Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

Хаос в квартире — это не лень: психолог объясняет, какие внутренние проблемы он может отражать

Психолог Морганюк: понимание типа вашего беспорядка – ключ к решению проблемы

/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая
/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая

Разбросанные вещи, пыль на полках и гора немытой посуды — для многих это просто признак лени или нехватки времени. Однако психологи считают, что хронический беспорядок в жилом пространстве часто бывает не причиной, а следствием. Он может быть внешним отражением внутренних процессов: стресса, усталости, тревоги или более глубоких психологических особенностей человека. Об этом рассказала REGIONS психолог из Подмосковья Елена Морганюк.

Беспорядок как симптом: когда за хаосом стоит отсутствие сил

Самый частый тип хаоса, который видят специалисты, связан не с характером, а с состоянием ресурсов. Когда человек переутомлен, выгорел или находится в стрессе, у него просто не остается психической энергии на организацию пространства.


«Важно разделять: есть временный творческий или рабочий хаос, а есть хроническое состояние, когда человек неделями не может заставить себя вынести мусор или разобрать бумаги. Часто это прямое указание на истощение, сниженную мотивацию или начало депрессивного эпизода. Мозг в таком состоянии воспринимает любую бытовую задачу как неподъемную гору», — поясняет Елена Морганюк.

В таких случаях борьба с беспорядком через силу и самобичевание только усугубляет проблему. Первым шагом должно быть не наведение чистоты, а забота об отдыхе и восстановлении сил, а возможно, и обращение к специалисту.

Особые паттерны: как разные психологические особенности формируют свой хаос

Хаос бывает разным. Его характер может подсказать, с какими именно трудностями сталкивается человек.


«Есть несколько узнаваемых картин. Например, „хаос незавершенных дел“ — когда везде лежат начатые и брошенные проекты, разобранная техника, куски материалов. Это может говорить о трудностях с концентрацией и планированием. А „хаос-склад“ — когда квартира завалена вещами „на всякий случай“, старыми пакетами, ненужными подарками, — часто связан с высоким уровнем тревоги и страхом будущей нехватки», — отмечает психолог Морганюк.

Понимание, к какому типу относится ваш беспорядок, — ключ к решению. С хаосом от перегруза помогут техники тайм-менеджмента и декомпозиции задач (разбить одну большую уборку на 10 маленьких).

С «хаосом-складом» нужно работать через снижение общей тревожности и постепенное обучение расставанию с ненужным.

Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

Когда идеальный порядок — тоже тревожный сигнал

Обратная сторона медали — патологическая, ригидная чистота. Если любое отклонение от идеального расположения вещей вызывает раздражение или панику, если уборка занимает огромную часть жизни и напоминает ритуал, это тоже может быть признаком внутреннего неблагополучия.


«Стремление к абсолютному, стерильному контролю над пространством часто является компенсацией чувства непредсказуемости и тревоги в других сферах жизни. Это способ создать иллюзию управляемости там, где человек ее не чувствует. Такой порядок не приносит облегчения, а является источником постоянного напряжения», — говорит Морганюк.

Здоровый порядок — гибкий. Он позволяет вещи иногда лежать не на месте, допускает небольшую творческую неразбериху и не рушится от одного визита гостей.

Практические шаги: как разорвать порочный круг

Если беспорядок тяготит, начинать нужно с малого, избегая глобальных целей, которые обречены на провал.


«Не ставьте задачу „навести порядок во всей квартире“. Это демотивирует. Выберите одну небольшую, но значимую зону — прикроватную тумбочку, ящик стола, полку в ванной. Приведите в порядок только ее. Достижение этой маленькой цели даст мозгу порцию дофамина — гормона удовлетворения, и появится энергия для следующего шага», — советует психолог.

Хорошо работают и внешние опоры: пригласить друга для моральной поддержки во время разбора шкафа, использовать таймер (убирать ровно 20 минут), слушать во время уборки аудиокнигу или подкаст, превращая рутину в более приятное занятие.

Главный вывод: порядок как инструмент, а не самоцель


«В конечном счете, важно не то, насколько ваш дом соответствует чужим стандартам чистоты, а то, насколько это пространство работает на вас. Оно должно быть безопасным, поддерживающим, а не дополнительным источником стресса и стыда. Иногда для улучшения самочувствия действительно нужно навести порядок. А иногда — в первую очередь позволить себе отдохнуть и перестать корить за разбросанные носки», — резюмирует Елена Морганюк.

