Обычный фрукт спасает сосуды лучше лекарств: главный секрет

Оказывается, ключ к здоровому сердцу может скрываться не в дорогих лекарствах, а во фрукте с твердой коркой и кисло-сладкими зернами. Обычный гранат способен снижать риски, связанные с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, но только при одном условии: если ему помогают кишечные бактерии. Об этом пишет Daily Mail со ссылкой на исследование в журнале Antioxidants, пишет интернет-издание «Подмосковье сегодня».

В самом плоде содержится полезное вещество пуникалагин. Однако организм человека практически не умеет усваивать его напрямую. Зато эту задачу блестяще решают микроорганизмы в нашем кишечнике: они превращают вещество в уролитины — особые соединения, которые уже активно влияют на состояние сосудов.

Самым мощным из них оказался уролитин A. В ходе лабораторных тестов он показал впечатляющие результаты: подавлял воспалительные процессы, ограничивал накопление «плохого» холестерина в клетках и мешал формированию бляшек в сосудах. А ведь именно эти бляшки — главная причина инфарктов.

В Университете Кардиффа решили проверить открытие на мышах. Животные, получавшие уролитин A, демонстрировали гораздо меньшие и при этом более стабильные отложения на стенках сосудов. Уровень воспаления у них также оказался значительно ниже.

Однако ученые делают важную оговорку: эффект напрямую зависит от индивидуального состава микробиома. Увы, не у каждого человека организм способен вырабатывать достаточное количество уролитина A.

Исследователи подчеркивают: то, что открытие касается пока только профилактики, ни в коем случае не делает сам гранат менее ценным продуктом для повседневного рациона.