медиасток.рф
Рассада на подоконнике / Фото: медиасток.рф

Подсветка для рассады: пять ошибок, из-за которых растения слабеют

Агроном Суровцев: освещение рассады должно быть не избыточным и по графику

/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая
/эксклюзив
/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая

/эксклюзив

Использование дополнительного освещения для рассады кажется простым и логичным шагом. Нехватка солнца компенсируется лампой — и растения должны быть крепкими. Однако на практике многие огородники сталкиваются с обратным эффектом: рассада под искусственным светом вытягивается, становится тонкой и безжизненной. Оказывается, сам факт наличия лампы не гарантирует успеха, а ее неправильное применение может серьезно навредить. Об этом рассказывает REGIONS агроном из Подмосковья Леонид Суровцев.

Ошибка первая: круглосуточное освещение

Одно из самых распространенных заблуждений — убеждение, что свет растениям нужен постоянно.


«Рассаде необходим не просто фотосинтез, а четкий суточный ритм, включающий обязательный период темноты. Без него нарушаются внутренние процессы: корневая система развивается хуже, стебли неестественно вытягиваются, а растение в целом выглядит истощенным», — поясняет Леонид Суровцев.

Для большинства культур оптимален световой день продолжительностью 12-14 часов, после чего лампы нужно отключать.

Ошибка вторая: неправильное расположение источника света

Если лампа расположена сбоку, как часто бывает на подоконнике, растения начинают клониться в ее сторону. Это приводит к искривлению стеблей и неравномерному развитию.

Источник света должен находиться сверху, обеспечивая равномерное освещение всей площади посадок. Современные светодиодные фитопанели или линейные лампы на регулируемых подвесах хорошо справляются с этой задачей.

Температурный фактор: скрытая проблема подсветки

Отдельная и часто упускаемая из виду проблема — это нагрев от лампы и общий температурный режим.


«Сочетание яркого света и высокой температуры, особенно при отсутствии ночного похолодания, — верный путь к получению длинных, рыхлых побегов. Растение воспринимает такие условия как сигнал к быстрому росту в ущерб мощности стебля», — отмечает агроном.
REGIONS/Илья Попов
/ Фото: REGIONS/Илья Попов

Важно следить, чтобы лампы не перегревали воздух вокруг рассады, и обеспечивать перепад между дневной и ночной температурой.

К другим распространенным ошибкам относится и размещение лампы слишком близко к листьям, что может вызвать ожоги или неестественно ускоренный рост, и использование одинакового режима подсветки для всходов и подросшей рассады. Молодым сеянцам часто требуется более рассеянный и мягкий свет.

Как организовать правильную подсветку

Главный принцип — умеренность и стабильность. Освещение должно быть достаточным, но не избыточным, и работать по четкому графику. Лампу нужно располагать на безопасной высоте (обычно 15-25 см для светодиодных источников), регулярно ее поднимая по мере роста растений. Крайне полезно использовать таймеры для автоматического включения и выключения, что создает идеальный стабильный режим.


«Подсветка — это всего лишь инструмент, который не заменяет, а дополняет грамотный уход. Ее задача — не подгонять рост любой ценой, а обеспечивать комфортные и стабильные условия для развития. Когда свет, полив и температура работают в балансе, рассада растет не быстро, но правильно: компактно, с толстым стеблем и развитой корневой системой», — резюмирует Леонид Суровцев.

Таким образом, ключ к успеху лежит не в мощности лампы, а в умении создать для растений сбалансированную среду.

Читайте также:

Как в «Аватаре»: три цветка-инопланетянина могут украсить подоконник

Рассада будет крепкой: раскрыт старый деревенский способ подготовки грунта

Как вырастить лисички в саду: правда ли, что грибы растут как на дрожжах

  • REGIONS/Наталья Надточая
    / Фото: REGIONS/Наталья Надточая

    Не просто пигментация: о чем говорят изменения кожи в складках

    Врач Куденко: часто в потемнении кожи виновата инсулинорезистентность

    /Главная /Здоровье
    Автор текста:
    Наталия Надточая
    /эксклюзив
    /Главная /Здоровье
    Автор текста:
    Наталия Надточая

    /эксклюзив

    Появление стойких темных, иногда с шероховатой текстурой, пятен в области шеи, подмышек или паха многие списывают на загрязнение, трение одежды или возрастные изменения. Однако в современной медицине такое состояние, называемое черным акантозом, рассматривается как важный визуальный сигнал, который может указывать на глубинные нарушения обмена веществ. Это не косметический дефект, а часто «кожный маркер», требующий внимания. Об этом рассказывает REGIONS, врач-терапевт из Домодедова Александра Куденко.

