:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNi8wMS9SUWpjamVac1JySDI3S0FWOEVrcEl5VWx6YllWeGVrY1Q4dmdYeFdJLmpwZw.webp)
Питание при переломах: эти продукты ускоряют восстановление костей в два раза
В Роскачестве назвали список ускоряющих выздоровление после переломов продуктовЕсли вы или ваши близкие столкнулись с переломом, важно знать, какие продукты способствуют быстрому заживлению костей, а от каких лучше отказаться. Роскачество составило простую и понятную памятку, которая поможет правильно организовать питание для поддержки организма в период восстановления. REGIONS приводит самое важное.
Что стоит включить в рацион при переломе
Продукты, богатые кальцием — главный строительный элемент костей, обеспечивающий их прочность.
Включайте в меню:
• Молочные продукты: молоко, йогурт, творог, сыр (особенно твердые сорта)
• Зеленые листовые овощи: брокколи, шпинат, капуста
• Рыбу с костями: сардины, килька, анчоусы
Продукты с витамином D необходимы для усвоения кальция организмом.
Источники витамина D:
• Жирная рыба: лосось, скумбрия, тунец
• Яичные желтки
• Обогащенные молочные продукты
• Солнечный свет: регулярно бывайте на солнце
Белковые продукты важны для синтеза коллагена — основы костной ткани.
Рекомендуется употреблять:
• Мясо и птицу
• Творог
• Рыбу
• Бобовые
• Орехи и семена
• Яйца
Витамин К помогает кальцию правильно интегрироваться в костную ткань.
Для этого полезны:
• Брокколи
• Капуста
• Шпинат и другая зелень
Продукты с витамином С способствуют выработке коллагена и укреплению соединительных тканей.
Источники:
• Цитрусовые: апельсины, лимоны
• Киви
• Ягоды
• Болгарский перец
• Шиповник
Микроэлементы для восстановления костей
• Цинк ускоряет регенерацию тканей и содержится в мясе, морепродуктах, орехах и семенах.
• Магний улучшает усвоение кальция и присутствует в зеленых овощах, орехах и бобовых.
• Фосфор укрепляет костную структуру, его много в мясе, рыбе и яйцах.
Продукты и привычки, которых следует избегать или ограничить
- Обработанные продукты и фастфуд содержат мало полезных веществ и могут замедлить процесс заживления.
- Газированные напитки из-за высокого содержания фосфатов способствуют вымыванию кальция из организма.
- Алкоголь нарушает обмен кальция и снижает образование костной ткани.
- Избыток кофеина и соли ускоряет выведение кальция из организма.
Рекомендации для лучшего восстановления
- Питайтесь разнообразно, сочетая продукты из разных групп.
- Пейте достаточно воды — она помогает доставлять необходимые минералы к тканям.
- Откажитесь от алкоголя, курения и чрезмерного употребления кофеина.
- Не принимайте витаминные добавки без консультации врача — они нужны только при подтвержденном дефиците.
Важно помнить: правильное питание не заменяет медицинское лечение перелома, но значительно поддерживает организм в процессе восстановления, способствует формированию крепкой костной ткани и снижает риск осложнений.
Как записаться к врачу через мессенджер MAX? Инструкция — в материале REGIONS.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xLzIwMjYtMDEtMjgtMTQ1NDM4LTEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2lwcC00MTkzLTFfZDBHU2pESS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2NoYXRncHQtaW1hZ2UtMjItamFudi0yMDI2LWctMjMtNDItNTUtMi5wbmc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3NuZWctbmEtdmV0a2FoLXNvbG50c2UtamFudmFyLXNpdGUtd2lkZS5qcGc.webp)