Булочки растут, как на дрожжах: производство хлеба в регионе выросло на 1,31%

По итогам 2025 года регион занял первое место в стране по объему выпечки хлеба и хлебобулочных изделий. Подмосковные предприятия произвели 658,1 тыс. тонн продукции — это на 1,31% больше, чем годом ранее. Об этом сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Доля области в общероссийском производстве составила 10,5%. Это значит, что каждый десятый батон в стране испекли именно в Подмосковье. В Центральном федеральном округе регион также лидирует, обеспечивая 30,4% всего объема хлеба в ЦФО.

Высоких показателей удалось добиться благодаря стабильной работе крупнейших хлебопекарных предприятий. Среди них ЗАО «Щелковохлеб», ОАО «СЕРПУХОВХЛЕБ», ООО «Хлебозавод Балашихи» и другие производители области.

В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области отметили, что хлеб остается неотъемлемой частью продовольственной безопасности региона, сочетая питательные свойства, доступность и сытность. Производственные мощности Подмосковья продолжают укреплять лидирующие позиции в обеспечении населения качественной хлебобулочной продукцией.

Хлеб — один из древнейших продуктов в рационе человека. Он дает организму энергию за счет углеводов, содержит витамины группы В, минералы, белки и клетчатку. Особенно полезен цельнозерновой хлеб: в нем сохранены оболочки зерен, богатые микроэлементами.

Ранее сообщалось, как краснознаменская пицца покоряет ОАЭ.

Читайте также:

Цифровая мечта о доме: как получить льготную ипотеку в Подмосковье

Врачи и учителя, на старт: кто из 219 счастливчиков получит миллиард на ипотеку

Выплата без хлопот: как многодетным семьям получить ₽7 тыс. через портал госуслуг