Праздничное обжорство: чем грозит организму разовое переедание за новогодним столом

Врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина в беседе с интернет-изданием «Абзац» предупредила об опасностях, которые несут для здоровья продолжительные застолья, особенно в преддверие так называемого Дня продолжения банкета.

Специалист объясняет, что чрезмерное употребление пищи способно привести к крайне тяжелым последствиям. Наиболее серьезным из них является разрыв желудка. Кроме того, переедание может вызвать спазм желчного пузыря и поджелудочной железы.

При наличии камней в желчном пузыре обильная еда способна спровоцировать их движение, что приведет к обострению болезни и необходимости срочной операции. Промедление с хирургическим вмешательством грозит развитием холангита, печеночной недостаточности и летальным исходом.

Также застолье создает чрезмерную нагрузку на поджелудочную железу, повышая риск острого панкреатита. Аналогичным образом могут сдвинуться камни в почках, что чревато острым пиелонефритом, гидронефрозом и почечной недостаточностью.

Мухина отмечает, что большое количество углеводной пищи перегружает ферментные системы и может вызвать резкий выброс инсулина, приводя к ангиопатии и капилляропатии.

Регулярные переедания ведут к растяжению желудка, ожирению и проблемам с контролем аппетита. Дополнительную опасность представляет алкогольная интоксикация, часто сопровождающая праздники, которая сама по себе может стать причиной смерти.

Эксперт резюмирует, что человеческий организм не приспособлен к подобным нагрузкам, и призывает ограничиваться разумными пределами в праздничные дни.

Ранее стало известно, какие методы лечения похмелья могут стать роковыми.