Великий или Чистый
четверг посвящен такому важному событию
из Евангелия, как Тайная вечеря — день,
когда Иисус Христос, предчувствуя свою
погибель, собрал 12 своих учеников-апостолов
в Гефсиманском саду для прощания.
Спаситель дал ученикам последние
наставления, велел жить праведно. Важным
моментом является и тот факт, что Сын
Божий сам омыл ноги своим ученикам, а
затем разделил с ними хлеб и вино,
установив таким образом обряд причастия.
Этот поступок Спасителя также демонстрирует
его близость к людям и заботу о ближнем.
Таким образом, у
современных православных верующих
омовение является ключевой традицией
на Чистый четверг. Лучше всего совершить
его с утра и с использованием серебряной
посуды, причем для символического
омовения подойдет серебряная ложка,
украшение или монетка. Их нужно кинуть
в емкость с водой. Но это не отменяет
необходимости полноценно очистить
тело: принять ванну или сходить в баню.
Кроме того, в этот день
продолжается соблюдение строгого поста.
Увеселительные мероприятия и тяжелая
работа тоже под запретом. А вот уборка
и стирка поощряются. Более того, согласно
приметам, с грязью в этот день уходят и
невзгоды. Еще в воду для уборки кладут
монетки, привлекая в дом достаток. Также
в этот день принято начинать приготовление
куличей, утром можно поставить тесто,
а выпекают куличи уже вечером.
Запреты на Иосифа
Песнописца
Согласно народным
приметам, 17 апреля действуют особые
запреты, которые также поддерживает и
церковь. Одно из ключевых правил — не
устраивать праздников, под запретом
венчания, предложения руки и сердца,
посещение могил и поминовение усопших.
Народный календарь в этот день не велит
давать в долг, ругаться и грубить
окружающим, иначе можно лишиться достатка
и удачи.
Считается, что в этот
день слова имеют особую власть над
человеком, а потому подбирать их нужно
с особой тщательностью. А еще лучше
меньше говорить и больше слушать. При
этом народные приметы не запрещают
слушать музыку и петь песни. Считается,
что так можно почтить память святого
Иосифа Песнописца и обрести покой в
сердце. Но из-за того, что этот день
совпадает с Чистым четвергом, верующим
придется отложить данное занятие.
Плохой приметой в этот
день считается оставленная грязная
посуда, замоченное, но не выстиранное
белье, а в современном мире — белье,
оставленное в машинке, а не развешенное,
чтобы высушиваться.
Народные приметы
Народные приметы
советуют 17 апреля пересчитать с самого
утра все свои деньги, затем повторить
ритуал в обед и ближе к ночи. Так можно
обеспечить себе приток финансов на
ближайший год. Кроме уборки и стирки,
хорошо в этот день разбирать вещи и
избавляться от всего ненужного. Особенно
полезно не просто выкидывать вещи, а
отдавать их на благотворительность.
Те, кто в этот день
готовит куличи, могут узнать свою судьбу.
Если первый испеченный кулич мягкий —
это к удаче, а если черствый, то к
невзгодам. Кроме того, хорошей приметой
считалась выпечка хлеба и лепешек.
А еще стоит обратить
внимание на погоду, если день солнечный
и теплый, значит, в семье будет все
хорошо. И наоборот. Кроме того, ненастная
погода предвещала дождливый и прохладный
май. Гром в этот день обещал хороший
урожай, а низкие облака — к скорому
длительному похолоданию.
Заместитель председателя Синодального отдела по взаимоотношениям Церкви с обществом и СМИ Московского патриархата Вахтанг Кипшидзе сообщил, что посещение кладбища в день Пасхи не является наиболее подходящим для поминовения. Об этом передает АГН «Москва».
По его словам, можно помолиться об усопших, но ажиотаж на кладбищах в этот день не является актуальным.
