Оранжевое фермерское вино из Московской области признано самым лучшим в стране

Винодельческое хозяйство КФХ «Эльпа» из Краснознаменска продемонстрировало выдающийся результат в свежем рейтинге «Винного гида России». Согласно исследованию 2026 года, вино «Эльпа. Траминер розовый» заняло почетное третье место в общем списке оранжевых вин страны и было признано безусловным лидером в категории фермерских вин. Об этом сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Несмотря на то, что сама винодельня базируется в Московской области, сырье для производства выращивается на арендованных участках в Анапском районе Краснодарского края.

Оранжевые вина, или «белые вина с мацерацией», представляют собой уникальный стиль, где сок белого винограда настаивается на кожице и косточках по технологии красных вин. Это придает напитку характерный янтарный цвет, танинность и сложный аромат. Еще недавно бывший нишевым, сегодня этот стиль активно осваивают как крупные заводы, так и малые хозяйства, а Подмосковье становится важным игроком на этой карте: в регионе уже работают более 100 виноградарей.

Для дальнейшего развития отрасли Росстандарт совместно с Роскачеством приступили к разработке нормативных документов. Введение четких стандартов для производства белых вин с мацерацией позволит закрепить статус «оранжевых» вин на законодательном уровне. Это поможет потребителям лучше ориентироваться в ассортименте и защитит рынок от подделок, подтверждая высокий статус таких производителей, как подмосковная «Эльпа».