:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC92aXRyaW55LXN1cGVybWFya2V0YS00X0UxQ1haUGguanBn.webp)
Овсяное или соевое вместо коровьего: всегда ли растительное молоко полезнее
Липовая: растительное молоко не имеет безусловных преимуществ перед коровьимРастительное молоко не имеет безусловных преимуществ перед коровьим для желудочно-кишечного тракта. Нередко такие напитки выбирают не из-за непереносимости обычного молока, а из-за представления об их большей легкости и пользе. Об этом «Газете.ру» рассказала гастроэнтеролог клиники Екатерининская Дарья Липовая.
По словам врача, растительные напитки прежде всего подходят людям с непереносимостью лактозы или аллергией на белок коровьего молока. При этом важно учитывать состав продукта.
В промышленных растительных напитках могут содержаться добавленный сахар и загустители. Кроме того, клетчатка и олигосахариды способны вызывать газообразование и боль в животе у людей с чувствительным пищеварением.
Если медицинских противопоказаний нет, отказываться от коровьего молока только из-за популярности растительных альтернатив не стоит, подчеркнула Липовая.
Тем, кому растительный напиток действительно необходим, гастроэнтеролог рекомендует выбирать продукты с коротким составом, без добавленного сахара и большого количества дополнительных ингредиентов. В качестве примера она привела соевое молоко с минимальным составом.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9wb21pZG9yeS1mZXJtZXJza2lqLXJ5bm9rX3UwMXBhTWQuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9jaGFzaGthLXMta29mZS1rb2ZlX0VxR3gwazMuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9hbmFsaXota3JvdmktemFib3Ita3JvdmktMjNfZm1QRmtsQy5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9kc2MtNzYzOV9KWWJ2d2RXLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9wcm9iaXJrYV82cGRvVTlXLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC80NGE3OTI4My1iYTBlLTQxZDQtYjQzOC05N2VhY2NjZGQ1MzRfUWpNb3dVdS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9rYXBlbG5pdHNhLTZfV1ZiRUhhZi5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9nb2xvdm5hamEtYm9sLW1hZ25pdG55ZS1idXJpLXRvbm9tZXRyX1hJRGpyQWkuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC90YWJsZXRraS1sZWthcnN0dmFfbmxvdVlvNS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9ibGp1ZGEtZWRhX0habVZDY3ouanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9jaGFqLWtvZmUtY2hham5pa19hNE90cDVILmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9vY2hraV9NV2YzOHhlLmpwZw.webp)