Он отметил, что ранее посещение кладбища на Пасху было распространенной, хотя и не совсем верной формой проявления религиозности. Однако сейчас не наблюдается такого массового наплыва на кладбища, как в советское время, поскольку люди понимают, что смысл Пасхи заключается не во вспоминании усопших, заключил Кипшидзе.
Ранее стало известно, что продукты для приготовления пасхального кулича подешевели на 9%.
Предложение о введении выходного дня в начале пасхальной недели заслуживает внимания. Об этом заявил заместитель председателя Синодального отдела по взаимоотношениям церкви с обществом и СМИ Московского патриархата Вахтанг Кипшидзе. Информацию передало агентство городских новостей «Москва».
Он отметил, что инициатива сделать первый день пасхальной недели выходным имеет все исторические, культурные и религиозные основания.
«Разумеется, нам не хотелось бы, чтобы этот праздник превратился не в праздник, когда люди вспоминают Воскресение Христова, а когда они съедают еще одну порцию шашлыков», — сказал Кипшидзе.
В свою очередь, исполняющий обязанности председателя Синодального отдела РПЦ по благотворительности протоиерей Михаил Потокин также выразил поддержку инициативе, добавив, что это создаст дополнительную возможность для работающих людей посетить службу в светлый понедельник.
Ранее сообщалось, что пасхальный маникюр встревожил РПЦ из-за религиозных символов.
С наступлением светлой пасхальной недели в сердцах православных христиан звучит радостное приветствие: «Христос воскрес!» Однако при ответном приветствии нередко возникает вопрос: как же правильно ответить — «Воистину воскрес!» или «Воистину воскресе!»? На первый взгляд разница кажется незначительной — всего одна буква. Но за этой лингвистической тонкостью кроется богатая история языка, церковные традиции и культурные особенности. Попробуем разобраться в этом нюансе, чтобы наше пасхальное общение было не только радостным, но и грамматически верным.
Что значит слово «Пасха»: истоки
Прежде чем углубиться в особенности пасхального приветствия, стоит обратиться к происхождению самого слова «Пасха». Лингвисты утверждают, что оно берет свои корни в старославянском языке, куда пришло из греческого «pascha», а то, в свою очередь, восходит к древнееврейскому «pēsah», означающему «выходить, миновать, переходить».
Изначально «Песах» был иудейским праздником, символизирующим исход еврейского народа из египетского рабства и обретение свободы. С приходом христианства этот термин наполнился новым смыслом, обозначая день чудесного воскресения Иисуса Христа.
Примечательно, что в русском языке слово «Пасха» имеет не только два основных значения (иудейский и христианский весенние праздники), но и третье — «пасха» с маленькой буквы — сладкое творожное блюдо в форме усеченной пирамиды, традиционно приготавливаемое к христианскому празднику. Специалисты подчеркивают важность различения написания: название праздника пишется с прописной буквы, а название творожного угощения — со строчной.
Кроме того, филологи обращают внимание на различие между пасхой (творожным блюдом) и пасхальным куличом (сдобным высоким хлебом цилиндрической формы, произошедшим от греческого «kollíx» — «круглый хлеб»). Хотя в южных регионах России, а также в Белоруссии и на Украине («сирна паска», где «сир» означает «творог»), паской могут называть и выпечку. Тем не менее общепринятым литературным названием в русском языке является «кулич», а «паска» в значении выпечки фиксируется словарями как областное или просторечное слово.
Фото: istockphoto.com
«Христос воскрес!» и «Христос воскресе!»: как правильно
Теперь обратимся непосредственно к пасхальному приветствию. Русисты единогласно утверждают, что обе формы — «Христос воскрес!» и «Христос воскресе!» — являются абсолютно правильными и равноправно употребляются в русском языке.
Слово «воскрес» представляет собой форму прошедшего времени глагола «воскреснуть» в современном русском языке. Эта форма интуитивно понятна и привычна для большинства носителей языка.
В свою очередь, «воскресе» является архаичной формой прошедшего времени, а именно аористом, из старославянского языка. Аорист — это глагольная форма, которая обозначает законченное действие в прошлом, но без указания на его длительность или связь с настоящим моментом.
