Фото: REGIONS
Фото: REGIONS

Смузи и латте с куркумой могут убить: популярная специя оказалась токсичной

Эндокринолог Павлова: случаи гепатотоксичности от куркумы выросли в 10 раз

/Главная /Здоровье
Автор текста:
Антон Никитин
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Антон Никитин

Ярко-желтая куркума, которую веками использовали в аюрведе и кулинарии, сегодня считается суперфудом. Ее добавляют в смузи, латте и БАДы, обещая противовоспалительный эффект и защиту от болезней. Но недавний случай с американкой, оказавшейся в больнице с острой печеночной недостаточностью, заставил врачей забить тревогу. Может ли куркума быть опасной — об этом в материале REGIONS.

Трагедия из-за БАДа: как добавка с куркумой разрушила печень

57-летняя женщина, не имевшая проблем со здоровьем, начала принимать куркуму в капсулах — «для поддержки иммунитета». Через несколько недель она попала в больницу с тяжелым поражением печени. Врачи даже рассматривали вариант трансплантации. Как позже выяснилось, причиной стала именно биодобавка.

На этот случай обратила внимание врач-эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова.


«Куркума — один из самых частых компонентов БАДов, связанных с повреждением печени», — рассказала она. По ее словам, с 2021 по 2022 год количество подобных случаев выросло в 10 раз.

Почему куркума токсична

Главный активный компонент специи — куркумин. В небольших количествах он безопасен, но в концентрированном виде, особенно в сочетании с усилителями всасывания (например, пиперином из черного перца), может нанести вред.

«Многие добавки содержат дозы, значительно превышающие безопасные», — предупреждает Павлова. По данным ВОЗ, допустимая суточная норма — не более 3 мг куркумина на 1 кг массы тела. Для человека весом 70 кг это около 200 мг в день, а в некоторых БАДах концентрация достигает 500–1000 мг на капсулу.

Симптомы отравления: когда бить тревогу

Передозировка куркумина может вызвать:

·         желтуху (пожелтение кожи и глаз);

·         резкий рост печеночных ферментов (выявляется анализами);

·         тошноту, слабость, боли в правом подреберье.

«Если после приема добавок появились эти симптомы — срочно к врачу», — подчеркнула Павлова.

Натуральное ≠ безопасное

Эксперт напомнила, что даже растительные компоненты могут быть опасны при бесконтрольном приеме. «Куркума в пище — это одно, а концентрированные экстракты в БАДах — совсем другое», — пояснила она. Кроме того, специю часто подделывают, добавляя токсичные красители.

Как использовать куркуму без риска

·         Добавляйте в еду, но не злоупотребляйте (1–2 чайные ложки в день).

·         Избегайте БАДов с высокими дозами куркумина, особенно с пиперином.

·         Покупайте специю только у проверенных производителей.

«Если хотите принимать добавки — консультируйтесь с врачом», — резюмировала Павлова.

  • Фото: ТАСС/Артем Геодакян
    Фото: ТАСС/Артем Геодакян

    «Атмосферные фронты»: какая погода будет в Подмосковье на этой неделе

    Метеоролог Позднякова рассказала, какая погода будет в Подмосковье на этой неделе

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Мыльникова Кристина
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Мыльникова Кристина

    На этой неделе в Подмосковье будет нестабильная погода, пройдут дожди с грозами и град. Об этом REGIONS рассказала ведущий специалист информационного агентства «Метеоновости» Татьяна Позднякова.

    По ее словам, температура воздуха на текущей неделе будет выше климатической нормы на два градуса, но столбик термометра не превысит 30-градусную отметку.


    «Со вторника погоду будут определять атмосферные фронты, поэтому будут идти кратковременные дожди, грозы и возможен град. В ночные часы ожидается плюс 19–22 градуса, днем будет от 22 до 26 градусов выше нуля. Будут идти дожди, грозы и возможен град. Ветер восточный, умеренный. При грозе его порывы могут достигать 12–15 метров в секунду», — рассказала она.

    Эксперт отметила, что в пятницу и выходные дни осадков не ожидается. Температура воздуха может достигнуть отметки плюс 29 градусов.


    «Ночью ожидается плюс 16–19 градусов. В дневные часы температура воздуха поднимется до отметки плюс 25–29 градусов. Ветер восточный, слабый», — сообщила Позднякова.