    Главная причина: сбой в обмене веществ

    В большинстве случаев виновником изменений кожи становится повышенный уровень инсулина в крови.


    «Самая распространенная находка — это инсулинорезистентность, состояние, при котором клетки организма плохо реагируют на инсулин. Он накапливается в крови и начинает стимулировать избыточное деление клеток кожи в ее поверхностном слое», — объясняет Александра Куденко.

    Это приводит к утолщению кожи и появлению характерного темного, бархатистого на ощупь налета. Такое состояние часто предшествует развитию диабета 2-го типа.

    Что еще может стоять за потемнением кожи

    Хотя проблемы с обменом глюкозы лидируют, список возможных причин шире. Врачи при обследовании обращают внимание на несколько ключевых направлений.

    • Гормональные нарушения. Потемнение кожи может сопровождать синдром поликистозных яичников (СПКЯ) у женщин или некоторые заболевания щитовидной железы и надпочечников.
    • Редкие, но серьезные причины. В единичных случаях внезапно появившийся и быстро прогрессирующий черный акантоз может быть частью паранеопластического синдрома — реакции организма на наличие внутренней опухоли, чаще всего в органах желудочно-кишечного тракта.

    «Поэтому тактика всегда одна: не маскировать проблему, а искать ее корень внутри организма. Первый и главный шаг — визит к терапевту или эндокринологу для базового обследования», — подчеркивает доктор Куденко.
    REGIONS/Наталья Надточая
    / Фото: REGIONS/Наталья Надточая

    Простой домашний тест и необходимые анализы

    Отличить черный акантоз от загара или потертостей помогает простой тест. Нужно аккуратно потянуть кожу в зоне потемнения. Если кожа на ощупь кажется необычно мягкой, напоминающей бархат или вельвет, а ее естественный рисунок стал сильно выраженным — это характерный признак.

    Для подтверждения диагноза и поиска причины врач, как правило, назначает ряд анализов:

    1. Анализ крови на глюкозу и инсулин для расчета индекса инсулинорезистентности (HOMA-IR).
    2. Гликированный гемоглобин (HbA1c), отражающий средний уровень сахара в крови за несколько месяцев.
    3. Липидный профиль (холестерин и его фракции).
    4. УЗИ органов брюшной полости для исключения сопутствующих патологий.
    5. При необходимости — исследование гормонального профиля.

    Хорошая новость заключается в том, что во многих случаях этот симптом обратим.


    «При эффективной коррекции инсулинорезистентности с помощью изменения питания, увеличения физической активности и, если требуется, медикаментов, кожа часто постепенно светлеет и возвращает нормальную текстуру без каких-либо локальных процедур», — резюмирует Александра Куденко.

    Таким образом, темные складки на коже стоит воспринимать не как приговор, а как своевременный сигнал организма, побуждающий заняться своим здоровьем.

    Читайте также:

    Сосудистые звездочки на ногах: как отличить косметический дефект от болезни

    Да здравствует мыло душистое: как часто на самом деле нужно мыться

    Утро, туалет и босиком: когда встать на весы, чтобы узнать правду — ответила эксперт по снижению веса

  • REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Как лучше заваривать кофе — простые советы от бариста из Подмосковья

    Бариста Кохан: способ заваривания кофе значимо меняет состав напитка

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Наталия Надточая
    /эксклюзив
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Наталия Надточая

    /эксклюзив

    Для многих выбор способа приготовления кофе — это вопрос вкуса: кто-то ценит интенсивность эспрессо, кто-то — чистоту фильтр-кофе. Часто можно услышать, что главное — это качественные зерна, а остальное второстепенно. Однако последние научные данные добавляют в этот спор новый, объективный аргумент: метод заваривания напрямую влияет на химический состав напитка, определяя, сколько в нем кофеина, антиоксидантов и минералов, рассказывает REGIONS бариста одного из подмосковных ресторанов Давид Кохан.

    Недавнее исследование сравнило четыре самых популярных способа приготовления кофе: эспрессо, заваривание через фильтр (V60), френч-пресс и обычное настаивание молотого кофе в чашке. Ученые оценивали не просто уровень кофеина, но и количество полезных антиоксидантов, а также различных минералов. Для чистоты эксперимента они брали разные зерна — арабику, робусту и их смеси, разной обжарки и из разных стран.


    «Самый неожиданный для многих фанатов кофе вывод — это то, что способ заваривания значимо меняют состав, а вот степень обжарки и географическое происхождение в рамках этого эксперимента оказали меньшее влияние», — отмечает Давид Кохан.
    REGIONS/Наталья Надточая
    / Фото: REGIONS/Наталья Надточая

    Это не умаляет важности обжарки для вкуса и аромата, но показывает, что если цель — определенное содержание веществ, то в первую очередь стоит смотреть на метод.