В церковнославянском языке, который до сих пор используется в богослужении Русской православной церкви, эта форма несет особую торжественность и подчеркивает значимость свершившегося события — Воскресения Христова.
Таким образом, выбор между «воскрес» и «воскресе» при приветствии «Христос воскрес!» является вопросом стилистическим и контекстуальным, а не грамматической ошибки.
Ответное приветствие: «Воистину воскрес!» или «Воистину воскресе!»
Аналогично приветствию «Христос воскрес!», ответное выражение также имеет два допустимых варианта: «Воистину воскрес!» и «Воистину воскресе!».
Выбор ответной формы напрямую зависит от формы приветствия. Если вы слышите «Христос воскрес!», то в светской обстановке вполне уместно ответить «Воистину воскрес!». Если же приветствие прозвучало как «Христос воскресе!», особенно в церковной среде, то более традиционным будет ответ «Воистину воскресе!».
Фото: МедиаБанк Подмосковья/Ольга Стаферова
Какими словами нужно поздравлять с Пасхой
Современные лингвисты подчеркивают, что нельзя назвать одну из форм абсолютно верной, а другую — ошибочной. Обе формы имеют право на существование и употребление в зависимости от ситуации.
Форма «воистину воскресе» считается более уместной и традиционной в церковном контексте, во время богослужений, при официальном общении с духовенством и в среде верующих, придерживающихся церковнославянской языковой традиции. В этом случае использование архаичной формы подчеркивает связь с многовековой литургической традицией и торжественность момента.
Форма «воистину воскрес» является более привычной и естественной в светском общении: при поздравлениях по телефону, в сообщениях, в социальных сетях, на семейном застолье, в разговоре с друзьями и знакомыми, далекими от церковной жизни. Ее употребление воспринимается как более простое, понятное и соответствующее нормам современного русского языка.
Главное, на что обращают внимание лингвисты, — это соблюдение гармонии и уместности. Не рекомендуется смешивать формы в одном контексте. Например, если вы приветствуете священника словами «Христос воскрес!», то ответ «Воистину воскресе!» будет более предпочтительным, чем «Воистину воскрес!». И наоборот, в разговоре с нецерковным человеком ответ «Воистину воскрес!» будет звучать более органично.
Церковные нормы
Русская православная церковь традиционно сохраняет форму «воскресе» в качестве неотъемлемой части своей литургической и языковой традиции.
В текстах богослужений, молитвах и праздничных обращениях духовенства именно эта форма передает не только торжественность Воскресения Христова, но и подчеркивает преемственность поколений верующих, связь с древними церковными текстами. Произнося «воскресе» в храме, человек ощущает свою сопричастность к событию, которое воспринимается как вечное и находящееся вне времени.
В других христианских конфессиях могут использоваться схожие пасхальные формулы, однако конкретные формы и акценты могут различаться в зависимости от богослужебного языка и литургических особенностей каждой традиции. В православии особое внимание уделяется сакральной нагрузке архаичной формы «воскресе», в то время как, например, в протестантских общинах чаще используется более современный и разговорный вариант.
Фото: медиасток.рф
Примеры употребления в литературе и СМИ
В классической литературе, особенно в произведениях духовной направленности, значительно чаще встречается форма «воскресе». Это отражает как историческую языковую реальность, так и общую тенденцию к сохранению канонической церковной лексики в подобных текстах.
В современных источниках — блогах, поздравлениях в социальных сетях, мессенджерах и электронных открытках — гораздо чаще преобладает форма «воскрес». Это связано с общей тенденцией к упрощению языка, адаптации выражений к живому разговорному употреблению и со стремлением дистанцироваться от формальных церковных контекстов в повседневном общении.
Как правильно отвечать на пасхальное приветствие?
Ответ зависит от контекста общения. В церковной обстановке или при общении с духовным лицом предпочтительнее использовать форму «воистину воскресе». В неформальной обстановке, среди друзей или в светском поздравлении, более уместным будет ответ «воистину воскрес».