Таким образом, приглядевшись к беспорядку в своем доме без осуждения, можно лучше понять свои текущие потребности: нужен ли вам отдых, помощь в планировании или, возможно, работа с тревогой.

Наведение порядка тогда становится не наказанием, а актом заботы о себе, который начинается изнутри.

В материале REGIONS читайте о секретах долгосрочной мотивации и о том, как научиться доводить начатые дела до конца. Многие сталкиваются с проблемой потери интереса или сил на полпути к цели, особенно когда задача кажется слишком сложной или растянутой во времени. Эксперты предлагают проверенные методы, которые помогают поддерживать фокус и энтузиазм: от постановки реалистичных целей и разбиения их на маленькие шаги до создания системы поощрений и работы над внутренним стимулом.

  • Фото: REGIONS/Наталия Надточая
    Фото: REGIONS/Наталия Надточая

    Полотенца станут мягкими, как шелк: простой способ добиться уюта в ванной

    Раскрыт метод вернуть старым полотенцам мягкость с помощью уксуса

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Наталия Надточая
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Наталия Надточая

    Со временем даже качественные махровые полотенца могут становиться жесткими и колючими, напоминая наждачную бумагу. Многие ошибочно считают, что это неизбежный износ, и спешат заменить их новыми.

    Однако вернуть текстилю первоначальную мягкость и впитывающую способность возможно с помощью одного простого и доступного средства. REGIONS раскрывает метод, основанный на опыте домохозяек.

    Почему полотенца становятся жесткими?

    Основная причина жесткости — остатки моющих средств, частички грязи и минеральные соли из жесткой воды. Они забиваются в пространство между волокон махры, делая ткань грубой на ощупь и снижая ее гигроскопичность. Обычное полоскание не всегда справляется с этой проблемой.

    Эффективный метод восстановления мягкости

    Наиболее действенным и экологичным способом признано использование столового уксуса. Его кислотная природа помогает расщепить остатки мыла и смягчить минеральные отложения, не повреждая сами волокна ткани.

    Пошаговая инструкция:

    1. Загрузка. Полотенца помещают в барабан стиральной машины. Не следует смешивать их с другими вещами.
    2. Добавление уксуса. В отдел для кондиционера или непосредственно в барабан заливают 100–150 мл столового уксуса (9%). Для усиления эффекта можно добавить половину стакана пищевой соды вместе с порошком.
    3. Выбор режима. Запускают стандартный режим стирки при температуре 60–70 градусов. Это способствует лучшему растворению загрязнений.
    4. Сушка. После завершения цикла полотенца рекомендуется высушить на свежем воздухе или в сушилке. Механическая сушка на среднем нагреве также поможет сделать ворс более пушистым.
    Фото: REGIONS/Наталия Надточая
    Фото: REGIONS/Наталия Надточая

    Почему этот метод работает

    Уксусная кислота эффективно удаляет мыльный налет, который является основной причиной жесткости. Кроме того, уксус действует как натуральный кондиционер для ткани, сохраняя целостность волокон. В отличие от некоторых магазинных ополаскивателей, он не создает на поверхности ткани пленку, которая снижает впитывающую способность.

    Этот простой метод позволяет не только сэкономить семейный бюджет, но и продлить срок службы банного текстиля, делая ежедневные процедуры более комфортными.

    Даже после тщательной стирки полотенца иногда сохраняют неприятный затхлый запах. Причина кроется в бактериях, которые остаются в ткани, особенно если стирка проводится при низкой температуре — она не способна уничтожить все микробы. Читайте в материале REGIONS, как правильно стирать и сушить полотенца, чтобы избежать этой проблемы и обеспечить их свежесть надолго.

  • Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Абрикосовые косточки — не мусор: как использовать их для ароматных настоек и выпечки

    В Подмосковье признали абрикосовые косточки кулинарным кладом

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Наталия Надточая
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Наталия Надточая

    Магазины Подмосковья торгуют абрикосами круглый год. Большинство из нас, съев сочную мякоть, без сожаления выбрасывает твердые косточки. Однако внутри них скрывается настоящий кулинарный секрет — ароматное ядрышко, способное придать изюминку домашним напиткам и десертам. Многодетная мама и опытная домашняя хозяйка Дарья Коган объясняет читателям REGIONS, как превратить абрикосовые косточки в кулинарное сокровище.