    Сравнение методов: от концентрата до баланса

    Исследование позволило четко ранжировать разные способы по ключевым параметрам.

    • Эспрессо — король концентрации. Расчет на 100 миллилитров показал, что у эспрессо самые высокие показатели кофеина, полифенолов и некоторых минералов, таких как калий и магний. Это логично, учитывая высокое давление, мелкий помол и малый выход напитка.
    • Фильтр-кофе (V60) — лидер по минералам. Неожиданно метод пуровера показал наивысшие концентрации кальция, железа и натрия. Эксперты связывают это с особенностью проточной экстракции, когда вода постепенно «вымывает» вещества из кофе.
    • Френч-пресс и заваривание в чашке заняли срединное положение, предлагая самый сбалансированный и предсказуемый результат.

    Арабика против робусты: сюрприз в деталях

    Сравнение сортов также принесло интересные результаты. Робуста, как правило, демонстрировала более высокое содержание кофеина и чаще — полифенолов. Арабика же в этом исследовании чаще лидировала по содержанию магния. Бленды, как и ожидалось, оказывались посередине.


    «Это знание — инструмент в руках баристы или даже домашнего энтузиаста. Хочешь больше кофеина — добавляй в смесь робусту. Делаешь акцент на сложной кислинке и магнии — берешь чистую арабику», — объясняет Давид Кохан.
    REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Практические советы: как выбрать свой метод

    Исходя из данных исследования, можно сделать осознанный выбор.

    1. Для максимальной концентрации веществ и насыщенного вкуса стоит выбрать эспрессо или ристретто.
    2. Если нужен большой объем напитка с богатым минеральным профилем и чистым вкусом, идеально подойдет фильтр-кофе (V60, кемекс).
    3. Для сбалансированного, плотного и простого в приготовлении напитка лучшим выбором станет френч-пресс.

    Не стоит забывать и о воде: ее минеральный состав может заметно повлиять на итоговое содержание элементов в чашке.


    «В конечном счете, главное — это ваш вкус и самочувствие. Наука дает ориентиры, но идеальный кофе — тот, который нравится вам. Эти данные — не строгие правила, а карта, которая помогает лучше понять и контролировать то, что вы пьете каждый день», — резюмирует Давид Кохан.

    Читайте также:

    От этих блинов за уши не оттянешь: рецепт за копейки, восторг на всю Масленицу

    Фарш заворачиваю в лаваш — и вся семья счастлива: рассказываем, как готовить мясные улитки в духовке

    Готовится без спешки, а для гостей режется на шикарные кусочки: чудо-торт «Бархатная ночь» из печени

  • МедиаБанк Подмосковья/Алена Притула
    / Фото: МедиаБанк Подмосковья/Алена Притула

    Холодец лечит желудок: правда или миф — ответ врача

    Врач Черепицына: холодец не лекарство и не может «залечивать» желудок

    /Главная /Здоровье
    Автор текста:
    Наталия Надточая
    /эксклюзив
    /Главная /Здоровье
    Автор текста:
    Наталия Надточая

    /эксклюзив

    Холодец — блюдо с противоречивой репутацией. Одни видят в нем обязательный атрибут праздничного стола, другие — просто застывший мясной бульон. Особенно много споров вызывает его влияние на здоровье пищеварительной системы. Существует устойчивое мнение, что холодец «полезен для желудка», но так ли это на самом деле? Об этом рассказывает REGIONS, врач-гастроэнтеролог Светлана Черепицына.

    Миф 1: Холодец заживляет слизистую желудка и лечит гастрит

    Самое распространенное утверждение связано с чудодейственными свойствами холодца якобы восстанавливать слизистую оболочку. Основой для мифа стал желатин — источник аминокислот, важных для соединительных тканей.


    «Важно понимать, что желудок здорового человека обладает мощной способностью к самовосстановлению. Холодец, безусловно, питательное блюдо, но он не является лекарством и не может „залечивать“ эрозии или язвы», — поясняет Светлана Черепицына.

    При серьезных заболеваниях, таких как гастрит или язвенная болезнь, необходимо лечиться препаратами по назначению врача, а не надеяться на целебную силу холодца.

    Миф 2: Холодец — это легкоусвояемая и диетическая пища

    Многие уверены, что благодаря своей желеобразной консистенции холодец легко переваривается и не нагружает желудок. Это верно лишь отчасти и сильно зависит от рецепта.