Фото: медиасток.рф
Можно ли использовать оба варианта?
Да, оба варианта являются грамматически правильными, однако их следует использовать в соответствующих ситуациях, избегая смешения стилей. Главное — это уважение к традиции и осознанный выбор формы, а также искренность и теплота, с которыми произносятся эти важные пасхальные слова.
В конечном итоге вопрос о том, как правильно говорить — «воскрес» или «воскресе», сводится не к поиску единственно верного варианта, а к осознанному выбору формы, соответствующей конкретному моменту, собеседнику и собственному внутреннему ощущению праздника.
Произнося эти заветные пасхальные слова, важно не просто механически повторять заученное, но и понимать их происхождение, осознавать сосуществование обеих форм и ту смысловую и культурную нагрузку, которую несет каждая из них. В современном мире, когда общение все чаще переходит в цифровое пространство, уместность и осознанность выбора языковой формы приобретают особую актуальность.
Находясь на торжественном пасхальном богослужении, произнесите «воскресе», ощущая связь с многовековой традицией. Поздравляя близкого человека, далекого от церковной жизни, скажите «воскрес», и ваше приветствие прозвучит понятно и сердечно.
Самое главное — чтобы за словами стояли искренние чувства, уважение к традиции и той светлой радости, которым Пасха озаряет сердца верующих.
Ранее REGIONS рассказал, можно ли на Пасху ездить на кладбище поминать усопших.
По
доброй традиции каждый год к Светлому Христову Воскресению выпекаются
пасхальные куличи. Эти мучные изделия уже давно перешагнули рамки христианского
символа и стали любимым лакомством и взрослых, и детей. Во многих семьях есть
свои рецептурные традиции.
Символ возрождения и света
Кулич символизирует воскресение и вечную жизнь. По преданию Иисус Христос
после воскрешения являлся апостолам во время их трапезы. Они оставляли для
своего Учителя центральное место за столом. В Библии также сказано, что перед
этим местом апостолы ставили свежеиспеченный хлеб.
Высокая
форма кулича напоминает храм, а сдобное, воздушное тесто символизирует радость
и полноту бытия. Сверху готовый кулич покрывают сахарной белой глазурью, что
является символом света и чистоты, а затем украшают пищевыми декоративными
посыпками разного цвета. После этого мучное изделие превращается в настоящее
творение кондитерского искусства.
Фото: istockphoto.com
Традиционно
тесто для куличей на Руси ставили в четверг вечером, а выпекали в течение
пятницы. На следующий день вся семья несла их в церковь, чтобы освятить. С
кулича в Пасху всегда начиналась праздничная трапеза.
Главное — готовить с любовью
У
каждой хозяйки свои секреты выпекания вкусного кулича. Рецепты его передаются из
поколения в поколение, от матери — к дочери. Есть такой семейный рецепт и
в семье депутата Московской областной Думы Сергея Маликова.
«В
нашей семье кулич всегда готовила прабабушка, затем бабушка. У них был свой
рецепт, проверенный. Сейчас по нему традиционное пасхальное угощение печет мама.
В тесто вместо изюма она обычно добавляет цукаты. Получается очень необычно и
вкусно. Самое главное — готовить с любовью и использовать максимально свежие
продукты, особенно дрожжи, тогда тесто будет воздушным», — сказал REGIONS депутат.
Мама
депутата, Валентина Маликова, охотно поделилась с REGIONS рецептом, который передается в семье по женской
линии.
Валентина
Маликова отметила, что обязательно просеивает муку через сито. Это помогает
насытить ее кислородом и разбить возможные комочки. Благодаря этому, по ее
словам, выпечка получается легкой, воздушной и однородной.