    Ранее REGIONS писал о том, что в ближайшие дни жителей столичного региона ожидает неприятная погодная аномалия — сильная духота, вызванная сочетанием высокой температуры и повышенной влажности.

  • Фото: REGIONS/Татьяна Замятина
    Фото: REGIONS/Татьяна Замятина

    Спасти урожай: как защитить растения от жары

    Садовод Ганичкина рассказала, как спасти урожай в жару

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Мыльникова Кристина
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Мыльникова Кристина

    Температура зашкаливает, солнце палит беспощадно, а почва трескается от засухи. Что же предпринять садоводам, чтобы уберечь растения от увядания и потери урожая? Корреспондент REGIONS узнала у главного садовода России Октябрины Ганичкиной, как ухаживать за растениями и правильно поливать их в период высоких температур.

    Во время летней жары растения теряют много влаги, что негативно сказывается на состоянии листьев, плодов и корней. Недостаточное количество воды в почве ведет к уменьшению объема питательных веществ, поступающих к растению, а также снижает сопротивляемость болезням и насекомым-вредителям.

    Высокая температура воздуха может привести к увяданию и пожелтению листьев, замедлению развития корневой системы, преждевременному опадению цветов и завязей, обезвоживанию почвы и снижению ее плодородия. Чтобы избежать этого, важно принять необходимые меры.

    По словам эксперта, существует ряд препаратов, специально разработанных для защиты растений от солнечных ожогов. Особенно это будет полезно культурам, выращиваемым в теплицах. Также стоит обратить внимание на правильный полив растений: вода должна быть теплой, прогретой в специальных емкостях. Полив холодной водой в условиях высокой температуры воздуха может привести к повреждению корней.


    «В жару солнце очень греет перцы, баклажаны, огурцы, томаты, арбузы, дыни, которые растут в теплице. Для них очень важен тщательный обильный полив, причем не только на грядки, но и на дорожки. И главное — не холодной водой, а из бочки. В жару из шланга холодной водой ни в коем случае нельзя поливать. Рано утром или поздно вечером сделать опрыскивание, душ для растений, чтобы они получили влагу и были крепче», — поделилась Ганичкина.

    Также садовод советует обрабатывать крыши теплиц раствором известковой пушонки, разбавленной в 10 литрах воды. Жидкость нужно нанести тонким слоем на поверхность. Это создает защитный барьер, отражающий большую часть ультрафиолетовых лучей и уменьшающий риск перегрева. Это позволяет снизить температуру внутри теплицы.

    Кроме того, Ганичкина рекомендует подкармливать тепличные растения, чтобы у них был хороший тургор.


    «Обязательно нужно делать подкормку. Причем не навозом подкармливать, а приобрести в магазине специальные жидкие удобрения, готовые», — советует она.

    Что касается растений в открытом грунте, то их поливать нужно строго поздно вечером, когда солнце менее активно. Некоторые культуры, такие как помидоры, огурцы и клубника, плохо переносят прямые солнечные лучи. Для них полезно создать искусственную тень с помощью нетканого полотна. Это позволит снизить температуру вокруг растений и предотвратить ожоги листьев.


    «Я советую накрыть нетканым полотном растения или дуги можно поставить и набросить. Лук, капусту и морковь накрывать не обязательно, им будет достаточно полива. А вот теплолюбивые культуры — огурцы, помидоры, кабачки, тыквы и патиссоны — нужно накрывать. Огурцы могут быстро сгореть, особенно если огородники неправильно поливают. Днем нельзя ни в коем случае поливать. Если полили с вечера морковь, свеклу, капусту, то неплохо бы потом, когда чуть-чуть подсохнет, сделать рыхление, чтобы вода из почвы как можно меньше испарялась», — подытожила Ганичкина.

    Ранее эксперты дали советы для богатого урожая огурцов.

  • Фото: TASS/Zuma/Louis Grasse
    Фото: TASS/Zuma/Louis Grasse

    Удивительное признание Вальтера Уокера: «Россия — это мой дом!»

    Удивительное признание Вальтера Уокера: «Россия — это мой дом!»

    /Главная /Звезды
    Автор текста:
    Мыльникова Кристина
    /Главная /Звезды
    Автор текста:
    Мыльникова Кристина

    Бразильский спортсмен Вальтер Уокер намерен получить российское гражданство. Соответствующую информацию подтвердили представители команды бойца.

