мальцева рассказала порталу REGIONS,
какую реальную пользу может принести телу лимфодренажная гимнастика.

Она отметила, что лимфа — это часть лимфатической системы, которая работает рядом с кровеносной, но выполняет другую задачу. Это система уборки и контроля: она собирает между клетками лишнюю жидкость, продукты обмена и то, что организму нужно вывести, пропускает все это через лимфоузлы как через фильтры и дальше направляет на утилизацию. Важный момент в том, что у лимфатической системы нет своего насоса, как сердце у крови. Поэтому лимфа не любит неподвижность: когда человек долго сидит или мало двигается, она течет медленнее и отсюда чаще появляется ощущение тяжести и склонность к легкой отечности.

Как «разогнать» лимфу правильно

Специалист добавила, что второй ключ — это мягкая регулярная подвижность: лимфатике подходят плавные, волнообразные движения, потягивания, легкие вибрации, спокойная разминка, а не ударные тренировки ради эффекта. Третий ключ — это вода: при недостатке жидкости лимфа становится гуще, и организму сложнее продвигать ее по сосудам, поэтому питьевой режим тут не мелочь, а база.

Лимфодренажная гимнастика: что она дает на самом деле

Реальная польза в другом: простые упражнения помогают жидкости двигаться, уменьшают легкую отечность, снижают ощущение тяжести в ногах, дают телу чувство легкости. Но результат зависит от регулярности и адекватных ожиданий, уточнила тренер.

Типичные ошибки, которые снижают эффект

Чаще всего люди делают одни и те же ошибки. Самая частая — это забыть про дыхание: без глубокого дыхания эффективность заметно падает. Вторая ошибка — это резкость и давление, когда движения становятся слишком жесткими: лимфатике нужно мягкое внутреннее пошаговое включение, а не силовое продавливание. Третья ошибка — это попытки делать все в состоянии, когда телу некомфортно: например, прыгать в утягивающих легинсах или после кофе и алкоголя, плюс на фоне недостатка воды. И еще одна ловушка — это ждать чуда за один день: это ритуал, который работает накопительно, как привычка нормально пить воду.

Когда лимфодренажную гимнастику делать нельзя

Мальцева заявила, что есть состояния, когда лимфодренажная гимнастика должна быть полностью исключена из самостоятельной практики. Если есть тромбы, острые воспалительные состояния с температурой, болезненностью лимфоузлов, а также при онкологии любые практики нужно обсуждать с врачом.

Кому такая практика особенно полезна

Зато в обычной жизни, по словам тренера, это полезно почти всем, кто много сидит в офисе или за рулем, часто летает, замечает к вечеру отеки лодыжек или то, что кольца с пальцев снимаются хуже, быстро устает и чувствует себя разбитым, или долго восстанавливается после тренировок. По частоте все просто: можно и даже стоит делать каждый день. Оптимально 10–15 минут утром или вечером, а при очень сидячем режиме можно и дважды в день, потому что решает не интенсивность, а регулярность.

Мальцева подытожила, что если свести все к простой формуле, лимфодренажная гимнастика это реальная, полезная и очень спокойная практика, когда вы воспринимаете ее как ежедневную гигиену тела, а не как чудо-метод. Никакой магии, только физиология: дыхание, мягкие движения, вода и регулярность. Начните хотя бы с пяти минут дыхания животом и легких потягиваний, и вы быстро почувствуете, что телу стало легче.

Ранее тренер Брабечан рассказал, как безопасно погружаться в прорубь на Крещение.

Правило трех кошельков: как копить деньги, когда каждая копейка на счету

Консультант Кабищер: в день зарплаты мысленно разделите всю сумму на три части

Ситуация, когда финансы заканчиваются быстрее, чем наступает новая зарплата, знакома миллионам людей. На фоне постоянной нехватки мысль о накоплениях кажется почти фантастикой. Однако опыт финансовых консультантов показывает, что формировать сбережения можно практически при любом уровне дохода. Дело не в количестве денег, а в умении ими распоряжаться. Вместо того чтобы видеть в каждой купюре лишь средство для немедленной траты, можно научиться воспринимать их как инструмент для создания личной финансовой безопасности. Об этом рассказывает REGIONS финансовый консультант одного из коммерческих банков Подмосковья Сергей Кабищер.

Начало пути: как перестать быть пассажиром и стать капитаном своего бюджета

Психологически важно сменить позицию. Пока человек ощущает себя заложником скромной зарплаты, ничего не изменится. Первый шаг к накоплениям — это переход от реактивного «тратить» к активному «управлять».

Для этого потребуется финансовая «инвентаризация». Возьмите все чеки и банковские выписки за последние два месяца. Распределите каждую трату по группам: жизненно необходимое (продукты, жилье), важное, но гибкое (образование, спорт), и фонд «куда ушли деньги?» (импульсивные покупки, развлечения).

Такой простой анализ почти всегда открывает глаза на скрытые источники для первых накоплений.

Правило трех конвертов: простая арифметика вместо сложных формул

Не нужно углубляться в дебри финансовой математики. Есть понятный метод, который работает на визуальном уровне и не требует специальных знаний.