    «Классический холодец, приготовленный на жирных сортах мяса (свиные ножки, рулька), — это высококалорийное и достаточно тяжелое для переваривания блюдо из-за большого количества животных жиров и насыщенных бульонов», — отмечает гастроэнтеролог.
    REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Употребление большой порции такого холодца может вызвать чувство тяжести, особенно у людей с уже имеющимися проблемами пищеварения.

    Миф 3: Холодец — идеальное блюдо для всех, у кого есть проблемы с ЖКТ

    Этот миф — прямое следствие двух предыдущих. На самом деле, универсальной пользы нет.


    «При некоторых состояниях, например, при гиперацидном гастрите (с повышенной кислотностью) или склонности к изжоге, наваристый холодец может спровоцировать обострение. Он стимулирует выработку желудочного сока, что в данной ситуации нежелательно», — предупреждает Светлана Черепицына.

    Поэтому включать его в рацион при хронических заболеваниях ЖКТ можно только с разрешения лечащего врача, учитывая индивидуальную переносимость.

    Как сделать холодец более полезным

    Если хочется полакомиться традиционным блюдом с меньшими рисками для пищеварения, можно адаптировать рецепт.

    • Выбирать менее жирное мясо: основой может стать куриная грудка, индейка или говяжья голень.
    • Тщательно очищать бульон: первый бульон после закипания лучше слить, чтобы уменьшить количество экстрактивных веществ и жира.
    • Контролировать количество соли: это снизит нагрузку не только на желудок, но и на сердечно-сосудистую систему.

    Таким образом, холодец — это в первую очередь вкусное традиционное блюдо, а не терапевтическое средство.


    «Его стоит воспринимать как часть разнообразного рациона, а не как панацею. Умеренность и осознанный выбор рецепта — ключевые условия, чтобы насладиться вкусом без вреда для пищеварения», — резюмирует специалист.

    При наличии жалоб со стороны желудочно-кишечного тракта основой рациона должны стать продукты, рекомендованные врачом, а не праздничные деликатесы.

    Читайте также:

    Квашеная капуста: зимний суперфуд или бомба замедленного действия

    Скрытые угрозы в тарелке: какие привычные продукты провоцируют рак

    Не только грибы и фасоль: какие неочевидные продукты помогут в пост


  • REGIONS/Сгенерировано нейросетью
    / Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

    Зачем есть киви с кожурой? Три причины, о которых вы не догадывались

    Врач Куденко: кожура киви — полноценная часть фрукта, богатая витаминами

    /Главная /Здоровье
    Автор текста:
    Наталия Надточая
    /эксклюзив
    /Главная /Здоровье
    Автор текста:
    Наталия Надточая

    /эксклюзив

    Небольшой мохнатый фрукт киви давно перестал быть экзотикой на наших столах. Мякоть едят с удовольствием, а вот коричневая ворсистая кожура почти всегда отправляется в мусорное ведро. Однако в последнее время все чаще звучат советы есть киви целиком, не очищая. Стоит ли следовать этой рекомендации, как правильно подготовить фрукт и что ждать от его вкуса, рассказывает REGIONS врач-терапевт из Домодедова Александра Куденко.


    «Кожура киви — это не просто оболочка, а полноценная часть фрукта, богатая клетчаткой, витаминами и антиоксидантами. Выбрасывая ее, мы сознательно лишаем себя до 30-50% полезных веществ от всего плода», — объясняет Александра Куденко.

    Основная ценность кожицы — в высоком содержании грубых пищевых волокон, которые необходимы для здорового пищеварения.

    Почему кожура киви так полезна?

    Помимо клетчатки, которая действует как натуральная «щетка» для кишечника и способствует чувству сытости, в кожице киви сконцентрированы другие важные элементы.

    Именно в кожице содержится максимальное количество витамина С, фолиевой кислоты (витамин В9) и витамина Е. Кроме того, она богата флавоноидами и антиоксидантами — веществами, которые помогают бороться с окислительным стрессом в организме и поддерживают здоровье клеток. Для сравнения: по содержанию клетчатки и антиоксидантов шкурка киви не уступает кожуре яблока или груши.


    «Регулярное употребление киви с кожурой может стать хорошей поддержкой для пищеварения и иммунитета. Клетчатка из кожуры работает как пребиотик — пища для полезной микрофлоры кишечника. Но здесь важна мера, начинать нужно с малого количества», — добавляет врач.

    Она отмечает, что это особенно актуально для людей, в чьем рационе мало свежих овощей и фруктов.