    В ночь на 13 июля в Нэшвилле прошел турнир UFC on ESPN 70, где Уокер одержал победу над соперником из Нигерии Кеннеди Нзечукву. Во время выхода на ринг боец выбрал патриотичную российскую композицию Татьяны Куртуковой «Матушка Земля», а после боя открыто выразил любовь к стране, подчеркнув, что Россия стала для него домом.


    «Я хочу говорить по-русски. Я хочу сказать спасибо моей семье, моей жене, моему тренеру. Я люблю Россию. Россия — это мой дом», — произнес он на ринге.

    27-летний Уокер обосновался в Подмосковном Одинцово. Уже шесть лет он проживает там вместе с супругой и 4-летней дочерью. По словам представителей спортсмена, у Вальтера уже есть вид на жительство в России, а теперь он готовится официально принять гражданство страны. Процесс оформления документов планируется пройти постепенно.

    Уокер признался, что возвращение в Бразилию в его планы не входит. Он хочет и дальше жить в Подмосковье, готовиться к поединкам в Москве и продолжать совершенствовать свой русский.

    Среди известных иностранных спортсменов, живущих в Московской области и получивших российское гражданство, выделяется известный американский боец смешанных единоборств Джефф Монсон. В 2018 году указом президента Российской Федерации он получил российское гражданство и стал депутатом совета Красногорского городского округа Московской области. Чемпион мира по бразильскому джиу-джитсу живет и тренирует детей в Красногорске.

    Также в 2016 году президент России Владимир Путин свои указом предоставил гражданство американскому актеру Стивену Сигалу. Сейчас он живет в просторном доме в Подмосковье, который купил в 2018 году. Актер является хозяином большого особняка площадью 433 «квадрата» и бани в 129 «квадратов» в селе Усово Одинцовского района Московской области. Артиста нередко можно встретить в подмосковных ресторанах, где он с удовольствием ест русские блюда.

    Ранее REGIONS узнал у музыкального критика Сергея Соседова, какие шансы на победу у певца Ярослава Дронова (SHAMAN) в музыкальном конкурсе «Интервидение».

  • Фото: istockphoto.com
    Фото: istockphoto.com

    Чем дачникам поможет пилотный проект регистрации недвижимости в подмосковных СНТ

    Субсидии, льготы и новые возможности: почему нужен проект по бесплатной регистрации недвижимости в СНТ в Подмосковье

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Алина Дмитриева
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Алина Дмитриева

    Цель проекта

    Министерство имущественных отношений Московской области запустило пилотный проект, направленный на упрощение процесса регистрации недвижимости в садоводческих некоммерческих товариществах (СНТ). Цель проекта заключается в предоставлении гражданам бесплатного оказания услуги по постановке объектов недвижимости на кадастровый учет и последующему оформлению права собственности.


    «Это означает, что теперь владельцы земельных участков и домовладений в СНТ могут бесплатно пройти процедуру регистрации своего имущества. Все расходы, связанные с проведением работ по формированию землеустроительной документации и подаче заявлений на государственную регистрацию, покрываются за счет бюджетных средств региона», — объясняет юрист Ирина Зуй.

    Самостоятельно заказать оплату кадастровых инженеров, проведение геодезических измерений и оформление необходимой технической документации тоже можно. Стоимость начинается от 15 000 рублей.

    Основные этапы:

    1. Подготовка документов.

    Собственники земельных участков предоставляют минимальный набор документов: паспорт, документы, подтверждающие право пользования землей, и согласие всех заинтересованных лиц.

    2. Проведение межевых работ.

    Специалисты проводят измерения и формируют межевые планы, фиксируя границы земельных участков.

    Фото: istockphoto.com
    Фото: istockphoto.com

    «Произошли изменения в законодательстве, и в настоящий момент невозможны какие-либо действия: продажа, купля, передача в залог и так далее, если не проведено межевание — то есть установление границы между участками. А межевание, непосредственно определение границ участков на местности, является как раз частой причиной тех самых судебных разбирательств, когда соседи судятся из-за территории: забор на метр сдвинут или еще что-либо», — уточняет юрист Юрий Капштык.

    3. Постановка на кадастровый учет.

    Подготовленные документы отправляются в Росреестр для внесения сведений о земельном участке в Единый государственный реестр недвижимости (ЕГРН).