    Почему косточки ценятся: секрет миндального аромата

    Тот самый изысканный аромат, напоминающий горький миндаль, который чувствуется в некоторых ликерах и десертах, часто дают именно абрикосовые косточки, а не сам орех.


    «Когда мы едим абрикосы, мы часто выбрасываем косточки, не задумываясь об их ценности. Однако в их сердцевинах скрыта натуральная специя с ароматом миндаля», — рассказывает Дарья Коган.

    Этот характерный запах и легкая горчинка обусловлены веществом под названием амигдалин. Любопытно, что в ядрах абрикосовых косточек его порой содержится даже больше, чем в самом горьком миндале.

    Именно поэтому находчивые производители, например, знаменитого итальянского ликера, нередко используют в рецептуре более доступные абрикосовые косточки.

    Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Как безопасно использовать ядра в кулинарии

    Поскольку амигдалин в больших количествах может быть вреден, важно соблюдать несколько простых правил. Главный принцип — умеренность.


    «Как многодетная мама, которая ценит здоровье своих детей, не могу не предупредить: никогда не ешьте ядрышки сырыми и в большом количестве», — подчеркивает Дарья Коган.

    Для раскрытия аромата ядрышки нужно предварительно измельчить — разбить молотком или растолочь в ступке.

    Это не только усилит запах, но и позволит контролировать дозировку. Например, для настойки объемом 1 л достаточно добавить всего 5-7 измельченных ядер.

    Идеи для применения на домашней кухне

    Абрикосовые косточки — универсальная добавка, которая подойдет и для напитков, и для выпечки. Их использование ограничено только фантазией хозяйки.


    «Если вы, как и я, любите экспериментировать, вот несколько идей», — делится опытом Дарья.
    1. Домашние настойки. Измельчённые ядра добавляют в основу из спирта вместе с медом, цедрой цитрусовых или ванилью. Настаивать такой напиток нужно 2-3 недели.
    2. Ароматизация варенья. Несколько целых, предварительно вымытых косточек можно положить в банку с абрикосовым или персиковым вареньем перед закаткой. Они отдадут тонкий аромат, а перед подачей их легко извлечь.
    3. Выпечка. Высушенные ядрышки можно перемолоть в кофемолке в муку. Щепотку такой «миндальной» муки добавляют в тесто для печенья или бисквита, чтобы придать ему интересные нотки. На 500 гр обычной муки достаточно 1 чайной ложки муки из косточек.
    Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Как правильно заготовить и хранить косточки впрок

    Чтобы наслаждаться ароматом абрикосовых косточек не только летом, их можно заготовить впрок. Сделать это совсем несложно.


    «Сезон абрикосов короткий, поэтому я стараюсь заготовить косточки впрок. Вот мой алгоритм», — советует хозяйка.

    Косточки нужно тщательно промыть от остатков мякоти и разложить сушиться на солнце или в хорошо проветриваемом месте на 2-3 дня.

    Полностью высохшие косточки можно расколоть и извлечь ядрышки, которые затем хранят в плотно закрытой стеклянной банке в сухом шкафу. Так они сохранят свой аромат до следующего сезона.

    Фото: REGIONS/Наталия Надточая
    Фото: REGIONS/Наталия Надточая

    «Абрикосовые косточки — это не просто „отходы“, а возможность добавить в ваши блюда и напитки изысканную нотку. Главное — помнить о мере и безопасности», — резюмирует Дарья Коган.

    В материале REGIONS также читайте, как миланский салат может стать вашим надежным помощником, когда гости неожиданно звонят в дверь, а времени на приготовление сложных блюд практически нет. Этот изысканный, но простой в исполнении рецепт позволяет быстро создать вкусное и эффектное блюдо, которое удивит ваших гостей и украсит стол.

  • Фото: REGIONS/Полина Крачун
    Фото: REGIONS/Полина Крачун

    Одна фраза выдаст мошенника с потрохами: способ защиты раскрыли в Центробанке

    ЦБ РФ привел 10 фраз, по которым можно распознать телефонного мошенника

    /Главная /Безопасность
    Автор текста:
    Наталия Надточая
    /Главная /Безопасность
    Автор текста:
    Наталия Надточая

    С каждым годом телефонные мошенники придумывают все более изощренные схемы обмана. Однако их разговоры часто строятся по шаблону и начинаются с одних и тех же фраз, призванных вызвать у человека доверие, любопытство или страх. Знание этих словесных уловок помогает сразу распознать злоумышленника и прервать опасный разговор, не дав себя обмануть. Центробанк РФ в своем телеграм-канале объясняет, на какие именно фразы стоит обращать внимание в первую очередь.

