Детоксикация по-зимнему: какие продукты помогут восстановлению организма после праздников?

Врач-диетолог Марьяна Джутова дала практические рекомендации по питанию
для восстановления организма после продолжительных новогодних праздников. Важно
нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и обмен веществ, введя в рацион
определенные продукты, в первую очередь зеленый чай и цитрусы, отметила медик в
интервью «Газете.ру».

Специалист объяснила, что легкая питательная пища, содержащая нежирные белки, сложные углеводы и овощи, помогает стабилизировать уровень сахара в крови и восполнить энергию. В качестве примера она привела бульоны, постное мясо и яйца. Белки, по мнению эксперта, необходимы для восстановления тканей и синтеза ферментов.

Такие продукты, как цитрусовые, яблоки и ягоды, способствуют ускорению процесса детоксикации — естественного очищения организма. Джутова также подчеркнула критическую важность поддержания водного баланса для компенсации обезвоживания, которое может возникнуть после употребления алкоголя и соленой пищи, чему лучше всего способствует зеленый чай.

Ранее REGIONS раскрыл жителям Подмосковья плюсы и минусы метаболической диеты.