Сеять перед снегом — это дальновидно: где выросли площади озимых и почему это важно для продовольственной безопасности Подмосковья

Основу для будущего урожая 2026
года уже заложили сельхозпроизводители Подмосковья. Осенний сев озимых культур
в регионе проведен на площади, превышающей 97,7 тыс. га.

Как сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области, эти посевы имеют стратегическое значение для продовольственной безопасности. Озимые культуры, которые уходят в зиму под снежный покров, трогаются в рост ранней весной, значительно опережая яровые, что и позволяет получить хороший урожай.

В структуре посевов львиная доля пришлась на зерновые — свыше 77 тыс. га. Главной культурой традиционно стала озимая пшеница, которую разместили на 73,6 тыс. га.

Посевы озимой ржи, известной своей устойчивостью к местным климатическим условиям, составили почти 2,5 тыс. га, что почти на треть превысило первоначальные планы. Такие культуры, как тритикале (гибрид пшеницы и ржи) и озимый ячмень, заняли 727 и 190 га соответственно.

Значительно увеличились в этом году площади под озимым рапсом — более 20,7 тыс. га, что составляет 128% от намеченного объема. Эта масличная культура широко используется для производства растительного масла, биотоплива и в качестве компонента комбикормов.

В настоящее время аграрии региона завершают последние подготовительные работы, оценивая состояние всходов перед долгой зимовкой.

Ранее сообщалось, что более 435 тыс. т сладостей выпустили с начала года кондитеры Подмосковья.