    Фразы, которые имитируют звонок из официальных органов

    Мошенники часто маскируются под сотрудников государственных ведомств, банков или правоохранительных органов, чтобы их слова звучали авторитетно и заставляли жертву подчиниться.


    «Переключаю вас на сотрудника… банка, полиции, налоговых органов… чего угодно», — предупреждает Центробанк.

    Этой фразой злоумышленники создают иллюзию серьезности происходящего и сложной бюрократической процедуры.

    Настоящие сотрудники редко практикуют такое переключение по телефону, особенно без предварительного письменного уведомления. Еще один тревожный сигнал — упоминание несуществующих проблем.


    «Финансирование запрещенной организации» — это словосочетание используют, чтобы напугать доверчивых людей ответственностью за какие-то денежные переводы», — поясняют эксперты.

    Цель — вызвать панику и заставить человека, оправдываясь, раскрывать личную информацию или дистанционно «решать проблему» путем перевода денег.

    Фото: REGIONS/Полина Крачун 
    Фото: REGIONS/Полина Крачун 

    Уловки, связанные с работой, доставкой и взломом аккаунтов

    Второй распространенный тип мошенничества строится на эксплуатации повседневных ситуаций: поиска работы, получения посылок или использования цифровых сервисов.

    «Звоню по поводу удаленной работы», — так часто начинаются разговоры с теми, кто оставлял резюме на сайтах по трудоустройству. Далее может последовать просьба о внесении «гарантийного взноса» или оплаты оборудования.

    Не менее популярна фраза, связанная с почтой: «Это отдел курьерской доставки, на ваше имя поступило заказное письмо». Настоящие курьеры обычно звонят, только чтобы согласовать время визита, и не запрашивают коды из SMS.

    Цифровым аналогом стал обман через взлом: «Ваш аккаунт на „Госуслугах“ взломан». Вслед за этим сообщением в мессенджере или SMS может прийти ссылка для «восстановления доступа», ведущая на фишинговый сайт.

    Фразы, рассчитанные на мгновенную реакцию и перевод денег

    Самые опасные фразы требуют от человека немедленных действий, не оставляя времени на раздумья и проверку информации. Их задача — создать искусственную срочность.


    «На ваших банковских счетах обнаружены неучтенные средства» или «Необходимо задекларировать денежные средства и ценности», — приводят примеры в Центробанке.

    Следом мошенник, представившись специалистом, предложит «быстро все исправить» дистанционно, запросив данные карты или коды подтверждения.

    Аналогично работает угроза штрафов: «Опалите задолженность/штраф». Злоумышленник утверждает, что счет будет списан принудительно, но «добрый» оператор может помочь оплатить его «со скидкой» прямо сейчас.

    «Беспокоит директор/руководитель по поводу текущей проверки» — эта фраза, пришедшая в мессенджеры, рассчитана на сотрудников компаний. Имитируя срочный запрос от начальства, мошенник пытается получить конфиденциальную информацию или инициировать платеж.

    Фото: REGIONS/Владимир Ерастов
    Фото: REGIONS/Владимир Ерастов

    Простейшая, но эффективная уловка — это провокационное сообщение: «Это ты на фото?» с вложенной ссылкой. Любопытство заставляет жертву перейти по ней, что приводит к заражению устройства или краже данных.

    Главное правило, которое повторяет Центробанк, — никогда не сообщать коды из SMS, пароли или данные карты по телефону, как бы убедительно ни звучал собеседник.

    Лучшая реакция на подозрительную фразу — немедленно прекратить разговор и, если есть сомнения, перезвонить в организацию по официальному номеру с ее сайта.

    В материале REGIONS также читайте о новой проблеме, с которой столкнулись риелторы при продаже квартир, получившей название «эффект Долиной». Потенциальные покупатели, узнав про пожилой возраст продавца, нередко прекращают обсуждение, не доходя до осмотра.

  • Фото: REGIONS/Наталия Надточая
    Фото: REGIONS/Наталия Надточая

    Верующие тоже могут быть грубыми: почему так, объяснил священник

    Священник Степанов объяснил грубость людей в церкви страхами и привычками

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Наталия Надточая
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Наталия Надточая

    Многие люди, приходящие в храм, ожидают встретить там особую атмосферу доброты и взаимопонимания, но иногда сталкиваются с противоположным: резкостью, нетерпимостью и колкими замечаниями от тех, кто, казалось бы, должен быть образцом христианской любви. Это противоречие может вызвать боль, недоумение и даже оттолкнуть от веры. Священник из Подмосковья Матвей Степанов объясняет читателям REGIONS, почему так происходит и как на это смотреть.