    4. Оформление права собственности.

    После завершения кадастровых процедур собственник получает официальное подтверждение права собственности на недвижимость.

    Преимущества проекта

    — Бесплатное предоставление услуги: процесс постановки на кадастровый учет и оформление права собственности осуществляется за счет регионального бюджета, освобождая граждан от значительных финансовых затрат.

    — Упрощенная процедура подачи документов: возможность подачи документов в удобном месте расположения (администрация населенного пункта), минимизируя необходимость посещения специализированных учреждений.

    — Защита законных интересов: оформленное право собственности гарантирует владельцу возможность полноценно распоряжаться своим недвижимым имуществом, включая продажу, аренду, передачу в наследство и получение кредитных средств под залог недвижимости.

    — Уменьшение риска возникновения правовых конфликтов: наличие официального документа подтверждает законность владения объектом недвижимости и помогает избежать возможных судебных разбирательств и претензий третьих лиц.


    «В настоящий момент ужесточены требования, касающиеся незарегистрированных построек. Очень часто люди сталкиваются с ситуацией, когда им приходят штрафы за самовольное строение, либо налоги якобы за возведенные объекты. А при проверке выясняется, что „строение“ — это просто навес, например, над небольшим бассейном или площадкой отдыха. А реализация проекта поможет наведению порядка в части объектов, находящихся на земельном участке; это правильно», — заключил юрист Юрий Капштык.

    — Доступ к дополнительным услугам и госпрограммам: обладатели зарегистрированного недвижимого имущества получают возможность пользоваться различными государственными услугами и программами социальной поддержки, такими как субсидии на строительство жилья, налоговые льготы и прочее.

  • Фото: пресс-служба губернатора и правительства Московской области
    Фото: пресс-служба губернатора и правительства Московской области

    Какие новые школы откроют в Подмосковье к 1 сентября

    Минстрой МО: в Подмосковье к 1 сентября откроется 71 школа

    /Главная /Строительство
    Автор текста:
    Людмила Матвиенко
    /Главная /Строительство
    Автор текста:
    Людмила Матвиенко

    В Подмосковье к 1 сентября откроется 71 школа, в том числе 14 новых и 57 — после капремонта. Об этом стало известно в ходе выступления министра строительного комплекса Московской области Александра Туровского на заседании правительства под председательством губернатора Андрея Воробьева в понедельник, 14 июля.

    Новые школы в общей сложности на 10,3 тыс. мест примут учеников в 13 округах Подмосковья. Еще 30,6 тыс. учеников пойдут в капитально отремонтированные школы в 40 округах региона.

    Фото: Минстрой МО
    Фото: Минстрой МО

    На данный момент уже завершено строительство трех школ:

    • 1,1 тыс. мест — мкр. Климовск (Подольский г.о.)
    • 1,1 тыс. мест — мкр. Сухарево (Мытищи)
    • 1,1 тыс. мест — Купелинка (Ленинский г. о., открыта 9 января)

    Так, школа в Купелинке площадью почти 17 тыс. кв. м включает блоки для начальной школы на 400 мест и для основной и старшей школы на 700 мест.Для учеников созданы комфортные условия: просторные классы, лаборатории, зоны отдыха. Также есть многофункциональные спортивные залы с раздевалками и душевыми. Актовый зал на 400 мест оснащен сценой и концертной аппаратурой. Есть библиотеки с медиатекой и IT-зонами. Столовая с современным пищеблоком вмещает 550 человек.

    Фото: Минстрой МО
    Фото: Минстрой МО

    Будут сданы к 1 сентября:

    • 550 мест – мкр. Барыбино (Домодедово)
    • 550 мест — квартал «Надежда» (Ступино)
    • 550 мест — (Ногинск)
    • 1,1 тыс. мест — мкр. Восточный (Звенигород)
    • 1,1 тыс. мест — Дзержинский
    • 825 мест — Зарайск
    • 1,35 тыс. мест — п. Развилка (Ленинский г. о.)

    Трехэтажное здание школы в Барыбино разделено на два функциональных блока: для учащихся младших классов и для основной школы. Начальная школа сможет принять до 200 учеников, а основная — до 350 детей. На прилегающей территории школы создается современное спортивное ядро, включающее футбольное поле с искусственным покрытием, игровые площадки для различных видов спорта, баскетбольную и волейбольную площадки. Также предусмотрены зоны для отдыха и проведения общешкольных мероприятий.

