Когда идти за подосиновиками: первые уже в середине июня

Лето в самом разгаре, и подмосковные леса постепенно наполняются первыми грибами. Один из самых желанных трофеев — подосиновики. Миколог, сотрудник кафедры микологии и альгологии МГУ Никита Комиссаров рассказал REGIONS, когда лучше отправляться на тихую охоту и в каких районах их искать.

Многие ошибочно полагают, что подосиновики появляются только ближе к осени. На самом деле они растут все лето. Первые ранние подосиновики начинают искать уже с середины июня (сроки могут смещаться из-за погоды). Основная волна — самый уловистый и стабильный период — наступает с середины июля и длится до сентября. Также в разгаре сезон опят — главное не упустить момент, пока грибы не переросли и не потеряли упругость.