    Первая причина: в церкви собираются живые, а не идеальные люди

    Важно помнить, что церковь — это не клуб святых, а больница для душ. В нее приходят люди со своими характерами, недостатками, старыми привычками и душевными ранами, которые не исчезают в одночасье после крещения.


    «В церкви собираются живые люди. Со своими характерами, ранами, страхами, привычками говорить так, а не иначе. Внешняя церковность не возвращает человеку мгновенную мягкость и не отменяет старые реакции», — поясняет Матвей Степанов.

    Иногда человек, стараясь вести благочестивую жизнь в миру, сдерживает свои негативные эмоции. А в церковной среде, которую он ошибочно воспринимает как абсолютно безопасную и «свою», может позволить себе сорваться, выплеснув накопленное раздражение на братьев и сестер по вере.

    Путь веры требует от человека постоянной внутренней работы, борьбы с самим собой. Это может вызывать серьезное напряжение и усталость.


    «Колкость иногда — это не гордость, а усталость. И не сила, а защита», — отмечает священник.

    Стремясь к высоким евангельским идеалам и не находя в себе сил им соответствовать, человек может испытывать глубокую неудовлетворенность. Эта внутренняя боль и разочарование в себе самом нередко проецируются вовне, превращаясь в критиканство и нетерпимость к другим.

    Так проявляется не сила духа, а, наоборот, человеческая слабость и неумение справиться со своими духовными трудностями.

    Когда ревность превращается в нетерпимость

    Еще один фактор — своеобразная «профессиональная деформация». Человек, долго находящийся в церковной среде, начинает воспринимать ее нормы и правила как нечто само собой разумеющееся.


    «Он начинает воспринимать духовное как привычное и забывает, что каждый приходит к Богу своим путем и своим темпом. Тогда нетерпение принимает вид строгости, а привычка — вид ревности», — говорит Матвей Степанов.

    Такая «ревность не по разуму» заставляет человека жестко судить тех, кто, по его мнению, ведет себя неправильно: новичков, которые чего-то не знают, или тех, чья мера веры иная.

    Защищая, как ему кажется, чистоту традиций, он ранит ближних, подменяя любовь и снисхождение формальным соблюдением правил.

    Фото: REGIONS/Роман Малышенко 
    Фото: REGIONS/Роман Малышенко 

    Как относиться к такой колкости: видя человека и его слабость

    Сталкиваясь с проявлением резкости в церковной среде, важно не делать поспешных выводов о вере в целом или о конкретном человеке.

    Колкость и нетерпимость — это человеческие слабости, которые нуждаются в исцелении, как и все прочие. Они говорят о внутренней боли, усталости или заблуждении самого человека, но никак не отражают суть христианского учения о любви и милосердии.


    «И если вдруг эта колкость ранит, важно помнить: она говорит о человеческой немощи, а не о Божией правде. Бог действует иначе. Он не обижает, не давит, не ранит словом», — заключает Матвей Степанов.

    Церковь — это место, где все, и давно верующие, и новички, учатся любви, терпению и смирению. Этот путь долог и труден, и на нем неизбежны падения и ошибки. Понимание этого может помочь не принимать чужую резкость близко к сердцу и, со своей стороны, проявлять к немощным братьям то самое христианское снисхождение и терпение, которых нам всем так не хватает.

    В материале REGIONS также читайте о том, как верующим описывают 40-дневный путь души после смерти — глубокий и символичный процесс, во время которого душа прощается с земной жизнью. Согласно религиозным традициям, этот период имеет огромное значение: именно в эти дни душа предстает перед высшим судом, посещая знакомые места и прощаясь с близкими людьми.

  • Фото: REGIONS/Наталия Надточая
    Фото: REGIONS/Наталия Надточая

    Полезно для поджелудочной: 27 продуктов, одобренных врачами

    Врач Махмудова: здоровье поджелудочной железы зависит от рациона питания

    /Главная /Здоровье
    Автор текста:
    Наталия Надточая
    /Главная /Здоровье
    Автор текста:
    Наталия Надточая

    Поджелудочная железа играет ключевую роль в пищеварении и обмене веществ, и ее здоровье во многом зависит от того, что мы едим. Правильно подобранный рацион может как защитить этот важный орган, так и помочь ему восстановиться, если уже возникли проблемы. Врач подмосковного медицинского центра Эвелина Махмудова объясняет читателям REGIONS, как выстроить питание для здоровья этого органа.