«Для
опары в теплое молоко отправляем дрожжи, 1 столовую ложку сахара и 2 столовые
ложки муки. Все это перемешиваем. Накрываем миску с опарой полотенцем и
оставляем на 10 минут. В это время натираем цедру лимона. Затем в миксере
смешиваем желтки, яйцо, ванильный сахар, оставшийся сахар и соль. Когда опара
поднимется и появится пышная пенная шапочка, перемешиваем все. Добавляем
взбитые яйца, сливочное масло, сметану и цедру лимона — и снова все хорошо перемешиваем.
Потом добавляем просеянную муку и замешиваем тесто», — поделилась с REGIONS Маликова.
Тесто Валентина Маликова вымешивает в течение 15 минут, не меньше. Затем
выкладывает его в миску, смазанную растительным маслом, накрывает полотенцем и отправляет
на расстойку в теплое место на 2-2,5 часа.
«Желательно
затем тесто размять руками, смазанными растительным маслом. Добавляем в него
цукаты, которые предварительно обваливаем в муке. Готовое тесто кладем в форму
для кулича и выпекаем в течение 40 мин. при температуре 180°», — сказала она.
Фото: istockphoto.com
По
мнению Валентины Маликовой, с приготовлением кулича по такому рецепту справится
даже начинающая хозяйка.
Рецепт ПП-кулича для сторонников здорового
питания
Празднование
Пасхи для сторонников здорового питания и тех, кто придерживается диеты, —
серьезный вызов. Но это совсем не значит, говорит диетолог и нутрициолог,
фитнес-тренер Арина Агеева, что надо отказываться от традиционных в этот день
угощений. Кулич можно приготовить и по принципам правильного питания.
«Я
готовлю куличик без дрожжей, на рисовой муке. При желании вместо нее можно
взять и цельнозерновую — она имеет относительно невысокий
для муки гликемический индекс и меньшую, чем у пшеничной муки, калорийность.
Куличик всегда получается очень пышный и сбалансированный», — сказала REGIONS Агеева.
Для
приготовления ПП-кулича по рецепту Арины Агеевой потребуются следующие
ингредиенты:
мука рисовая или
цельнозерновая — 90 г
масло сливочное —
20 г
яйцо куриное С1 —
3 шт.
творог (в
брикете) — 100 г
разрыхлитель — 1 чайная
ложка
подсластитель —
по вкусу
«Хорошо смешиваем венчиком или миксером в емкости масло (можно растопить его в
микроволновке), яйца, творог, подсластитель. Далее добавляем муку, разрыхлитель
и цукаты или изюм. Замешиваем тесто — оно получается густое, выкладываем его в
форму (у меня диаметр 10 см). Выпекаем кулич при 160° в течение 40-45 минут.
После того, как он остынет, наносим глазурь с посыпкой», — рассказала диетолог.
Для приготовления глазури к желатину нужно добавить
воду и подсластитель. Арина отметила, необходимо учитывать тот факт, что желатин
забирает сладость.
«Нагреваем все до растворения желатина и взбиваем миксером
до пышной белой массы. Глазурь надо как можно быстро нанести на кулич, так как
она быстро застывает. Сверху можно украсить декоративной пищевой посыпкой», —
объяснила Агеева.
Не конкурс
красоты
Что делать, если, несмотря на все старания,
кулич получился кривоватым или треснул? Стоит ли его нести в церковь? Верующие
люди говорят, что внешний вид пасхальной выпечки — это не главное. Все-таки это
не конкурс красоты. Важно, что вы старались, с уважением подошли к традициям
праздника.
Фото: медиасток.рф
Кстати, резали раньше кулич не вдоль, а поперек — так, чтобы получились колечки.
«Шапку» кулича до последнего оставляли нетронутой. Она использовалась как
крышка: если кулич слишком большой и не может быть съеден за один раз, такой шапкой
накрывалась надрезанная часть.
Слушайте
свой организм
Нутрициолог Арина Агеева посоветовала в день выхода из поста
отказаться от жирной, жареной, острой пищи, а также от копченостей и консервов.
Это поможет избежать перегрузки пищеварительной системы и резких колебаний
уровня сахара в крови, отметила она.