    REGIONS/Дарья Кудинова
    / Фото: REGIONS/Дарья Кудинова

    Как правильно мыть киви перед тем, как есть с кожурой

    Это самый важный этап, которым нельзя пренебрегать. Поскольку киви едят сырым, а его кожура контактирует с землей и может обрабатываться химикатами при транспортировке, тщательное мытье обязательно.

    1. Сначала замочите. Положите фрукты в глубокую миску и залейте прохладной питьевой водой на 5-10 минут. Это поможет размягчить и удалить основную грязь.
    2. Трите щеткой. Под проточной водой интенсивно потрите каждый плод чистой щеточкой для овощей или новой зубной щеткой с мягкой щетиной. Это удалит не только грязь, но и часть ворсинок.
    3. Используйте соду (опционально). Для дополнительного очищения можно натереть кожуру пищевой содой, а затем смыть ее водой. Сода помогает нейтрализовать некоторые поверхностные вещества.

    «Тщательное механическое мытье под проточной водой с щеткой — это обязательный минимум. Так мы смываем не только пыль, но и значительную часть возможных остатков средств, которыми обрабатывают фрукты для долгого хранения», — уточняет Александра Куденко.

    После такого мытья киви можно смело есть с кожурой.

    На что похож вкус и как привыкнуть

    Для многих главным барьером является не польза, а необычные тактильные ощущения и вкус. Ворсинки на кожице можно частично удалить интенсивным мытьем, и тогда она станет почти гладкой.

    На вкус кожица киви терпкая, с легкой горчинкой и более травянистая, чем сладкая и кислая мякоть. Она добавляет вкусу целого фрукта сложности и контраста. Психологически проще всего начать с плодов желтого (золотистого) киви — их кожура тоньше, нежнее и менее ворсистая, а вкус слаще.


    «Не заставляйте себя есть целый плод, если вам категорически неприятно. Можно начать с половинки или даже четвертинки, мелко нарезав киви кубиками прямо с кожурой и добавив его в творог, йогурт или салат. Со временем вы можете привыкнуть и оценить новый вкусовой оттенок», — советует терапевт.

    Кому стоит быть осторожным

    Несмотря на пользу, такой способ подходит не всем. Основные противопоказания связаны с чувствительностью пищеварительной системы и аллергическими реакциями.

    • При острых заболеваниях ЖКТ (гастрит, колит) или синдроме раздраженного кишечника грубая клетчатка кожуры может вызвать раздражение и усилить дискомфорт.
    • При склонности к аллергии стоит проявить осторожность, так как в кожице концентрация потенциальных аллергенов выше. Начинать пробовать нужно с микро-дозы.
    • При чувствительной зубной эмали кислота из кожуры может вызывать неприятные ощущения.

    Таким образом, есть киви с кожурой — это полезная привычка, которая позволяет получить максимум пользы от фрукта.


    «Ключ — в правильном выборе качественных плодов, их тщательном мытье и умеренном употреблении. Если нет медицинских противопоказаний, стоит попробовать и решить, подходит ли вам такой вариант», — резюмирует Александра Куденко.

    Это простой способ обогатить рацион клетчаткой и антиоксидантами, не прикладывая особых усилий.

    Читайте также:

    Когда лучше устраивать разгрузочные дни: совет диетолога

    Скрытые угрозы в тарелке: какие привычные продукты провоцируют рак

    Диетологи спорят: почему новая пирамида питания вызывает опасения

  • медиасток.рф
    / Фото: медиасток.рф

    Задержки поездов на МЦД-3: в ЦППК назвали причину сбоя на линии

    ЦППК: поезда на МЦД-3 задерживаются из-за неисправности состава 9 февраля

    /Главная /Транспорт
    Автор текста:
    Полина Крачун
    /Главная /Транспорт
    Автор текста:
    Полина Крачун

    На Московском центральном диаметре МЦД-3 (линия D3) задерживаются несколько пригородных поездов в направлении Зеленограда-Крюково. Об этом сообщили в пресс-службе Центральной пригородной пассажирской компании (ЦППК) порталу REGIONS.

    Причиной задержек стала техническая неисправность, из-за которой один из составов остановился на станции Авиамоторная. В настоящее время данный поезд возобновил движение самостоятельно. ЦППК совместно с Московской железной дорогой принимают меры для сокращения образующихся опозданий.

    Ранее пассажиры сообщали о том, что на станции Электрозаводская поезда не останавливаются. Данная ситуация связана с указанным инцидентом на линии.

    Читайте также:

    Электрички пропали с Павелецкого направления: стала известна причина задержки

    Сбой на МЦД-3: где и на сколько задерживаются электрички 9 февраля

    ЧП на Ярославском направлении: что привело к задержке движения электричек