    Специальная диета для поджелудочной железы решает несколько задач одновременно: от щадящего режима работы до обеспечения организма всем необходимым.

    Какие главные цели преследует лечебно-профилактический рацион

    Питание для поддержки поджелудочной железы — это не просто список запрещенных продуктов. Это система, которая работает на решение конкретных задач.


    «Основная цель — никаких перегрузок. А значит, минус: высокая калорийность, большие порции, много жира, специй, жареное, хрустящие корки, консервация, уксус, искусственные добавки», — говорит Эвелина Махмудова.
     Фото: istockphoto.com/Space_Cat
     Фото: istockphoto.com/Space_Cat

    Специалист выделяет шесть ключевых целей такого питания:

    1. Не навредить здоровому органу.
    2. Если есть проблемы, не усугублять их и способствовать ремиссии.
    3. Поддержать работу смежных органов: печени, желчного пузыря, почек.
    4. Защитить организм от пищевых перегрузок и интоксикации.
    5. Обеспечить поступление всех необходимых питательных веществ.
    6. Помочь нормализовать и стабилизировать уровень сахара в крови.

    Базовые принципы питания: как составить свое меню

    Чтобы выполнить эти задачи, важно придерживаться нескольких простых, но строгих правил в составлении ежедневного меню.


    «Если вы возьмете стейк коровы зернового откорма граммов на 200-300, то разово получите суточную норму жиров. Я бы не стала так делать без особого повода. Раз в месяц можно себя побаловать, если вы здоровы», — советует врач.
    Фото: REGIONS/Наталия Надточая
    Фото: REGIONS/Наталия Надточая

    Эвелина Махмудова рекомендует следующую структуру питания:

    • Белок: три умеренные порции нежирных источников в день (птица, рыба, творог, яйца).
    • Овощи: 3-5 порций, преимущественно термически обработанных.
    • Фрукты и ягоды: две порции (например, 100-150 г ягод и 1-2 небольших фрукта).
    • Полезные жиры: 1-2 столовые ложки нерафинированного масла в день, 30-50 г орехов или семечек.
    • Сложные углеводы: 1-3 порции цельнозерновых круп (гречка, бурый рис) — лучше в первую половину дня.
    • Пробиотики: 1 небольшая порция (100-200 мл кефира или растительной закваски).
    • Полезные десерты: 1-2 порции (горький шоколад, ягодное желе).

    Особое внимание врач обращает на контроль жиров и полный отказ от агрессивных способов готовки.


    «И никакой консервации с уксусом и обжариванием на растительном масле. Вот это верный способ получить приступ панкреатита», — предупреждает Эвелина Махмудова.
      Фото: istockphoto.com/andrei_r
      Фото: istockphoto.com/andrei_r

    Топ-27 продуктов для ежедневного рациона

    Врач составила список продуктов, которые наиболее благоприятно влияют на состояние поджелудочной железы, помогая выполнять поставленные задачи.

    В список вошли:

    1. Черника и ежевика
    2. Вишня
    3. Чернослив (с осторожностью)
    4. Манго
    5. Запечённые яблоки
    6. Свёкла
    7. Брокколи
    8. Шпинат
    9. Листовые салаты
    10. Картофель (запечённый)
    11. Морковь
    12. Бурый рис
    13. Гречка
    14. Пшено
    15. Миндаль
    16. Грецкие орехи
    17. Семечки подсолнечника
    18. Тыквенные семечки
    19. Семена чиа
    20. Фисташки
    21. Морская рыба
    22. Птица (постная)
    23. Яйца
    24. Творог
    25. Кефир
    26. Субпродукты (печень)
    27. Тыква

    Таким образом, защита поджелудочной железы с помощью питания строится на принципах умеренности, щадящей обработки продуктов и включении в рацион конкретных полезных позиций.

    Такой подход помогает снизить нагрузку на орган, поддержать его функцию и предотвратить развитие серьезных заболеваний.

    В материале REGIONS также читайте о том, почему жирная еда мешает мозгу правильно интерпретировать сигналы сытости, заставляя нас переедать. Ученые объясняют, что употребление продуктов с высоким содержанием жиров нарушает работу гормонов, отвечающих за чувство насыщения, таких как лептин и грелин.