Чтобы система работала, деньги из конверта «Запас прочности» нужно автоматически отправлять на отдельный счет или вклад, с которого сложно или неудобно снимать деньги сиюминутно.

А сумму из первого конверта стоит разделить на количество дней до следующей зарплаты — так вы получите понятный дневной лимит, который проще контролировать.

Цель, которая мотивирует: не «разбогатеть», а создать «подушку безопасности»

Мысль о том, что нужно копить «вообще» или на большую далекую цель, часто парализует волю. Начинать нужно с чего-то осязаемого и достижимого в обозримой перспективе. Таким якорем может стать создание минимального финансового буфера.

Для формирования этого буфера идеально подходит метод «незаметных платежей самому себе». Настройте в банковском приложении автоматический перевод небольшой фиксированной суммы (например, 50 или 100 рублей) на накопительный счет каждый день или в день зарплаты.

Эти деньги, которых вы, скорее всего, даже не заметите в ежедневном бюджете, через несколько месяцев превратятся в первую ощутимую «подушку».

Где искать ресурсы для накоплений: честный аудит ежедневных привычек

Не стоит думать, что для накоплений придется отказаться от всего приятного. Часто достаточно скорректировать несколько неочевидных, но регулярных трат.

Несколько практических приемов для высвобождения средств:

Самые ценные инвестиции: не в банке, а в вас самих

Важно помнить, что главный капитал — это не сэкономленные рубли, а ваше время, здоровье и профессиональные навыки.

Создание накоплений при скромной зарплате — это не битва с самим собой, а выработка новых, более осознанных привычек. Это путь маленьких, но регулярных побед: сегодня вы осознали причину спонтанной покупки, завтра — отправили 100 рублей на отдельный счет, через неделю — нашли способ сэкономить на том, что неважно.

Именно из таких решений, шаг за шагом, строится фундамент настоящей финансовой устойчивости и независимости.

В материале REGIONS читайте о том, как прекратить платить налоги за давно снесенные или разрушенные постройки, такие как старые сараи, гаражи или другие хозяйственные сооружения. Многие владельцы участков сталкиваются с ситуацией, когда объекты, уже не существующие на самом деле, продолжают числиться на кадастровом учете, что влечет за собой ненужные налоговые обязательства.

Отложить нельзя провериться: врач объясняет, в каком возрасте и зачем нужна колоноскопия

Врач Черепицына: колоноскопия — это обнаружение проблемы за годы до боли

Многие люди откладывают визит к врачу, руководствуясь принципом «не болит — значит, здоров». Это опасное заблуждение, особенно когда речь идет о здоровье кишечника. Ряд серьезных заболеваний, включая колоректальный рак, на ранних стадиях развиваются бессимптомно. Ключевым методом их раннего выявления и профилактики является колоноскопия — процедура, которую многие необоснованно боятся. О ее важности и показаниях рассказывает REGIONS врач-гастроэнтеролог Светлана Черепицына.

Что такое колоноскопия и зачем ее делать

Колоноскопия — это эндоскопическое исследование, в ходе которого врач с помощью гибкого зонда с камерой (колоноскопа) осматривает изнутри всю толстую кишку и конечный отдел тонкой кишки.

Это позволяет не только выявить заболевания (воспалительные процессы, болезнь Крона, язвенный колит, опухоли), но и сразу принять меры.

Кому и когда нужно пройти обследование

Существуют четкие рекомендации, основанные на мировом медицинском опыте.

Как преодолеть страх: мифы и современные реалии

Основные опасения пациентов связаны с болью и чувством неловкости.

Подготовка также стала гораздо проще. Вместо многочисленных клизм теперь используются специальные слабительные растворы малого объема с приемлемым вкусом.

Что, если категорически нельзя или страшно

Для тех, кто по медицинским показаниям не может пройти колоноскопию или испытывает непреодолимый страх, существуют альтернативные методы скрининга: анализ кала на скрытую кровь, КТ-колонография (виртуальная колоноскопия).

Процедура, которая может предотвратить одно из самых распространенных онкологических заболеваний, не должна откладываться из-за страхов.

Читайте также в материале REGIONS объяснения врача Черепицыной о том, какие дополнительные симптомы при опорожнении кишечника должны насторожить и как действовать, если вы заметили подобные изменения. В статье также рассматриваются методы диагностики и лечения, которые помогают справиться с заболеваниями на ранних этапах.

Зампред ВРНС Иванов: «Рождественские святки — это драгоценное время для каждого православного человека»

Зампред ВРНС Иванов высказался о значении рождественских святок для православных

Рождественские святки — это драгоценное время для каждого православного человека. Об этом в интервью REGIONS сообщил заместитель председателя ВРНС и председатель Общероссийского общественного движения «Россия Православная» Михаил Иванов.

Святочный период, который продлится с 7 по 17 января, глубоко укоренен в многовековых традициях нашего народа.

Особое значение в традиции святок имеет духовное и культурное содержание этого времени.

Ранее сообщалось, что о традициях забытого праздника для православных напомнили в ВРНС.