От поля до прилавка: новый цех обеспечит Подмосковье овощами и создаст рабочие места

В Подмосковье будет построен новый цех по очистке и горячей обработке корнеплодов. Инвестиционный проект в сфере агропереработки реализует компания ООО «Натурово Яр», которая намерена расширить свои мощности, сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Подмосковье является одним из центров агропереработки в России — в этой сфере работает более 1 тыс. предприятий региона. Запуск нового цеха позволит нарастить объемы переработки сельхозпродукции в регионе и обеспечить дополнительные поставки предварительно обработанных овощей и готовой продукции, которые пользуются спросом у ритейлеров, в общепите и пищевой промышленности.

Ожидается, что производительность цеха будет составлять до 40 т готовой продукции в сутки, а в год предприятие будет выпускать до 12 тыс. т корнеплодов. Кроме того, реализация проекта позволит создать новые рабочие места.