«Начните с легких блюд, таких как овощные супы-пюре,
каши на воде или молоке (рисовая, гречневая, овсяная), отварное мясо или рыба
(нежирные сорта), тушеные овощи. Порции должны быть небольшими. Во второй и
последующие дни после окончания поста постепенно расширяйте рацион, добавляя
новые продукты. Включайте фрукты, кисломолочные продукты, небольшое количество
растительного масла», — сказала Агеева REGIONS.
Специалист также подчеркнула, что важно соблюдать
умеренность, не переедать, ведь даже полезные продукты в большом количестве
могут навредить организму.
«Слушайте свой организм! Если чувствуете дискомфорт,
уменьшите порцию или исключите продукт из рациона. А еще соблюдайте питьевой
режим. Пейте воду, травяные чаи, компот из сухофруктов», — заметила Арина
Агеева.
В среду, 16 апреля,
православные христиане отмечают третий
день Страстной недели, вспоминая два
важных события из жизни Иисуса Христа
— предательство Иуды и миропомазание.
А в народном календаре этот день
называется Никита-Водопол из-за половодья.
REGIONS выяснил, каким традициям в этот
день следовали наши предки и как правильно
его провести в современном мире.
Предательство и раскаяние
Страстная или Великая
среда — важный день как для православных
верующих, так и для католиков, у которых
он называется Святая среда. В середине
Страстной седмицы вспоминают о трагическом
событии в жизни Христа — предательстве
Иуды. Ученик и близкий друг Спасителя
выдал его римским легионерам, отметив
поцелуем в щеку. За свое предательство
Иуда, как известно, получил 30 сребреников.
Вместе с тем Великая среда посвящена и
раскаянию грешницы, которая помазала
миром тело Христа в доме Симона, приготовив
его к погребению.
Богослужение имеет
свои особенности. Большая часть песнопений
посвящена данному событию и предательству
Иуды, а также напоминает верующим о
Страшном суде. Именно в этот день
проводится последняя Литургия
Преждеосвященных Даров. Кроме того, в
Великую среду особенно важно придерживаться
строгого поста и чистоты помыслов.
Что можно и нельзя
делать
В народном календаре
16 апреля — день Никиты Водопола,
посвященный Святому Никите, который
считался покровителем от различных
бед, связанных с водой. В этот день
принято было следить за водоемами, ведь
из-за таяния льда и снега могло начаться
наводнение. А еще с особенным уважением
относились к воде, не мусорили и не
шумели, даже рыбалка была под запретом.
Фото: istockphoto.com
Кроме того, в этот день
принято прощать обиды и избавляться от
негативных мыслей и злых помыслов — их
должны были «унести» растаявшие воды.
Еще можно было благодарить воду, чтобы
год выдался урожайным, а также умываться
талой или родниковой водой для укрепления
здоровья.
Из бытовых дел под
запретом были хозяйственные работы на
земле, зато можно было очищать канавы
и ливневки. Также в этот день нельзя
отказывать в помощи, особенно важно
выручать соседей в бытовых нуждах. Если
что-то сломалось, нужно починить, не
откладывая, иначе мелкая поломка
обернется большой бедой.
Приметы Никиты Водопола
Согласно приметам, в
этот день нужно было протереть домашних
животных еще не растаявшим снегом или
омыть талой водой — для здоровья. Еще
было принято класть хлеб, соль и мыло
на ночь за порог. Затем, уже в Чистый
четверг, помыться этим мылом, чтобы весь
год не болеть. Хлеб можно было отдать
домашним животным, а соль же становилась
после такого ритуала оберегом от сглаза.
Правда, если за ночь хлеб замерз, то это
плохая примета — значит, замерзнут и
все яровые.
Из погодных примет были
следующие: сильное половодье означало,
что лето будет пасмурным, утренний туман
— к теплому и погожему маю. Западный
ветер в этот день приносит грозы и
ненастье, а если слышны раскаты грома,
то можно рассчитывать на урожай зерновых.