На новом заводе в Ленинском округе будут производить 12 тонн сыра в сутки

В Ленинском городском округе агропромышленный комплекс «Рота-Агро» открыл завод по производству премиальных
сыров. Предприятие может
выпускать около 12 тонн сыра в сутки — и до 5 тысяч тонн в год.

В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщают, что завод общей площадью более 6 тысяч квадратных метров станет якорным предприятием индустриального парка «Горки-1».

На заводе оборудованы цеха для пастеризации молока и производства сыров с благородной плесенью, а также климатические камеры для их созревания.

Инвестиции в проект составили свыше 1,5 миллиарда рублей, на заводе создано 200 рабочих мест. Сыры производитель изготавливает из собственного молока, их формулы запатентованы и отмечены наградами.

Ранее REGIONS рассказывал, что 47 новых рабочих мест появится на новом складе, открывшемся в Ленинском округе.