Как не остаться без урожая томатов: два условия для дачников из Подмосковья

Высаживать рассаду томатов в открытый грунт разрешается только после того, как земля прогреется до 12–15 градусов тепла, а ночная температура воздуха стабильно превысит отметку в 10 градусов. Об этом РИА Новости рассказала доктор биологических наук, ведущий научный сотрудник лаборатории селекционно-генетических исследований полевых культур ФГБНУ «ФНЦ агробиотехнологий Дальнего Востока имени А. К. Чайки» Наталия Мацишина.

По словам специалиста, главное правило, которое необходимо усвоить каждому огороднику, звучит так: ориентиром служит не красная дата на календаре и не советы бывалых соседей, а реальная температура почвы на глубине 10–15 см. Для теплолюбивых культур — томатов, перцев и огурцов — критическим порогом является прогрев земли до +12…+15 градусов Цельсия. Причем помидоры, утверждает Мацишина, считаются самыми выносливыми из этой тройки.

Если высадить растения в более холодный грунт, предупреждает эксперт, корневая система томатов впадает в так называемый холодовой шок. Этот термин означает, что корни резко прекращают впитывать влагу и питательные вещества из почвы. Внешне такое состояние проявляется по-разному в зависимости от культуры: у томатов стебли приобретают синеватый оттенок, а у перцев и огурцов листья мгновенно желтеют. Самое неприятное последствие, по словам собеседницы, наступает позже. Даже если через некоторое время погода наладится и станет тепло, насильно «закаленные» холодом растения будут отставать в развитии на две-три недели. То есть урожай созреет значительно позже обычного срока.

Какой же температурный режим считается оптимальным для помидоров? Мацишина пояснила: ночью воздух должен стабильно держаться выше +10…+12 градусов Цельсия, а днем достигать отметок +20…+22 градусов. Для тех огородников, кто использует теплицы, сроки высадки можно сдвинуть примерно на две недели раньше. Однако, подчеркнула эксперт, это справедливо только при одном условии: земля внутри защищенного грунта успела прогреться до необходимых значений.

Применительно к средней полосе России и Подмосковью такие погодные условия, по данным Мацишиной, обычно наступают в конце мая или самом начале июня. Отдельно она обратила внимание на важный нюанс, актуальный для всех регионов страны. Речь идет об угрозе возвратных заморозков. Даже если днем светит яркое солнце и кажется, что лето уже вступило в свои права, майское небо, как выразилась собеседница, коварно. Температура может резко упасть в любой момент.

Исходя из этого, у каждого огородника всегда под рукой должен быть нетканый материал — спанбонд. Это синтетическое полотно, которое пропускает воздух и влагу, но при этом защищает растения от холода, ультрафиолета и ветра. По словам Мацишиной, даже если среднесуточные температуры оптимальны, дополнительное укрытие в первые 7–10 дней после высадки создает необходимый микроклимат. Оно помогает молодым растениям адаптироваться к агрессивной внешней среде — ультрафиолетовому излучению и ветру, которые на открытом воздухе гораздо сильнее, чем за домашним или тепличным стеклом. Пренебрегать этим советом не стоит, иначе даже правильно высаженные томаты могут не пережить первые дни на новом месте.