    Фото: Минстрой МО
    Фото: Минстрой МО

    Школа в Ступино площадью 11 тыс. кв. м войдет в состав образовательного комплекса школы № 8. Здание разделено на два блока — для начальных и старших классов, каждый с отдельным входом. Внутри оборудованы учебные классы, лаборатории, мастерские, актовый и два спортивных зала, а также библиотека, столовая и медицинский кабинет.

    В четырехэтажном здании школы в Звенигороде, помимо просторных учебных классов, разместятся столовая с пищеблоком, медицинский пункт, библиотечно-информационный центр, спортивные и актовый залы, а также административные и вспомогательные помещения. Его площадь составит более 18 тыс. кв. м. На прилегающей территории появятся стадион с беговыми дорожками, легкоатлетический сектор, площадки для командных спортивных игр. Объект будет оборудован с учетом доступности для маломобильных групп населения.

    Фото: Минстрой МО
    Фото: Минстрой МО

    Новые пристройки к действующим школам:

    • 200 мест — школа № 3 (Чехов)
    • 200 мест — школа № 29 (Подольск)
    • 300 мест — гимназия № 13 (Долгопрудный)
    • 950 мест — Немчиновский лицей (п. Новоивановское, Одинцовский г. о.)
    Фото: Минстрой МО
    Фото: Минстрой МО

    Завершены работы по капремонту следующих объектов:

    • Гимназия имени Подольских курсантов (Подольск)
    • Школа № 15 имени В. Д. Сабанеева (Подольск)
    • Алабинская школа, Васильчиновская школа (Наро-Фоминск)
    • Центры образования № 30, № 23, № 29 (Богородский г. о.)
    • Фруктовская школа, БООШ № 2 (Луховицы)
    • Школы № 2 и № 17 (Серпухов)
    • Лицей № 2 (Ступино)
    • Школа № 21, лицей № 14 имени Ю. А. Гагарина, школа № 24 имени С. А. Красовского (Щелково)
    • Школа № 14 (Коломна)
    • Школа в ЗАТО «Восход»
    • Школа «Содружество» (Клин)
    • Школа № 17 (Орехово-Зуево)
    • Гимназия (Фрязино)
    Фото: Минстрой МО
    Фото: Минстрой МО

    До 20 июля завершат ремонт 11 школ, в том числе:

    • Школа № 1 (Серпухов)
    • Демиховский лицей (Орехово-Зуево)
    • Гимназия имени В. Н. Татищева (Клин)
    • Лицей и Дедовская школа № 3 (Истра)
    • Школа № 3 (Богородский г. о.)

    До конца июля сдадут 14 школ, в том числе:

    • Лицей № 3 (Домодедово)
    • Школа № 4 (Пушкино)
    • Ильинская школа (Орехово-Зуево)
    • Школы № 6 и № 9 (Серпухов)
    • Школа № 8 (Сергиев Посад)
    • Школа № 7 (Долгопрудный)
    Loading...

    На особом контроле находится капремонт 12 школ. До 10 августа будут сданы:

    • Гимназия № 3 (Пушкино)
    • Авсюнинская школа (Орехово-Зуево)
    • Школа «Перспектива» (Можайск)
    • Школа № 13 (Электросталь)
    • Школа № 8 имени В. И. Матвеева (Химки)
    • Лицей № 10 имени Д. И. Менделеева (Клин)

    Завершение работ до 20 августа:

    • Москворецкая гимназия (Воскресенск)
    • Школа в ЗАТО «Молодежный»
    • Школа № 2 (Шатура)
    • Белоомутская школа-интернат для детей с ОВЗ (Луховицы)
    • Школа № 2 имени В. В. Дагаева (Лосино-Петровский)
    • Гимназия имени А. А. Пушкина (Бронницы)
    Loading...

    Параллельно ведутся работы по благоустройству прилегающих территорий, подключению новых объектов к инженерным сетям, а также оснащению мебелью и оборудованием.

    REGIONS публикует инфографику расположения образовательных учреждений, которые откроются к 1 сентября в Подмосковье.

    Картинка

    Ранее REGIONS сообщал, что в Подмосковье с начала года начали строительство более 400 объектов.

    Актуальные новости Подмосковья читайте в телеграм-канале REGIONS.